- বিশ্বের এক তৃতীয়াংশ দেশে ম্যাকডোনাল্ডস পুনরায় খোলার সম্ভাবনা নেই
- বেচারা মুরগি!
- 2) অ্যান্টিকাস্টিং।
- অ্যান্টিকাস্টিং
- ম্যাকডোনাল্ডের খাবার আদর্শ থেকে অনেক দূরে।
- প্রাক্তন ম্যাকডোনাল্ডস কর্মচারীর কাছ থেকে 20টি গোপনীয়তা
- সোনালি খিলান সহ বিখ্যাত লোগো - প্রথম রেস্টুরেন্টের পাশের দৃশ্য
- জাপানে, ক্লাউনটির নাম রোনাল্ড নয়, এটি ডোনাল্ড।
- আমাদের দৈনন্দিন জীবন
- ম্যাকডোনাল্ডস এর অস্তিত্ব শোরগোল কিশোরদের কাছে
- রে (রেমন্ড) ক্রোক ম্যাকডোনাল্ডসের জন্য ম্যাকডোনাল্ডসের চেয়ে বেশি কাজ করেছেন
- ম্যাকডোনাল্ডস প্রায়ই স্থানীয় খাবারের সাথে মানিয়ে নেয়
- কর্মচারীরা কত বেতন পান?
- বিগ ম্যাক 1968 সালে মেনুতে উপস্থিত হয়েছিল।
- দুপুরের খাবারের জন্য অর্থ প্রদান করুন। ক্লায়েন্ট
- হুইসেল ব্লোয়ার রান্না
- প্রশ্ন উত্তর. ম্যাকডোনাল্ডে কাজ করার বিষয়ে বাস্তব তথ্য
- একটি "ট্রেলার" সহ কাটলেট
- 5) উঠে বসতে হবে না!
- সেবা কেন্দ্র
- কর্মসংস্থান পদ্ধতি
- একটি বিপণন হাতিয়ার হিসাবে শিশুদের
- সফল কাজের রহস্য
বিশ্বের এক তৃতীয়াংশ দেশে ম্যাকডোনাল্ডস পুনরায় খোলার সম্ভাবনা নেই
প্রথমত, এগুলি হল বারমুডা (গ্রেট ব্রিটেনের বিদেশী অঞ্চল), ইরান, আইসল্যান্ড, বলিভিয়া, জিম্বাবুয়ে, ঘানা, মেসিডোনিয়া, ইয়েমেন, মন্টিনিগ্রো, তাজিকিস্তান, উজবেকিস্তান, তুর্কমেনিস্তান, কিরগিজস্তান এবং উত্তর কোরিয়া।
তালিকাটি সম্পূর্ণ থেকে অনেক দূরে - অনেক আফ্রিকান দেশ এবং দ্বীপ রাষ্ট্রগুলিও এখানে অন্তর্ভুক্ত করা যেতে পারে। মোট, বিশ্বে 197টি স্বীকৃত দেশ রয়েছে, ম্যাকডোনাল্ডস 120 টিরও বেশি।
ইয়েমেনে, চরমপন্থীরা আমেরিকান রেস্তোরাঁ ধ্বংস করার হুমকি দিচ্ছে, তাই কোম্পানিটি কোনো সুযোগ নিচ্ছে না।1979 সাল পর্যন্ত ইরানে রেস্তোরাঁগুলি পরিচালিত হয়েছিল, কিন্তু তারপরে, মার্কিন যুক্তরাষ্ট্রের সাথে বিরোধের কারণে, তারা অদৃশ্য হয়ে যায়। কিন্তু ম্যাশ ডোনাল্ডের উপস্থিতি:

আইসল্যান্ড এবং বলিভিয়াতে ম্যাকডোনাল্ডস ছিল, কিন্তু তারা বন্ধ হয়ে গেছে। জিম্বাবুয়েতে রেস্তোরাঁ খুলতে যাচ্ছিল, কিন্তু দেশটির অর্থনৈতিক সংকটের কারণে পরিকল্পনা বদলেছে।
ম্যাসেডোনিয়ায়, ম্যানেজারের লাইসেন্স কেড়ে নেওয়া হয়েছিল, ব্যবসাটি কাটতে হয়েছিল। মন্টিনিগ্রোতে, 2003 সালে একটি ছোট রেস্তোরাঁ খোলা হয়েছিল, কিন্তু কর্তৃপক্ষ ফ্র্যাঞ্চাইজিটিকে সবুজ আলো দেয়নি।
ম্যাকডোনাল্ডস বারমুডায় নিষিদ্ধ, যেমন 1970 এর দশক থেকে বিদ্যমান সমস্ত ফাস্ট ফুড চেইন। কিন্তু ব্যবসায়ীরা আইনে একটি ফাঁক খুঁজে পেয়েছিলেন এবং 1985 সালে মার্কিন নৌ ঘাঁটিতে একটি রেস্তোঁরা তৈরি করেছিলেন - নথি অনুসারে, এটি আমেরিকান অঞ্চল। কিন্তু 1995 সালে, বেসটি বন্ধ হয়ে যায় এবং এর সাথে রেস্তোরাঁও ছিল।

একই সময়ে, উত্তর কোরিয়ার সরকার ম্যাকডোনাল্ডসের ফাস্ট ফুড পছন্দ করে। কিন্তু যেহেতু দেশে চেইন খোলা রাজনৈতিকভাবে ভুল, তাই আপনাকে দক্ষিণ কোরিয়া থেকে খাবার অর্ডার করতে হবে। এয়ার ডেলিভারি সহ।
বেচারা মুরগি!
ম্যাকডোনাল্ডসের ক্ষতি একটি প্রমাণিত, নিশ্চিত জিনিস, তবে মুদ্রার অন্য দিকও রয়েছে: ম্যাকডোনাল্ডস রেস্টুরেন্ট চেইন, সম্ভবত সবচেয়ে অমানবিক এবং অমানবিক রেস্টুরেন্ট চেইন এবং এখন আমরা রান্নার জন্য কাঁচামাল কেনার কথা বলছি। 2015 সালের গ্রীষ্মে, কর্মীরা ম্যাকডোনাল্ডসের জন্য পোল্ট্রি (মুরগি) চাষ এবং জবাইয়ের সাথে জড়িত প্রতিষ্ঠানগুলি পরিদর্শন করেছিলেন। পুরো বিশ্ব তখন যা দেখেছিল তা কেবল দর্শকদের এবং ইন্টারনেটে ভিডিও দেখেছে এমন লোকেদের হতবাক করেছে। তারা নির্দয়ভাবে পাখিটিকে উপহাস করেছে: তারা তাদের হাত দিয়ে তাদের ঘাড় ভেঙ্গেছে, মুরগির উপর ঝাঁপিয়ে পড়েছে এবং তাদের হাড় ভেঙ্গেছে। তারা যা দেখে হতবাক মানুষ, এবং ম্যাকডোনাল্ডসকে প্রেস অফিসার এবং পিআর লোকেদের সহায়তায় সদস্যতা ত্যাগ করতে এবং নিরস্ত করতে হয়েছিল।আমেরিকান কোম্পানির জন্য পোল্ট্রি চাষে নিযুক্ত খামার এবং উদ্যোগগুলি থেকে, তারা অবিলম্বে প্রত্যাখ্যান করেছিল এবং বলেছিল যে এগুলি মুক্ত কৃষক যারা কোনওভাবেই কোম্পানির সাথে সম্পর্কিত নয়। একটু পরে, ম্যাকডোনাল্ডসের প্রেস সার্ভিস তথ্য ছড়িয়ে দেয় যে "অমানবিক কৃষকদের" সাথে কাজ করা বন্ধ হয়ে গেছে, এবং ক্রয়টি একটি ইতিবাচক খ্যাতি সহ অন্যান্য কোম্পানিতে করা হচ্ছে।
2016 আজ, ম্যাকডোনাল্ডস আবার কৃষক এবং কোম্পানির সাথে কাজ করছে যারা রেস্তোরাঁ চেইনের পাখির অপব্যবহারের জন্য 2015 সালে বিখ্যাত হয়েছিল।
2) অ্যান্টিকাস্টিং।
মানুষের মধ্যে একটি মতামত আছে যে সুন্দর মেয়েদের ম্যাকডোনাল্ডে নেওয়া হয় না।
একটি নিয়ম হিসাবে, মহিলারা ম্যাকডোনাল্ডসে কাজ করে, খোলামেলাভাবে বলতে গেলে, সুন্দরী নয়। এটি লক্ষণীয় যে এটি উচ্চ-মানের এবং ফাস্ট ফুড রেস্তোঁরাগুলির পুরো নেটওয়ার্কের মূল সিদ্ধান্ত, বা বরং এর ব্যবস্থাপনা।
