গ্যাসের চুলায় আপনার নীচের ড্রয়ারের দরকার কেন: টাইলযুক্ত প্যালেট ব্যবহার করার উপায়

নির্বাচন টিপস

ট্যাবলেটপ স্টোভের একটি নির্দিষ্ট মডেলের পছন্দকে প্রভাবিত করার কারণগুলির মধ্যে একটি হল প্রায়ই একটি স্থির গ্যাস পাইপলাইনের উপস্থিতি বা অনুপস্থিতি। এটি প্রধান গ্যাসের জন্য বা বোতলজাত তরলীকৃত গ্যাসের জন্য চুলা হবে কিনা তার উপর নির্ভর করে।

চুলায় বার্নারের সংখ্যা রান্নার ভলিউম এবং ফ্রিকোয়েন্সি, সেইসাথে ডিভাইসের ব্যবহারের বৈশিষ্ট্য দ্বারা নির্ধারিত হয়। 1-2 জনের জন্য বা ভ্রমণ ব্যবহারের জন্য, একটি বা দুটি বার্নার চুলা যথেষ্ট, যখন একটি বড় পরিবারের জন্য, একটি তিন বা চারটি বার্নার মডেলের প্রয়োজন হবে।

একটি চুলা নির্বাচন করার সময়, আপনাকে অবশ্যই প্রযুক্তিগত বৈশিষ্ট্যগুলিতে মনোযোগ দিতে হবে

মাত্রা এবং ওজন। ট্যাবলেটপ স্টোভের বেশিরভাগ মান 55x40x40 সেন্টিমিটারের মধ্যে থাকে।ওজন 18-19 কেজি অতিক্রম করে না। এই ধরনের ছোট ডিভাইস বেশি জায়গা নেয় না।

বার্নারের আকার। যদি চুলায় 3-4টি বার্নার থাকে তবে সেগুলি বিভিন্ন আকারের হতে দিন।

আবরণ

এটি হবের জন্য বিশেষভাবে গুরুত্বপূর্ণ। এটি অবশ্যই টেকসই হতে হবে, তাই স্টেইনলেস স্টিলের আবরণ সহ একটি প্লেট বেছে নেওয়া পছন্দনীয়। উপরন্তু, এই ধরনের উপাদান দূষক থেকে পরিষ্কার করা সহজ।

Enameled আবরণ সস্তা, কিন্তু এটি ভঙ্গুর। উপরন্তু, চিপ প্রায়ই এটি গঠন.

উপরন্তু, এই ধরনের উপাদান দূষক থেকে পরিষ্কার করা সহজ। Enameled আবরণ সস্তা, কিন্তু এটি ভঙ্গুর। উপরন্তু, চিপ প্রায়ই এটি গঠন.

এটি একটি ঢাকনা সঙ্গে একটি মডেল নির্বাচন করার পরামর্শ দেওয়া হয়। এটি পরিবহনের সময় চুলাকে ক্ষতি থেকে রক্ষা করবে এবং সংরক্ষণ করার সময় এটি পরিষ্কার রাখবে।

বৈদ্যুতিক ইগনিশন (পিজো ইগনিশন) সহ একটি চুলা চালানো সহজ।

গ্যাস নিয়ন্ত্রণের উপস্থিতি। এই বিকল্পটি গ্যাসের ফুটো প্রতিরোধ করে এবং চুলাটিকে ব্যবহার করার জন্য নিরাপদ করে তোলে।

একটি বৈদ্যুতিক ওভেন আরও শক্তিশালী এবং বেশি গরম করে, তবে এটি প্রচুর বিদ্যুৎও খরচ করে।
সবচেয়ে নিরাপদ ওভেন হল দরজায় ডবল-লেয়ার তাপ-প্রতিরোধী গ্লাস (পোড়ার ঝুঁকি নেই)।