নগদ রেজিস্টারে সুন্দরী মহিলা কর্মীদের সাথে পুরুষদের ফ্লার্টেশন সারিটিকে উল্লেখযোগ্যভাবে বিলম্বিত করবে। অতএব, একটি অব্যক্ত নিয়ম রয়েছে যে পরিচালকদের ওয়েট্রেসের পদের জন্য সুন্দরী মেয়েদের নেওয়া উচিত নয় এবং পুরুষদের খাওয়া থেকে বিভ্রান্ত না করার জন্য, বাকি কর্মচারীদের স্কার্ট পরতে, নখ আঁকতে, সুগন্ধি ব্যবহার করতে নিষেধ করা হয়েছে।
70 এর দশকে, ম্যাকডোনাল্ডসে শুধুমাত্র পুরুষরা কাজ করত, তবে সময়ের সাথে সাথে, এই অবস্থানটি সংশোধন করা হয়েছিল এবং মেয়েদের নিয়োগ করা শুরু হয়েছিল।
রেস্তোরাঁ চেইনের প্রতিষ্ঠাতারা প্রাথমিকভাবে ঘটনার এই মোড় নিয়ে উদ্বিগ্ন ছিলেন (এটা বলাই বাহুল্য যে তারা মেয়েদের ওয়েট্রেস হিসেবে নিয়োগ দিতে বাধ্য হয়েছিল), যেহেতু এই অবস্থা কাজের পুরো নীতিকে নাড়া দিতে পারে, কারণ পুরুষ কর্মচারীরা বিভ্রান্ত হবেন মেয়েরা তাদের দায়িত্ব পালনের সময়।
ফলস্বরূপ, সলোমনিক সিদ্ধান্ত নেওয়া হয়েছিল, যার মধ্যে রয়েছে যে সমস্ত মেয়েরা একটি ইউনিফর্ম পরিহিত ছিল যা চিত্রটি লুকিয়ে রাখে।
একটি নির্দিষ্ট সময়ের পরে, এটি লক্ষ্য করা গেল যে ম্যাকডোনাল্ডসে কেবল অফিস রোম্যান্সই শেষ হয়নি, তবে পরিবারগুলি আরও প্রায়শই প্রতিষ্ঠানগুলিতে যেতে শুরু করেছে। সর্বোপরি, স্ত্রীরা খুশি হয়েছিল যে তাদের স্বামীরা অন্যান্য রেস্তোঁরাগুলির মতো সুন্দর এবং ফ্লার্টেটিং ওয়েট্রেসদের দিকে তাকায় না।
অ্যান্টিকাস্টিং

আপনি কি কখনও ম্যাকডোনাল্ডের কর্মচারীদের দেখতে কেমন মনোযোগ দিয়েছেন? তাদের সকলেই, ব্যতিক্রম ছাড়া - পুরুষ এবং মহিলা উভয়ই - ট্রাউজার এবং ব্যাগি শার্ট পরিহিত। এবং চোখের উপর টানা একটি ক্যাপ মানুষকে "অদৃশ্য" করে তোলে।
আসল বিষয়টি হ'ল মহিলারা 70 এর দশকের পরেই রেস্টুরেন্টে কাজ শুরু করেছিলেন। সময়ের সাথে সাথে, কর্মচারীদের মধ্যে অনেক বেশি রোম্যান্স ছিল - এটি কাজে হস্তক্ষেপ করেছিল এবং পরিষেবার গতি হ্রাস করেছিল। ফলস্বরূপ, ম্যানেজমেন্ট সবাইকে পুরুষ ইউনিফর্ম পরানোর সিদ্ধান্ত নিয়েছে।
এটি কাজ করেছিল, কর্মচারীরা মেয়েদের দ্বারা বিভ্রান্ত হওয়া বন্ধ করে এবং তাদের মনোযোগ কাজে ফিরিয়ে দেয়। এখন যারা সিনিয়র ম্যানেজারের পদে উন্নীত হয়েছেন শুধুমাত্র তারাই স্কার্ট পরতে পারবেন
অনেক শিশুর মা জানিয়েছেন ছুটির প্রস্তুতির সময় কীভাবে ভেঙে পড়তে হবে না
নিজেকে চ্যালেঞ্জ করা: উদ্ভাবন দক্ষতা বিকাশের উপায়
কাজ, ব্যবসার জন্য প্রযুক্তিগত মোবাইল "মরুদ্যান" সারা বছর, যেকোনো জায়গায়
ম্যাকডোনাল্ডের খাবার আদর্শ থেকে অনেক দূরে।

দ্রুত পরিষেবার অন্বেষণে, রেস্টুরেন্টটিকে কিছু ত্যাগ স্বীকার করতে হয়েছিল। উদাহরণস্বরূপ, ইতিমধ্যে কাটা বা হিমায়িত একটি রেস্টুরেন্টে খাবার সরবরাহ করা হয়। স্বাভাবিকভাবেই, যখন রান্না করা হয়, তাদের আর কোন স্বাদ থাকে না, তাই তাদের সাথে স্বাদ যোগ করা হয়।
ম্যাকডোনাল্ডসের পুষ্টিকর সম্পূরকগুলি সর্বত্র রয়েছে - মাংসবল, আলু এমনকি সালাদেও। হ্যামবার্গার এবং আলুর ভাল চেহারা এবং স্বাদে, চিনিও "দোষী", যা স্বাদ বাড়ায় এবং পণ্যগুলিকে একটি আকর্ষণীয় চেহারা দেয়।এবং দর্শকদের আকৃষ্ট করার জন্য, ক্যাফে পরিচালকরা ব্র্যান্ডেড স্বাদ ব্যবহার করেন - ভাজা বেকন, তাজা রুটি এবং ভাজা আলু।
প্রাক্তন ম্যাকডোনাল্ডস কর্মচারীর কাছ থেকে 20টি গোপনীয়তা
একজন নিয়মিত গ্রাহক কে? আপনি কিছু পরামর্শ প্রয়োজন হতে পারে. সুতরাং, চলুন শুরু করা যাক:
1. একটি মটরশুটি স্যান্ডউইচ (একটি লোহার বাক্স যা ক্যাশিয়ারগুলির পিছনে দাঁড়িয়ে থাকে (ভয়ঙ্কর গরম) 20 মিনিটের জন্য সংরক্ষণ করা হয়, তবে এটি যত বেশি সময় সংরক্ষণ করা হয় তত কম সুস্বাদু হয়। প্রায়শই এটি বরাদ্দকৃত সময়ের চেয়ে বেশি সময় সংরক্ষণ করা হয়, যেমন আমরা ছিলাম। অপ্রত্যাশিতভাবে ডিকমিশন করা পণ্য এবং প্রশিক্ষকদের জন্য তিরস্কার করা হয়েছে "টাইমার পরিবর্তন করা হয়েছে। সুতরাং, একটি "অ-শর্ত" না হওয়ার জন্য, একটি "বিশেষ গ্রিল" অর্ডার করুন। অর্থাৎ, পেঁয়াজ ছাড়া, লেটুস ছাড়া, শসা, টমেটো ইত্যাদি ছাড়া। এটি এর থেকে খারাপ হবে না এবং আপনি একটি গ্যারান্টিযুক্ত "তাজা" পাবেন।
2. আপনি যদি ফ্রেঞ্চ ফ্রাই অর্ডার করতে সক্ষম হন, তবে মাঝের অংশটি নিন, কারণ এটি একটি বড়টির মতো এটিতে ফিট করে এবং পার্থক্যটি প্রায় 10 রুবেল। একটি তুচ্ছ, কিন্তু চমৎকার, এই ধরনের আলুকে "দৃশ্যত একটি পূর্ণ বাক্স" বলা হয়
3. আইসক্রিম "হর্ন"। ক্যাশিয়ারদের ওয়াফেলের ভিতরে আইসক্রিম ঢালার অনুমতি নেই। অর্থাৎ, এটি শুধুমাত্র উপরে।
4. আপনি চেকআউটের সামনে আপনার ট্রে ফেলে দিলে, আপনাকে আবার আপনার অর্ডার দেওয়া হবে।
5. পানীয়, আলু পরিবেশন আকার নির্দিষ্ট করতে ভুলবেন না। ডিফল্টরূপে, একটি বড় আলু, একটি মাঝারি কোলা এবং একটি বড় কফি ভেঙ্গে যায়।
6. বরফ ছাড়া পানীয় অর্ডার করুন। পানীয়টি ইতিমধ্যে ঠান্ডা, তবে বরফ গলে যাবে এবং গ্লাসে আরও জল থাকবে। তোমার এটা দরকার?
7. রহস্যময় দর্শক। এটি একটি সম্পূর্ণ ভিন্ন গল্প। আপনি যদি মাসের শুরুতে, প্রায় 12 থেকে 14 বা 18 থেকে 21 তারিখে আসেন এবং যেকোনো স্যান্ডউইচ, ফ্রাই এবং সোডা অর্ডার করেন, তাহলে আপনাকে সর্বোচ্চ স্তরে পরিবেশন করা হবে। আপনি সস এবং প্রস্তাবিত ডেজার্ট প্রত্যাখ্যান করা উচিত।
আটআপনার সাথে পানীয় আনা আরও লাভজনক, বিনামূল্যে চেকআউটে আপনাকে চশমা দেওয়া যেতে পারে।
9. মাংস, সবজি, সালাদ মিশ্রণ - সবকিছু বাস্তব। একমাত্র জিনিস যা উদ্বেগের কারণ হ'ল সস, যার রচনাটি বেশিরভাগ কর্মচারীদের কাছে জানা নেই।
10. যদি আপনি আপনার স্যান্ডউইচে একটি চুল বা অন্য বিদেশী বস্তু খুঁজে পান, তাহলে আপনাকে অবিলম্বে তা পরিবর্তন করতে হবে। এটা অতিরিক্ত ব্যবহার করবেন না.
11. পাই অর্ডার করবেন না। তাদের উপর টাইমারগুলি প্রায়শই পুনরায় আটকানো হয়। ভাল, তারা বেশ সুস্বাদু হয়.
12. কফি সত্যিকারের মটরশুটি থেকে এবং খুব সুস্বাদু। কিন্তু এটি আপনার অর্থও বাঁচাতে পারে। দুধ টপ আপ সহ নিয়মিত ব্ল্যাক কফি অর্ডার করুন (বিনামূল্যে)।
13. কখনো কথা বলবেন না ক্যাশিয়ার: "আমি কি তাড়াতাড়ি করতে পারি?"। আমাদের মধ্যে বেশিরভাগ, এই বাক্যাংশটি শুনে, আরও ধীরে ধীরে চলতে শুরু করে।
14. আলু 100% তাজা করতে (এটি 5 মিনিটের জন্য সংরক্ষণ করা হয়, তারপর এটি "ক্ষয়ে যাওয়া" শুরু করে), লবণ ছাড়াই অর্ডার করুন। কিন্তু লবণবিহীন আলু খেতে কে চায়?
15. আপনার সাথে পণ্য নেবেন না। এটি তার স্বাদ এবং চেহারা হারায় (সব পরে, আপনি ইতিমধ্যে শেলফ জীবন সম্পর্কে জানেন)
16. 99% কর্মচারী মোছার ট্রেগুলিকে হ্যাক করে। কাগজের দ্বিতীয় টুকরাটি ট্রেতে রাখতে বলুন।
17. শিশুদের P&D (স্মৃতিচিহ্ন) দিতে হবে, আপনি চেকআউটে এটি চাইতে পারেন।
18. চেকআউটে এমন ইঙ্গিত না শোনার জন্য যা আপনাকে খুব বিরক্ত করে ("আপনার কাছে একটি পাই আছে?"), অর্ডারের শেষে বলুন: "এটাই।"
19. রসিদের বিপরীতে ট্রেতে অর্ডার চেক করুন। সস, ন্যাপকিন, টিউবুলস রিপোর্ট নাও হতে পারে। কারণ ক্যাশিয়াররাও মানুষ, তারা কিছু ভুলে যেতে পারে।
20. ম্যাকের সবচেয়ে উচ্চ-ক্যালোরি জিনিস হল 20টি নাগেট এবং বিগটে।
আমি আশা করি আমি অদূর ভবিষ্যতের জন্য কারও পরিকল্পনা নষ্ট করিনি?
সোনালি খিলান সহ বিখ্যাত লোগো - প্রথম রেস্টুরেন্টের পাশের দৃশ্য
ম্যাকডোনাল্ড ভাইয়েরা 1952 সালে সিদ্ধান্ত নিয়েছিলেন যে সান বার্নান্ডিনোতে চেইনের প্রথম রেস্তোরাঁর জন্য তাদের একটি সম্পূর্ণ নতুন ধরনের বিল্ডিং প্রয়োজন।তারা স্থপতি স্ট্যানলি মেস্টনকে বিল্ডিংয়ের দুই পাশে দুটি খিলান ব্যবহার করতে বলেন।
7.6 মিটার উঁচু স্ট্রাকচারগুলি শীট মেটাল দিয়ে তৈরি, হলুদ রঙে আঁকা এবং নিয়ন আলো দিয়ে পরিপূরক। এই খিলানগুলি 10 বছর পরে লোগোর ভিত্তি হয়ে ওঠে। এটিতে মূলত একটি ছাদ ছিল যা খিলানের শীর্ষ দিয়ে চলেছিল, কিন্তু এটি 1968 সালে সরানো হয়েছিল।

ফ্রয়েডীয়রা সক্রিয়ভাবে লোগো নিয়ে আলোচনা করছে। একটি তত্ত্ব রয়েছে যে ম্যাকডোনাল্ডের লোগোতে এম অক্ষরটি মা ম্যাকডোনাল্ডের উল্টো স্তন, যিনি পুরো বিশ্বকে খাওয়াতে চান। আমরা, অবশ্যই, এই তত্ত্ব নিয়ে আলোচনা করব না।

জাপানে, ক্লাউনটির নাম রোনাল্ড নয়, এটি ডোনাল্ড।
ক্লাউন রোনাল্ড ম্যাকডোনাল্ড 1963 সালে জন্মগ্রহণ করেন। 2003 সালে, রোনাল্ডকে চিফ হ্যাপিনেস অফিসার পদে উন্নীত করা হয়।
ভাষার অদ্ভুততা এবং উচ্চারণে অসুবিধার কারণে তার জন্য জাপানের একটি বিশেষ নাম উদ্ভাবিত হয়েছিল।
96% আমেরিকান ছাত্র রোনাল্ডকে চিনেন। শুধুমাত্র সান্তা ক্লজের স্বীকৃতির হার বেশি।
রোনাল্ডের চরিত্রে অভিনয় করেছেন মার্কিন যুক্তরাষ্ট্রের ব্র্যাড লেনন। রাশিয়ায়, অভিনেতার নাম গোপন রাখা হয়, তবে জানা যায় যে তিনি 20 বছরেরও বেশি সময় ধরে ম্যাকডোনাল্ডের মাসকট হিসাবে কাজ করছেন।
রোনাল্ডের অবস্থান সাধারণত জীবনের জন্য। ক্লাউন বিমানে বাস করে - রেস্তোরাঁর খোলা এবং অন্যান্য ইভেন্টে উড়ে যায় এবং বিজ্ঞাপনে চিত্রায়িত হয়।
প্রথম ক্লাউনটিকে ভীতিকর লাগছিল
আমাদের দৈনন্দিন জীবন
আস্তানায় প্রথম কাজাখ ম্যাকডোনাল্ডের উদ্বোধন কোনও কেলেঙ্কারির কারণ হয়নি, কেবল এটি বিদেশী মিডিয়া এবং কাজাখদের নিজেরাই বোরাটকে স্মরণ করার একটি কারণ দিয়েছিল, একটি উন্নত দেশের বাসিন্দাদের উপর সামান্য কৌতুক খেলার জন্য যারা একটি খোলার জন্য সারিবদ্ধ ছিল। ফাস্ট ফুড রেস্টুরেন্ট এবং পুলিশ স্কোয়াড দেখে অবাক হবেন।আলমাটিতে রেস্তোরাঁটির সঠিক উদ্বোধনের তারিখ এখনও ঘোষণা করা হয়নি, তবে প্রথম নেতিবাচক পর্যালোচনা ইতিমধ্যেই রয়েছে: একটি ম্যাকডোনাল্ডস তৈরি করার জন্য, আলমাটি সিনেমা, যা অনেক আলমাটির বাসিন্দারা শহরের ঐতিহাসিক ঐতিহ্যের অংশ হিসাবে বিবেচনা করে, ভেঙে দেওয়া হয়েছিল। তবে ফ্র্যাঞ্চাইজির মালিকরা নিশ্চিত যে "বেশ কয়েকটি আপগ্রেড বিল্ডিংয়ের আসল চেহারা এবং নকশা লঙ্ঘন করেছে, এর আসল চেহারা পরিবর্তন করেছে। উপরন্তু, ভবনটি পার্কিং স্পেস এবং ফায়ার লেনের জন্য আধুনিক মান পূরণ করে না।" প্রথমে, ম্যাকডোনাল্ডস টিমিরিয়াজেভ - ঝেলটোকসান রাস্তার এলাকায় তৈরি করার পরিকল্পনা করা হয়েছিল এবং আলাতাউ ভেঙে ফেলার সিদ্ধান্ত নেওয়ার পরে, শহরে গুজব ছড়িয়ে পড়তে শুরু করেছিল যে সেলিনি এবং বাইকোনুর সিনেমাগুলিও ম্যাকডোনাল্ডের অধীনে কেনা হচ্ছে, কিন্তু এটি তথ্য কোম্পানী খন্ডন করা হয়.