ঠিক আছে, যদি প্রধান গ্যাস মডেলের নকশা আপনাকে সিলিন্ডারের সাথে সংযোগ করতে দেয়। এই ক্ষেত্রে, একটি বিশেষ অগ্রভাগ অ্যাডাপ্টার কিট মধ্যে অন্তর্ভুক্ত করা আবশ্যক।

আমদানি করা মডেলগুলিতে প্রায়শই আরও অতিরিক্ত বিকল্প থাকে তবে তাদের খরচ বেশি।

প্লেটের নকশা এবং এর রঙ ব্যক্তিগত স্বাদ অনুযায়ী বেছে নেওয়া হয়। যাইহোক, এটি বিবেচনা করা উচিত যে বাদামী রঙের ছায়ায় তৈরি আবরণগুলি আরও দর্শনীয় দেখায়। উপরন্তু, তারা এত লক্ষণীয় দূষণ নয়।

গ্যাস নিয়ন্ত্রণ ব্যবস্থা

দহনের স্থিতিশীলতার উপর নিয়ন্ত্রণ একটি থার্মোকল ব্যবহার করে করা হয় - এটি গ্যাস সরবরাহ বন্ধ করে দেয় যদি কোনো কারণে শিখা বেরিয়ে যায়। এই ধরনের ব্যবস্থাকে "গ্যাস-নিয়ন্ত্রণ" বলা হয়। এই নিয়ন্ত্রণটি বিদ্যুতের উপস্থিতি নির্বিশেষে কাজ করে - এটি সমস্ত তাপমাত্রার উপর নির্ভর করে: যখন এটি থাকে না, থার্মোকল গ্যাস বন্ধ করে দেয়।

যখন গ্যাস বার্নারটি কাজ করে, থার্মোকলটি উত্তপ্ত হয়, সোলেনয়েড ভালভ ড্যাম্পারটি ছেড়ে দেয়, এটিকে খোলা অবস্থানে ধরে রাখে। যখন অপ্রত্যাশিত পরিস্থিতির কারণে শিখা নিভে যায়, উদাহরণস্বরূপ: কেটলিতে জল ফুটানো এবং বার্নারে স্প্ল্যাশ করা। দ্রুত শীতল থার্মোকল ভালভ সোলেনয়েডকে প্রভাবিত করে না, পাতা বন্ধ হয়ে যায় - গ্যাস সরবরাহ বন্ধ হয়ে যায়।

সাধারণ আবশ্যকতা

চুলা কিভাবে ব্যবহার করতে হয়, তা ছোটবেলা থেকেই অনেকেই জানেন। শুধুমাত্র একটি নতুন ডিভাইস কেনার সময় কিছু অসুবিধা দেখা দিতে পারে। এই ক্ষেত্রে, আপনাকে অবশ্যই নির্দেশাবলী পড়তে হবে, যা, একটি নিয়ম হিসাবে, প্রায় সমস্ত সম্ভাব্য সমস্যা এবং ত্রুটিগুলি নির্দেশ করে, পাশাপাশি প্রাথমিক সুরক্ষা নিয়মগুলি বর্ণনা করে।

পরিদর্শন করার সময়, গ্যাস পরিষেবা কর্মীদের প্রধান পয়েন্টগুলি ব্যবহারকারীদের মনে করিয়ে দিতে হবে

তারা বায়ুচলাচল ব্যবস্থার অবস্থার দিকে মনোযোগ দেয়, সংযোগগুলির নিবিড়তা পরীক্ষা করে

একটি নতুন যন্ত্র সম্পর্কে জানার সময়, গ্যাস সরবরাহ কীভাবে চালু হয় তা বোঝার জন্য নিয়ন্ত্রণ প্যানেলটি পরীক্ষা করা গুরুত্বপূর্ণ। গ্যাস সরঞ্জামের নিরাপদ ব্যবহারের জন্য শেষ প্রয়োজনীয়তা নয় ঘরটি বায়ুচলাচল করার ক্ষমতা।

রান্নাঘরে যেখানে চুলা ইনস্টল করা হয়, সেখানে একটি জানালা বা খোলার স্যাশ সহ একটি জানালা থাকা উচিত। সমানভাবে গুরুত্বপূর্ণ বায়ুচলাচল সিস্টেমের পরিষেবাযোগ্যতা - রুমের নিরাপত্তা ব্যবস্থার একটি উল্লেখযোগ্য উপাদান। এই পরামিতি প্রথম এক চেক করা হয়.