ম্যাকডোনাল্ডস এর অস্তিত্ব শোরগোল কিশোরদের কাছে
একদিন, ম্যাকডোনাল্ডস কিশোর-কিশোরীদের ওয়েট্রেসের শ্লীলতাহানি এবং ভাঙ্গা খাবারের পাহাড় দেখে বিরক্ত হয়েছিল। তারা তিন মাসের জন্য রেস্তোরাঁটি বন্ধ করে সংস্কার করে
ভাইয়েরা হলটি পরিত্যাগ করেছে, রান্নাঘরের দেয়াল স্বচ্ছ করেছে, হ্যামবার্গার গ্রিল স্থাপন করেছে, যা 80% টার্নওভারের জন্য দায়ী, ফ্রেঞ্চ ফ্রাই টব, মিল্কশেক মেশিন এবং পানীয় সহ রেফ্রিজারেটর। ওয়েটার এবং ডিশ ওয়াশার রাজ্য থেকে অদৃশ্য হয়ে গেছে, রেস্তোঁরাটি স্ব-পরিষেবাতে স্যুইচ করেছে।
তারা মেনুতে ছুরি এবং কাঁটাচামচ দিয়ে খাওয়ার দরকার নেই এমন কেবল খাবার রেখেছিল এবং কাগজের প্যাকেজিংয়ে খাবার পরিবেশন করতে শুরু করেছিল। নতুন রেস্তোরাঁর প্রতিটি কর্মচারী একটি সাধারণ ফাংশন সম্পাদন করেছিলেন - হেনরি ফোর্ড নিজেই এই জাতীয় সমাবেশ লাইনকে হিংসা করবেন!
30 সেকেন্ডের মধ্যে দর্শকদের সামনে অর্ডার প্রস্তুত করা হয় এবং প্রতিযোগীদের জন্য বার্গারের দাম 15 সেন্ট বনাম 30 সেন্ট। বছরে আয় বেড়ে 100 হাজার।
পুনর্গঠনের পরে প্রথম স্ব-পরিষেবা রেস্তোরাঁ - কাচের দেয়াল সহ একটি অষ্টভুজাকার বিল্ডিং
রে (রেমন্ড) ক্রোক ম্যাকডোনাল্ডসের জন্য ম্যাকডোনাল্ডসের চেয়ে বেশি কাজ করেছেন
রায় 1954 সালে সান বার্নান্দিনোতে আসেন। রেস্টুরেন্টের টার্নওভার দ্বারা অনুপ্রাণিত হয়ে, তিনি ভাইদের একচেটিয়া ফ্র্যাঞ্চাইজি এজেন্ট হিসাবে কাজ করার অধিকার কিনেছিলেন। লাইসেন্সের খরচ $15,000 প্লাস প্রতিটি রেস্টুরেন্টের আয়ের শতাংশ।
প্রথম রেস্টুরেন্ট Krok খোলার আমন্ত্রণ
এক বছর পরে, ক্রোক তার প্রথম ম্যাকডোনাল্ডস ডেস প্লেইনস, ইলিনয় খোলেন। ভবনটিতে এখন কর্পোরেশনের জাদুঘর রয়েছে।

আসল ফ্র্যাঞ্চাইজি মডেলটি ক্রকের ছিল। তিনি রেস্তোরাঁর আয়ের $950 + 1.9% এর জন্য 20 বছরের জন্য এক হাতে মাত্র একটি লাইসেন্স বিক্রি করেছিলেন। এর মধ্যে 1.4%, ক্রোক নিজে পেয়েছেন, 0.5% - ম্যাকডোনাল্ড ভাইরা। রেস্তোঁরা খোলার জন্য 17-30 হাজার ডলার বিনিয়োগ করা দরকার ছিল, প্রতিষ্ঠানটি ছয় মাসের মধ্যে পরিশোধ করেছে।
রে ক্রোক এবং সেই একই মাল্টিমিক্সার
ম্যাকডোনাল্ডস প্রায়ই স্থানীয় খাবারের সাথে মানিয়ে নেয়
কানাডায়, এটি পাউটিন, একটি জনপ্রিয় কুইবেক আলু যা আচারযুক্ত পনিরের সাথে শীর্ষে থাকে এবং একটি মিষ্টি সস দিয়ে শীর্ষে থাকে। ব্রাজিলে, পনির এবং হ্যামের সাথে ক্রসেন্টস একটি জনপ্রিয় প্রাতঃরাশের বিকল্প।
মেক্সিকোতে, মিষ্টি মরিচ এবং ভুট্টা সহ বুরিটো মেনুতে রয়েছে। অস্ট্রেলিয়ায় - একটি কাটলেট, বিট, টমেটো সস এবং বিশেষ পনির সহ "কিউই বার্গার"। কানাডায়, তারা একটি গলদা চিংড়ি বার্গার অফার করেছিল, কিন্তু সামুদ্রিক খাবারের দাম বৃদ্ধির কারণে তাদের এটি থেকে আলাদা হতে হয়েছিল।
ম্যাকডোনাল্ডস কানাডা থেকে ম্যাকলবস্টার
স্প্যানিশ রেস্তোরাঁগুলি ঠান্ডা গাজপাচো স্যুপ (বোতলগুলিতে!), ইতালিতে - টুনা এবং মোজারেলার সাথে প্যানজেরোত্তি প্যাটিস, পর্তুগালে - মটর স্যুপ এবং হ্যাম এবং মটরশুটি সহ স্যুপ পরিবেশন করে।
ফ্রান্সে, আপনি প্রায় সর্বদা সিয়াবাট্টায় একটি স্যান্ডউইচ অর্ডার করতে পারেন (একটি স্থানীয় আয়তক্ষেত্রাকার বান), ক্রোয়েশিয়াতে - মাশরুম এবং শুয়োরের মাংস সহ একটি রোল।
রাশিয়ায় - প্রাতঃরাশের জন্য প্যানকেক। এমনকি শুভ ভোজেও।

বার্গারও আলাদা।উদাহরণস্বরূপ, কোস্টারিকাতে আপনি মার্বেল গরুর মাংস সহ একটি স্যান্ডউইচ কিনতে পারেন, আর্জেন্টিনায় - তিনটি গরুর মাংসের কাটলেট সহ একটি বিগ ম্যাক, তুরস্কে - চারটি সহ। মার্কিন যুক্তরাষ্ট্রে, পাঁজরের সাথে একটি বার্গার রয়েছে (হাড় থেকে নেওয়া মাংস)।
চীনে, তারা চিকেন এবং বিভিন্ন ধরণের সসের সাথে বিশাল বার্গার পরিবেশন করে, জাপানে - চিংড়ি প্যাটি সহ স্যান্ডউইচ। সংযুক্ত আরব আমিরাতে, কিছু স্যান্ডউইচ পিটার মতো টর্টিলাতে মোড়ানো হয়; মিশরে, আপনি ফ্যালাফেল (ছোলার কাটলেট এবং সবজি সহ একটি টর্টিলা) অর্ডার করতে পারেন।
হংকং একটি চিংড়ি এবং আনারস বার্গার আছে:

কর্মচারীরা কত বেতন পান?
ক্যাফের জুনিয়র কর্মচারীদের বেতন, যারা চেকআউটে দাঁড়িয়ে খাবার তৈরি করে, প্রতি ঘন্টায় 160 রুবেল। কিছু শর্তের অধীনে, এই হার বাড়তে পারে: উদাহরণস্বরূপ, রাতের শিফটে বেশি অর্থ প্রদান করা হয়। বেতনের পাশাপাশি তারা নির্দিষ্ট ঘণ্টার উন্নয়নের জন্য বোনাসও দিয়ে থাকে।
তৃতীয় ত্রৈমাসিকে, স্যামসাং অ্যাপলের থেকে এগিয়ে প্রথম স্থান দখল করে
খুব উত্কৃষ্ট এবং নজরকাড়া. ব্যালে ড্যান্সার হলেন GUCCI-এর নতুন মডেল৷
8 বছর বয়সী অ্যারন 12 ডলারে সুকুলেন্ট কিনেছিলেন: ব্যবসাটি শীঘ্রই আয় করতে শুরু করে। জনপ্রিয় বিশ্বাস সত্ত্বেও, কর্মীরা খাবারের সীমাহীন অ্যাক্সেস পাচ্ছেন না।
তারা দুটি ছোট পানীয়, একটি ছোট আলু এবং একটি স্যান্ডউইচ সহ দুপুরের খাবার খায়। একই সময়ে তারা তাদের পায়ে সারা দিন কাটায় তা বিবেচনা করে, তারা অবশ্যই অতিরিক্ত ওজনের ঝুঁকিতে নেই।
জনপ্রিয় বিশ্বাস সত্ত্বেও, কর্মীরা খাবারে সীমাহীন অ্যাক্সেস পান না। তারা দুটি ছোট পানীয়, একটি ছোট আলু এবং একটি স্যান্ডউইচ সহ দুপুরের খাবার খায়। একই সময়ে তারা তাদের পায়ে সারা দিন কাটায় তা বিবেচনা করে, তারা অবশ্যই অতিরিক্ত ওজনের ঝুঁকিতে নেই।
বিগ ম্যাক 1968 সালে মেনুতে উপস্থিত হয়েছিল।
জনপ্রিয় স্যান্ডউইচের সম্মানে, তারা এমনকি বিগ ম্যাক সূচকের নাম দিয়েছে - বিভিন্ন দেশে প্রকৃত বিনিময় হার নির্ধারণের একটি অনানুষ্ঠানিক উপায়।
বিশেষজ্ঞরা বিভিন্ন দেশে বিগ ম্যাকের দামের তুলনা করেন। একটি বার্গার হল ক্ষুদ্রাকৃতির একটি ভোক্তা ঝুড়ি: এতে মাংস, রুটি, পনির এবং শাকসবজি রয়েছে। এটা সুবিধাজনক কারণ ম্যাকডোনাল্ডস অনেক দেশেই পাওয়া যায় এবং একটি স্যান্ডউইচের দাম নির্ভর করে খাবারের দাম, এবং ভাড়ার দাম, চাহিদা, মজুরি স্তর এবং অন্যান্য কারণের উপর।
2019 সালে, সুইস "বিগ ম্যাক" সবচেয়ে ব্যয়বহুল হয়ে উঠেছে - তারা এটির জন্য $ 6.54 চেয়েছে। দ্বিতীয় স্থানে রয়েছে মার্কিন যুক্তরাষ্ট্র ($5.74)।
রাশিয়ান ফেডারেশনে, একটি স্যান্ডউইচ 2.04 ডলারে কেনা যায়, বেশিরভাগ ইউরোপীয় দেশে - 4.57 ডলারে। কাজাখস্তানে, বিগ ম্যাক ইনডেক্স বেশবারমাক সূচক তৈরিতে অনুপ্রাণিত হয়েছিল।

দুপুরের খাবারের জন্য অর্থ প্রদান করুন। ক্লায়েন্ট
সবচেয়ে মজার বিষয়, অবশ্যই, লোকেরা কীভাবে ম্যাক থেকে বিশাল অঙ্কের মামলা করেছে সে সম্পর্কে পড়া - হঠাৎ আমরা ভাগ্যবান। যাইহোক, সুদূর বিদেশে এবং সিআইএসে আদালতের অর্থপ্রদানের অনুপাত দেখায় যে আশা করার মতো খুব বেশি কিছু নেই। 1992 সালে, নিউ মেক্সিকো (মার্কিন যুক্তরাষ্ট্র) থেকে স্টেলা লিবেক গরম কফি থেকে তৃতীয়-ডিগ্রি বার্ন পেয়েছিলেন। আদালত প্রাথমিকভাবে তাকে $2.9 মিলিয়ন প্রদানের নির্দেশ দিয়েছিল, কিন্তু বেশ কয়েকটি আপিলের পরে, পরিমাণটি কমিয়ে $640,000 করা হয়েছিল। 2001 সালে, অন্য একজন আমেরিকান মহিলা খুব গরম খাবারের কারণে তার মুখে পুড়ে যাওয়ার জন্য ক্ষতিপূরণ দাবি করেছিলেন - এবং $110,000 পান। 2008 সালে, ক্লাউডি ম্যাডোনাডো একটি ফরাসি প্রতিষ্ঠান থেকে বেরিয়ে যাওয়ার সময় পিছলে পড়ে তার হাত ভেঙ্গেছিলেন এবং আদালতের আদেশে তাকে 38,000 ইউরো প্রদান করা হয়েছিল।
এবং রাশিয়া সম্পর্কে কি? 2004 সালে, একজন মুসকোভাইট, যিনি গরম কফি থেকে পোড়া পেয়েছিলেন, আদালতের মাধ্যমে 900,000 রুবেল পরিমাণে অ-আর্থিক ক্ষতির জন্য ক্ষতিপূরণ প্রদানের দাবি করেছিলেন, কিন্তু কিছু সময়ের পরে, অজানা কারণে, তিনি তার দাবি প্রত্যাহার করেছিলেন।নিজনি নোভগোরোডের একজন বাসিন্দা, যিনি 2010 সালে একটি স্যান্ডউইচ দ্বারা বিষাক্ত হয়েছিলেন, তার অনুরোধ করা 200,000 রুবেলের পরিবর্তে, 1,500 এর অ-আর্থিক ক্ষতির জন্য ক্ষতিপূরণ পেয়েছেন। একই সময়ে, কাজানের একজন বাসিন্দা, যিনি পিচ্ছিল মেঝেতে পড়ে গিয়েছিলেন এবং মাথায় আঘাত পেয়েছে, তার কষ্টের জন্য ক্ষতিপূরণ হিসাবে ম্যাকডোনাল্ডের কাছ থেকে এক মিলিয়ন রুবেল দাবি করেছে, কিন্তু আদালত তাদের অনুমান করেছে মাত্র 1,000, ভিকটিম এই ধরনের আঘাতের জন্য প্রয়োজনীয় হাসপাতালে ভর্তি হতে অস্বীকার করার ভিত্তিতে। সবচেয়ে "ভাগ্যবান" ছিলেন পিটার্সবার্গার যিনি সালাদের একটি অংশ খাওয়ার সময় তার দাঁত ভেঙে ফেলেছিলেন - তিনি 100,000 রুবেল পেয়েছিলেন, যদিও তিনি 250,000 গণনা করেছিলেন।
অবশ্যই, এই ধরনের সামান্য অর্থপ্রদানের জন্য শুধুমাত্র ম্যাকডোনাল্ডসকেই দায়ী করা যায় না, যদিও এর আইনজীবীরা তাদের ব্যবসা জানেন, তবে সেইসব দেশের আইনও যেখানে নাগরিকদের নৈতিক ও ভোক্তা অধিকারগুলি অত্যন্ত খারাপভাবে সুরক্ষিত।