বর্তমানে, অ্যাপার্টমেন্টগুলির জন্য পরিবারের গ্যাস বিশ্লেষকগুলি গ্যাস সরঞ্জামগুলির একটি দুর্দান্ত সংযোজন। যে ঘরে এই জাতীয় সরঞ্জাম ইনস্টল করা আছে সেখানে অবস্থিত, বিশ্লেষক আপনাকে সরবরাহ ব্যবস্থা থেকে বা বার্নার থেকে যখন ট্যাপ বন্ধ না থাকে তখন লিক সম্পর্কে সময়মতো জানাবে। এই স্বয়ংক্রিয় ডিভাইসটি জ্বালানী সরবরাহ বন্ধ করে দিতে পারে যখন ঘরে এর ঘনত্ব প্রতিষ্ঠিত আদর্শকে ছাড়িয়ে যায়।

আধুনিক গ্যাস সরবরাহ ব্যবস্থায় স্বতঃস্ফূর্ত দহন এড়াতে, গ্রাউন্ডিং ছাড়াই বৈদ্যুতিক যন্ত্রপাতির অননুমোদিত সংযোগ বা গ্রাউন্ডিং ডিভাইস হিসাবে অভ্যন্তরীণ গ্যাস পাইপলাইন ব্যবহার করার ফলে তথাকথিত বিপথগামী স্রোত থেকে রক্ষা করার জন্য একটি অন্তরক সন্নিবেশ বা ডাইলেকট্রিক গ্যাসকেট সরবরাহ করতে হবে। . এই জাতীয় স্রোতের উপস্থিতি কেবল স্পার্কিংয়ের সম্ভাব্য উত্স নয়। আধুনিক ইলেকট্রনিক নিয়ন্ত্রণ সহ গৃহস্থালীর যন্ত্রপাতির জন্যও এটি বিপজ্জনক।

গ্যাস স্টোভের ডিভাইস এবং বৈশিষ্ট্য

প্রথম চুলাগুলি গ্যাসের সাথে সংযুক্ত ছিল না এবং একটি আধুনিক ডিভাইসের সাথে খুব বেশি সাদৃশ্যপূর্ণ ছিল না - বছরের পর বছর ধরে এটি সহজ, তবে বহুমুখী হয়ে উঠেছে। অনেকের কাছে বোধগম্য, আধুনিক ইউনিটের মানক বৈশিষ্ট্যগুলির একটি সেট রয়েছে:

• এটি গ্যাসে চলে, ব্যর্থ না হয়ে এটি বাড়ির গ্যাস সরবরাহ ব্যবস্থার সাথে সংযুক্ত থাকে;
• ন্যূনতম রক্ষণাবেক্ষণ, কম অপারেটিং খরচ প্রয়োজন - অংশ পরিষ্কারের সমস্ত কাজ অতিরিক্ত সাহায্য ছাড়াই বাড়িতে করা হয়;
• চুলাটিতে কমপক্ষে 3টি মৌলিক রান্নার ফাংশন রয়েছে;
• চুলার সেরা কাজের জন্য আপনার একটি হুড লাগবে।