আমেরিকান মূল্যবোধের উপর ভিত্তি করে একটি কোম্পানির জন্য বৈষম্য অদ্ভুত বলে মনে হয়। ওল্ড ম্যাকের অবশ্য সহনশীলতার স্পষ্ট অভাব প্রদর্শনের সুযোগ ছিল। 2015 সালে, ভারতের পুনে শহরের একজন রেস্তোরাঁর কর্মী একটি ছোট গৃহহীন শিশুকে লাইনের বাইরে রাস্তায় ঠেলে দিয়েছিলেন, যার জন্য একটি মমতাময়ী মেয়ে দুপুরের খাবার কিনতে যাচ্ছিল। মামলাটি সোশ্যাল মিডিয়ায় উঠেছিল, ব্যবস্থাপনা বলেছে যে কর্পোরেশন "কোন বৈষম্য স্বীকার করে না" এবং একটি অফিসিয়াল তদন্ত শুরু করার ঘোষণা দিয়েছে, যা শহরবাসীকে রেস্তোরাঁয় গোবর নিক্ষেপ করতে বাধা দেয়নি।
শুধু বিরক্তিতে ভ্রুকুটি করবেন না: "ফাস্ট ফুড নেশন" বইটির লেখক এরিক শ্লোসারের মতে, যিনি পুরো উত্পাদন চক্রের উদ্যোগগুলি পরিদর্শন করেছেন - খামার এবং কসাইখানা থেকে রাসায়নিক উদ্ভিদ পর্যন্ত, যেখানে তারা দ্রুত স্বাদ এবং গন্ধ তৈরি করে। খাদ্য, সার 78.6% গরুর মাংসের কিমাতে থাকে, যা থেকে বার্গার প্যাটি তৈরি করা হয়।
যদি পুনের ঘটনাটি এখনও ভারতে বিদ্যমান বর্ণপ্রথার জন্য দায়ী করা যায়, তবে নরওয়েজিয়ান গাইড কুকুরের সাথে একই 2015 সালের ঘটনাটি ভুলে যাওয়া বা ক্ষমা করা যায় না। ফ্রেড্রিকস্টাডের একজন অন্ধ বাসিন্দা টিনা মারি আসিকাইনেন তার পাঁচ বছরের মেয়ে এবং গাইড কুকুর রেক্সকে নিয়ে দুপুরের খাবার খেতে এসেছিলেন। পরিবারকে পরিবেশন করা হয়েছিল, কিন্তু তারপরে ওয়েটাররা ক্যাফে ছেড়ে যাওয়ার দাবি করেছিল। টিনা কান্নায় ফেটে পড়ে, তারপর পুলিশকে ডাকে, কিন্তু আইন প্রয়োগকারী কর্মকর্তারা সাহায্য করতে পারেনি। কুকুরটির একটি বিশেষ প্লেট ছিল, এবং মালিকের কাছে সমস্ত প্রয়োজনীয় নথি ছিল, কিন্তু যেভাবেই হোক তাদের বের করে দেওয়া হয়েছিল, যদিও পরে প্রশাসক সাংবাদিকদের আশ্বস্ত করেছিলেন যে তাকে কুকুরের অবস্থা সম্পর্কে অবহিত করা হয়নি এবং সাধারণত আতঙ্কিত ছিল। প্রেস এবং সামাজিক নেটওয়ার্কগুলিতে গোলমালের পরে, টিনা এবং তার মেয়েকে একটি দুর্দান্ত ক্ষতিপূরণের প্রস্তাব দেওয়া হয়েছিল - একটি বিনামূল্যের মধ্যাহ্নভোজ, কিন্তু মিসেস আসিকাইনেন আদালতের মাধ্যমে প্রচুর অর্থ নেওয়ার সিদ্ধান্ত নিয়েছিলেন।
হুইসেল ব্লোয়ার রান্না
কিন্তু লাখো মানুষের প্রিয় টিভি কুক জেমি অলিভার মামলা করেছেন। এবং জিতেছে! তিনি একটি ম্যাকডোনাল্ডস চিকেন নাগেট এবং প্যাটি রেসিপি পুনরায় তৈরি করেন, যেখানে দেখানো হয়েছে কিভাবে মাংসের ছাঁটা এবং গরুর মাংসের লম্বাটে অ্যামোনিয়াম হাইড্রোক্সাইডে "ধোয়া" হয় এবং তারপর একটি হ্যামবার্গারে যোগ করা হয়। "কেন একজন যুক্তিযুক্ত ব্যক্তি তাদের বাচ্চাদের অ্যামোনিয়া দিয়ে মাংস খাওয়াবেন?" ইংল্যান্ডে বসবাসকারী অলিভারকে জিজ্ঞাসা করা হয়েছিল, যেখানে কিছু প্রতিবেদন অনুসারে, ফাস্ট ফুড সবচেয়ে প্রিয়। ম্যাকডোনাল্ডের প্রতিক্রিয়া দীর্ঘ ছিল: কোম্পানির ওয়েবসাইট রিপোর্ট করেছে যে প্রচুর পরিমাণে কেনাকাটার কারণে মাংসের দাম কম ছিল এবং হ্যামবার্গারের রেসিপি পরিবর্তন করা হয়েছিল, কিন্তু "জেমি অলিভারের প্রচারণার সাথে সম্পর্কিত নয়।"
ভিমিওতে টমাস জারা থেকে জেমি অলিভার এবং গোলাপী স্লাইম।
যাইহোক, এই প্রচারণার সাথে সম্পর্কিত, কেউ কেউ ভাবছেন যে চর্বি এবং ছাঁটাই বার্গারে গেলে ভাল মাংস কোথায় যায়।সর্বোপরি, ম্যাকডোনাল্ড সত্যিই প্রচুর পরিমাণে মাংস, শাকসবজি এবং আটা কেনে, স্থানীয় বাজারগুলি সহ, যা "সামাজিক দায়িত্ব" বিভাগে রিপোর্ট করতে পছন্দ করে। ম্যাকডোনাল্ডসের মতো একটি বিশ্বব্যাপী জায়ান্টের জন্য সরবরাহকারীদের উপর নিজস্ব মান চাপিয়ে নিজের জন্য স্থানীয় বাজারকে বাঁকানোর জন্য এটির কিছুই লাগে না। ফলস্বরূপ, একটি ভাল পণ্য দেশ ছেড়ে চলে যায়, এর অবশিষ্টাংশগুলি আরও ব্যয়বহুল হয়ে ওঠে, স্থানীয় প্রতিযোগীরা (এবং বাসিন্দারা যারা অতিরিক্ত দামে মাংস কিনতে বাধ্য হয়) ক্ষতির সম্মুখীন হয়। এই ব্যবসায়িক পরিকল্পনার কারণে, কিছু বিশেষজ্ঞ ম্যাকডোনাল্ডসকে একটি মন্দ সাম্রাজ্য বলে অভিহিত করে, শুধুমাত্র স্বাস্থ্য বা পরিবেশগত দিক থেকে নয়, অর্থনৈতিক দিক থেকেও। সত্য, খুব কম লোকই এটি সম্পর্কে জানে বা চিন্তা করে, তাই এখানে কেলেঙ্কারির গন্ধ নেই: বড় অর্থ নীরবতা পছন্দ করে।
প্রশ্ন উত্তর. ম্যাকডোনাল্ডে কাজ করার বিষয়ে বাস্তব তথ্য
প্রশ্ন: কিভাবে ম্যাকডোনাল্ডসে কাজ করবেন যাতে পরিচিত বা বন্ধুদের সামনে ঘুমাতে না পারে?
উত্তর: একমাত্র বিকল্প হল আপনার কাছ থেকে শহরের একটি অদ্ভুত, প্রত্যন্ত অঞ্চলে রাতে কাজ করা।
প্রশ্নঃ তারা কত টাকা দেয়?
উত্তর: ম্যাকডোনাল্ডস-এর রেট হল করের আগে প্রতি ঘণ্টায় 150 রুবেল। এক শিফটের জন্য, আপনি আসলে প্রায় 1000 রুবেল উপার্জন করতে পারেন। ম্যানেজার 60 হাজার রুবেল পায়, পরিচালক - 100 হাজার রুবেল।
প্রশ্ন: ম্যাকডোনাল্ডসে কি ক্যারিয়ারের বৃদ্ধি বাস্তবসম্মত?
উঃ সবই সম্ভব, কিন্তু কেন? অনেকেই ম্যাকডোনাল্ডসকে পার্ট টাইম কাজের জায়গা হিসেবে ব্যবহার করেন।
প্রশ্নঃ ফর্ম কিভাবে পেতে হয়? বরখাস্তের পর কি রাখা সম্ভব?
একটি: ফর্ম আকার দ্বারা জারি করা হয়. বাড়িতে ধুয়ে ইস্ত্রি করুন। বরখাস্তের পরে, ফর্মটি ফেরত দিতে হবে।
প্রশ্ন: আমি কি ম্যাকডোনাল্ডের পণ্য বাড়িতে নিয়ে যেতে পারি?
উত্তর: শিফটের পরে যা অবশিষ্ট থাকে তা খাওয়া বা বাড়িতে নেওয়া যেতে পারে।খোলার সময় কেনাকাটার উপর 50% ছাড় রয়েছে।
প্রশ্নঃ ব্যবস্থাপনা কর্মীদের সাথে কেমন আচরণ করে?
উত্তর: এটি সমস্ত ব্যক্তির উপর কঠোরভাবে নির্ভর করে। সাধারণ ব্যক্তিত্ব আছে, কিন্তু ‘ক্যাডার’ আছে।
প্রশ্নঃ প্রশিক্ষণ কেমন চলছে? বিশেষ পাঠ্যপুস্তক আছে?
উত্তর: প্রাথমিকভাবে, বিশেষ ভাতা দেওয়া হয়।
প্রশ্নঃ কাজ করার জন্য আপনার বয়স কত হতে হবে?
উঃ ১৬ থেকে।
প্রশ্নঃ বীমার খরচে কি ক্লিনিকে চিকিৎসা করানো সম্ভব?
উত্তর: শুধুমাত্র কাজের সময়কালে।
প্রশ্নঃ গৃহস্থালীর রাসায়নিক দ্রব্য বাড়িতে নেওয়া যাবে কি? ডিটারজেন্ট, wipes এবং তাই.
উত্তর: আপনি যদি একটি গুদামে কাজ করেন বা সেখানে সংযোগ থাকে তবে কেন নয়?
প্রশ্নঃ আমি যদি ক্রেতার পক্ষে ভুল হিসাব করি, তাহলে কি এই পরিমাণ বেতন থেকে কেটে নেওয়া হবে?
ও, নিশ্চিত।
প্রশ্নঃ ডিভাইসটি কিভাবে কাজ করবে?
উত্তর: আপনি প্রশ্নপত্রটি ছেড়ে যান, তারা আপনাকে আবার ফোন করে এবং একটি সাক্ষাত্কারের জন্য আমন্ত্রণ জানায়। একটি নিয়ম হিসাবে, দুটি ইন্টারভিউ প্রয়োজন. প্রথমে ম্যানেজারের সঙ্গে, তারপর পরিচালকের সঙ্গে, তবে দুজনেরই আনুষ্ঠানিকতা। আসলে তারা সবাইকে নিয়ে যায়।
প্রশ্ন: ফুলটাইম শিক্ষার্থীরা কীভাবে কাজ করে?
উত্তর: সর্বোত্তম বিকল্প হল নাইট শিফট, কিন্তু সেখানে যাওয়া খুব কঠিন
একটি টাইপো পাওয়া গেছে? পাঠ্যটি নির্বাচন করুন এবং Ctrl + এন্টার টিপুন
একটি "ট্রেলার" সহ কাটলেট
ম্যাকডোনাল্ডের খাবার থেকে আহরিত বিদেশী বস্তুর জাদুঘর খোলার কথা এখনো কেউ ভাবেনি কিভাবে? সব পরে, অনেক আকর্ষণীয় জিনিস আছে! উদাহরণস্বরূপ, মুরগির নাগেটে প্লাস্টিকের রহস্যময় টুকরো যা ভাগ্যবানরা মিসাওয়া এবং টোকিও থেকে পেয়েছেন, বা ফ্রেঞ্চ ফ্রাইতে মানুষের দাঁত। জাপানিরা সার নিক্ষেপ করেনি, তবে গত বছর রাইজিং সান ল্যান্ডে, 131টি ম্যাকডোনাল্ডস রেস্তোঁরা মুনাফা হ্রাসের কারণে বন্ধ করে দেয়। ম্যাকডোনাল্ডস এই ঘটনাগুলি সম্পর্কে যে ব্যাখ্যাগুলি দেয় তার জন্য আপনাকে একটি বিশেষ পুরস্কার যেমন গোল্ডেন রাস্পবেরি বা সিলভার গ্যালোশের সাথে আসতে হবে৷উদাহরণস্বরূপ, একটি সংযোজনযুক্ত ফ্রেঞ্চ ফ্রাই সম্পর্কে, কোম্পানির প্রতিনিধিরা উল্লেখ করেছেন যে "থালা-বাসনে দাঁত পড়ে যাওয়ার সম্ভাবনা খুবই কম," এবং "সম্পূর্ণ উৎপাদন শৃঙ্খলে কোনো শ্রমিকের মধ্যে দাঁতের ক্ষতির কোনো লক্ষণ পাওয়া যায়নি।"

আলুতে দাঁতে আঘাতের সম্ভাবনা খুবই কম
কোম্পানীর কেস সম্বন্ধে যে ব্যাখ্যাগুলি দেওয়া হয়েছে, সেই ব্যাখ্যাগুলিকে সর্বোত্তম হিসাবে স্বীকৃত করা উচিত, যার উল্লেখ সমস্ত উত্স থেকে দ্রুত মুছে ফেলা হয়েছিল৷ 2010 সালে, ম্যাসাচুসেটসের ব্রুস্টারে, 8 বছর বয়সী এক ডজনেরও বেশি ছেলের জন্মদিনের পার্টি ছিল কনডমের যুদ্ধের সাথে যা খেলনার পরিবর্তে হ্যাপি মিলে পরিণত হয়েছিল। কোম্পানির একজন প্রতিনিধি এই সম্পর্কে যা বলেছিলেন তা এখানে: "প্যাকেজিংটি এত উজ্জ্বল এবং রঙিন ছিল যে রেস্তোঁরাগুলির একটির কর্মচারীরা বিভ্রান্ত হয়েছিলেন। তারা ইংরেজি বলতে পারে না, তাই তারা ভেবেছিল রিবড ল্যাটেক্স সিনেমার একটি চরিত্র "সর্বশেষ Airbender" আচ্ছা, এটা সুন্দর তাই না? এমন মজার পটভূমিতে, নিউ ব্রাউনসউইক শহরের একজন 57 বছর বয়সী কানাডিয়ান বিরক্তিকর দেখাচ্ছে, যদিও তার ম্যাকডোনাল্ডের কফি কাপের নীচে তিনি প্রাণহীন প্লাস্টিক বা পাঁজরযুক্ত ল্যাটেক্স খুঁজে পাননি, কিন্তু একটি সত্যিকারের মৃত মাউস খুঁজে পেয়েছেন। যেখানে তিনি সত্যিকার অর্থে মৌলিকতা দেখিয়েছিলেন যে তিনি কোম্পানির বিরুদ্ধে মামলা করেননি।
5) উঠে বসতে হবে না!