গ্যাস স্টোভগুলি এখনও নতুন মডেলগুলির সাথে প্রতিযোগিতা করছে, যেমন মেইনগুলির সাথে সংযুক্ত৷ এগুলি যে কোনও রান্নাঘরের অভ্যন্তরে ভালভাবে ফিট করে এবং আপনাকে স্থানটি অপ্টিমাইজ করার অনুমতি দেয় - অন্তর্নির্মিত ওভেন আপনাকে একটি চুলা কেনার জন্য সংরক্ষণ করতে দেয়।

মেরামত চলমান থাকলে বা অ্যাপার্টমেন্ট বা বাড়ির সামগ্রিক বিন্যাসে পরিবর্তনের ক্ষেত্রে রান্নাঘরে ব্যবস্থা করার পরিকল্পনা করার সময় ইনস্টলেশন কাজের সময় কোন গ্যাস স্টোভটি বেছে নেবেন সে সম্পর্কে আপনাকে ভাবতে হবে।

স্ট্যান্ডার্ড স্টোভ ডিভাইস: বডিটি মূলত একটি স্টোভ ফ্রেম, প্রায়শই স্টিলের তৈরি, বার্নারগুলি ডিভাইসের উপরের অংশে অবস্থিত এবং কাজের পৃষ্ঠটিও সেখানে অবস্থিত। তাদের অপারেশনের নিরাপত্তা নিশ্চিত করতে বার্নারের উপরে একটি ঢালাই-লোহার ঝাঁঝরি ইনস্টল করা হয়। নীচে একটি চুলা আছে।

একটি গ্যাস ওভেন সহ একটি গ্যাস স্টোভ চয়ন করতে এবং তারপরে এটি ইনস্টল করতে, অতিরিক্ত খরচের প্রয়োজন হবে - চুলাটি অবশ্যই গ্যাস পাইপের কাছে ইনস্টল করতে হবে এবং চুলা চালানোর সময় সুরক্ষাও নিশ্চিত করতে হবে।

কীভাবে একটি ভাল গ্যাসের চুলা চয়ন করবেন: প্রথমত, এর কার্যকরী বৈশিষ্ট্যগুলি বিবেচনা করুন, আধুনিক বিশ্বে রান্নার জন্য একটি চুলা বেছে নেওয়া যথেষ্ট নয়, আপনাকে সবচেয়ে সুবিধাজনক অপারেশন এবং পরিষ্কারের প্রক্রিয়া সহ একটি ইউনিট চয়ন করতে হবে। অতিরিক্ত বৈশিষ্ট্য আপনার অনেক সময় বাঁচাবে।

যে পরিবারগুলিতে ওভেন প্রায়শই ব্যবহৃত হয় তাদের চিন্তা করা উচিত যে কীভাবে একটি ভাল চুলা সহ একটি গ্যাসের চুলা চয়ন করবেন। ডিভাইসের নীচের অংশটি যত ভাল সজ্জিত হবে, চুলা তত বেশি সময় ধরে চলবে। চুলার বৈশিষ্ট্য আলাদাভাবে বিবেচনা করা হয়। নির্বাচনের চূড়ান্ত পর্যায়ে ডিভাইসের একটি উপযুক্ত চেহারা নির্বাচন।

প্রস্তুত খাবারের বাক্স

আধুনিক গ্যাসের চুলা পুরানো বাড়ির চুলার মতো ডিজাইন করা হয়েছে।হোস্টেস খাবার রান্না করার পরে, তিনি হয় টেবিলে পরিবেশন করেছিলেন বা খাবারটি চুলার নীচে রেখেছিলেন যাতে তার স্বামী বা অতিথিদের আগমনের আগে শীতল হওয়ার সময় না থাকে। একই উদ্দেশ্যে, চুলায় ওভেনের নীচে একটি চুলা তৈরি করা হয়, যা বেশিরভাগ বাড়িতে তার উদ্দেশ্যমূলক উদ্দেশ্যে ব্যবহার করা হয় না।