ম্যাকডোনাল্ডে, সবকিছু এমনভাবে করা হয় যাতে লোকেরা বেশিক্ষণ থাকে না, তবে চলে যায় এবং এর ফলে খালি জায়গা খালি হয়।
- অনমনীয় আসবাবপত্র দীর্ঘ বসার জন্য উপযোগী নয়।
- ঘনিষ্ঠভাবে ফাঁকা টেবিল এবং চেয়ারগুলি এইভাবে সাজানো হয় না শুধুমাত্র আসন সংখ্যা বাড়ানোর জন্য। খুব কম লোকই খাওয়ার সময় পিছন পিছন ঘোরাঘুরির মানুষের স্পর্শ অনুভব করতে পেরে সন্তুষ্ট হয়, তাই প্রত্যেকেই অনিচ্ছাকৃতভাবে যত তাড়াতাড়ি সম্ভব খেতে এবং এই আঁটসাঁটতা থেকে বেরিয়ে আসার চেষ্টা করে।
- দ্রুত ছন্দময় সঙ্গীত গ্রাহকদের অচেতনভাবে তাদের তালের সাথে মানিয়ে নিতে এবং দ্রুত খাবার শেষ করে।
কিছু বছর আগে ম্যাকডোনাল্ডের কর্মচারীরা এমন একটি সমস্যার সম্মুখীন হয়েছিল - তরুণরা বিনামূল্যে ইন্টারনেটের জন্য রেস্তোরাঁয় এসেছিল। অল্পবয়সীরা নিজেদের জন্য একটি সস্তা চিজবার্গার কিনেছিল এবং তাদের ল্যাপটপে "কাজ" করে সারা দিনের জন্য টেবিলে আসন গ্রহণ করেছিল। ম্যাকডোনাল্ডস কীভাবে পরিস্থিতি থেকে বেরিয়ে এসেছেন? খুব সহজ. হলের সমস্ত সকেট কেটে ফেলার সিদ্ধান্ত নেওয়া হয়েছিল। ল্যাপটপটি ডিসচার্জ করা হয়েছে - সদয় হোন, রুম ছেড়ে যান।
সেবা কেন্দ্র
প্রশিক্ষণের ক্ষেত্রে পরিস্থিতি খুবই মানসম্মত। প্রশিক্ষক শেখান কিভাবে একটি অর্ডার দিতে হয়, কিভাবে পরে এটি সংগ্রহ করতে হয়, কিভাবে পানীয় ঢালা এবং আইসক্রিম প্রস্তুত করতে হয়। সাধারণভাবে, সমস্ত পদ্ধতি যা আপনি নিজের চোখে দেখেন শুধুমাত্র ক্রেতার দিক থেকে। অতিরিক্তভাবে, অর্ডারের জন্য অনির্ধারিত অফারগুলির বিকল্প এবং গ্রাহকদের সাথে যোগাযোগের দিকগুলি বর্ণনা করা হয়েছে৷
চেকআউটে, আপনি সর্বদা হাসুন এবং একটি রহস্য দর্শকের সাহায্যে পরিষেবার গুণমান পরীক্ষা করতে ভয় পান। এই ধরনের "অতিথি" প্রতিষ্ঠানে আসে, একটি মানক অর্ডার দেয় এবং পরবর্তীতে সাধারণভাবে পরিষেবা, পরিচ্ছন্নতা এবং পণ্যের গুণমান সম্পর্কে একটি বিশদ প্রতিবেদন তৈরি করে।
রান্নাঘরে, বিভিন্ন উপাদানের অবস্থান, বিদ্যমান পণ্যের শেলফ লাইফ ইত্যাদিতে বিশেষ মনোযোগ দেওয়া হয়। সেজন্য একজন অভিজ্ঞ কর্মচারীর দলের মাধ্যমে সেখানকার সকল কার্যক্রম সমন্বিত হয়।
কর্মসংস্থান পদ্ধতি
অনুশীলন দেখায় হিসাবে, নির্বিশেষে বিশ্বের যেকোনো দেশে, চাকরির জন্য আবেদন করার প্রক্রিয়া সবার জন্য একই:
- একজন সম্ভাব্য কর্মচারীর একটি প্রশ্নাবলী জমা দেওয়া (কাজের অভিজ্ঞতার প্রয়োজন নেই)
- একটি সাক্ষাত্কারের জন্য একটি কল এবং একটি আমন্ত্রণের জন্য অপেক্ষা করছে.
- ম্যানেজারের সাথে 1ম সাক্ষাত্কার, যেখানে কাজের সমস্ত দিক একটি বন্ধুত্বপূর্ণ পরিবেশে বর্ণনা করা হয়েছে।
- সফল হলে, প্রার্থীকে প্রতিষ্ঠানের পরিচালকের সাথে একটি চূড়ান্ত সাক্ষাত্কারে আমন্ত্রণ জানানো হয়, যিনি ইতিমধ্যে তার পছন্দের আরও গুরুতর প্রশ্ন জিজ্ঞাসা করছেন। একটি নিয়ম হিসাবে, সমস্ত প্রশ্ন কিছু ধরণের দ্বিগুণ অর্থ বহন করে, তাই একটি উত্তর চয়ন করার সময় আপনার সতর্ক হওয়া উচিত।
- সবকিছু সফল হলে, একজন সম্ভাব্য নবাগতকে নথিপত্র প্রত্যয়িত করার জন্য আমন্ত্রণ জানানো হয় এবং তাকে একটি মেডিকেল পরীক্ষার জন্য পাঠানো হয়। কমিশন পাস এবং মেডিকেল বই প্রাপ্তির সাথে সাথে প্রার্থী নিয়োগ করা হয়।
একটি বিপণন হাতিয়ার হিসাবে শিশুদের
ম্যাকডোনাল্ডস ভালো মানের খাবার নিয়ে গর্ব করতে পারে এমন সম্ভাবনা নেই, তবে এই নেটওয়ার্কের বিপণন কৌশলগুলি চমৎকার।
এক পর্যায়ে, নেতারা লক্ষ্য করেন যে প্রায়শই তাদের কাছে শিশুদের আনা হয়। সময়ের সাথে সাথে, এটি প্রমাণিত হয়েছিল যে এটি পিতামাতারা নয় যারা বাচ্চাদের নিয়ে এসেছিলেন, তবে এর বিপরীতে।
এবং ম্যাকডোনাল্ডস সামান্য দর্শকদের জন্য এটি যতটা সম্ভব সুবিধাজনক করে তুলেছে। খেলার মাঠ রেস্তোরাঁয় উপস্থিত হয়েছে, এবং মজার খেলনা এবং শিশুদের খাবার মেনুতে যোগ করা হয়েছে। এবং প্রফুল্ল ক্লাউন যা কিছু প্রাপ্তবয়স্কদের এতটা ভয় দেখায় সবচেয়ে স্বীকৃত চরিত্র হয়ে উঠেছে।
একটি মহামারী চলাকালীন বাড়িতে কাজ করা একটি কোম্পানির অর্জন নয়, কিন্তু একটি প্রয়োজনীয়তা
সমীকরণ পরিবর্তন করুন: লুসিড মোটরস টেসলার সাথে প্রতিদ্বন্দ্বিতা করার সিদ্ধান্ত নিয়েছে
UWB প্রযুক্তি আপনাকে আপনার ফোন ব্যবহার করে কী খুঁজে পেতে সাহায্য করবে
সফল কাজের রহস্য
ম্যাকডোনাল্ডস নেটওয়ার্কে কাজ করার পুরো বিষয়টি বোঝার জন্য, আপনাকে প্রথমে কিছু অপ্রীতিকর তথ্যের সাথে কথা বলতে হবে:
- পুরো শিফটের জন্য আপনাকে আপনার পায়ে থাকতে হবে।
- আপনার অবস্থান যাই হোক না কেন, কেউ আপনার পেশাকে গুরুত্ব সহকারে নেবে না।
- সময়সূচী সবসময় কাস্টমাইজ করা যায় না।
- আপনি খুব বন্ধুত্বপূর্ণ নয় এমন দলে দৌড়াতে পারেন।
- প্রতিস্থাপন হিসাবে আপনাকে অন্য রেস্টুরেন্টে কয়েক দিনের জন্য কাজ করতে পাঠানো হতে পারে।
- উচ্চ পদে, তাদের বিবেকের দোলা ছাড়াই অন্য রেস্টুরেন্টে স্থানান্তর করা যেতে পারে।
- মনিবদের এড়িয়ে চলাই ভালো, কারণ আপনি বিতরণের অধীনে পেতে পারেন।
এবং এখন সুবিধার জন্য:
- সম্পূর্ণ সামাজিক প্যাকেজ।
- বিলম্ব না করে পরিশোধ করুন।
- যোগাযোগ সমস্যা ছিল? আর নেই.
- নতুন বন্ধুরা.
- একজন তরুণ পেশাদারের জন্য ভালো বেতন।
- এক ব্যাগ খাবার ছাড়া বাড়ি যাবে না।
- চুরি করতে গিয়ে ধরা পড়লে তারা পুলিশের কাছে বিবৃতি লিখবে না। তারা শুধু চাকরিচ্যুত হয়।
- ভাল কাজের অভিজ্ঞতা - আপনি ম্যানেজারের পদে পৌঁছাবেন, তারা আপনাকে অবাধে অন্য যে কোনও জায়গায় নিয়োগ দেবে।
- এমনকি চাকরিচ্যুত হওয়ার পরেও, চেকআউটে আপনার বন্ধুদের ধন্যবাদ বিনামূল্যে খেতে আপনি সর্বদা একটি কামড়ের জন্য যেতে পারেন।


