চুলায় রান্না করার সময়, এটি থেকে তাপ জমা হয়। স্টেক প্রস্তুত হয়ে গেলে, আপনি এটিকে ওভেনে রাখতে পারেন যাতে অতিথিদের আগমনের আগে এটি ঠান্ডা হওয়ার সময় না থাকে, বা পরবর্তী রান্নার জন্য আপনার ওভেন খালি করার প্রয়োজন হয়। আসলে, এই ড্রয়ারটি মাইক্রোওয়েভ ওভেনের পরিবর্তে ব্যবহার করা যেতে পারে এবং সেগুলিতে খাবার বা থালা-বাসন গরম করতে পারে, যা খাবারকেও গরম রাখবে।

যাইহোক, ওভেনের পক্ষে মাইক্রোওয়েভ ওভেন ত্যাগ করার পরামর্শ দেওয়া হয় না, যেহেতু খাবার গরম করার এই পদ্ধতিটি শুধুমাত্র ওভেন ব্যবহার করার সময়ই সম্ভব। এটিও বিবেচনা করা উচিত যে চুলার ভিতরে চুলার নীচে ধুলো জমে থাকতে পারে, যা খাবারগুলি খোলা থাকলে খাবারে প্রবেশ করবে।

যাইহোক, বেশিরভাগ ওভেন আর্দ্রতা নিয়ন্ত্রক দিয়ে সজ্জিত করা হয়। এই ডিভাইসগুলির জন্য ধন্যবাদ, খাবার পুনরায় গরম করা সম্ভব হয়, সেইসাথে এটি অতিরিক্ত শুকানোও সম্ভব হয় না। আপনি বাসি রুটি আবার গরম করতে পারেন, উষ্ণ সালাদ আবার গরম করতে পারেন বা ওভেন ব্যস্ত থাকলে বেকিং পেস্ট্রি শেষ করতে পারেন।

গ্যাস পাইপলাইনে ডিভাইসের ইনস্টলেশন এবং সংযোগ

গ্যাসের চুলা ইনস্টল করার আগে, কার্ডবোর্ডের প্যাকেজিংটি সরিয়ে ফেলুন, প্রথমে ওভেন থেকে উপাদানগুলি (ট্রে, গ্রিলস, ট্রে, রোস্টার) সরিয়ে ফেলুন এবং অ্যাপ্লায়েন্সে সামঞ্জস্যকারী পাগুলি স্ক্রু করুন।

মনে রাখবেন, হব এবং ওভেনের ক্ষতি এড়াতে, ওভেনের ইনস্টলেশন সম্পূর্ণ করার আগে প্রতিরক্ষামূলক ফিল্মটি অপসারণ করা অত্যন্ত অবাঞ্ছিত।

ডিভাইসের ইনস্টলেশন এবং সংযোগের ক্রম বিবেচনা করুন

• গ্যাস পাইপলাইনের সহজ সংযোগের জন্য ডিভাইস এবং প্রাচীরের মধ্যে একটি ফাঁক রেখে চুলাটিকে একটি পূর্বনির্ধারিত স্থানে রাখুন।

• পায়ের পাতার মোজাবিশেষ এবং মাউন্ট করা ডিভাইসের সংযোগস্থলে ধাতব জালের উপর গ্যাসকেট ইনস্টল করুন। এই উপাদানটির উদ্দেশ্য হল প্লেটটিকে দূষণ থেকে রক্ষা করা। একই সময়ে, gaskets ব্যবহার উল্লেখযোগ্যভাবে রান্নাঘর সরঞ্জাম সেবা জীবন বৃদ্ধি করতে পারেন।

• দুটি ওপেন এন্ড রেঞ্চ ব্যবহার করে সংযোগটি শক্ত করুন।

সিস্টেমের নিবিড়তা পরীক্ষা করার জন্য, সংযুক্তি পয়েন্টগুলিতে একটি সাবান দ্রবণ প্রয়োগ করা প্রয়োজন, তারপরে হ্যান্ডেলটিকে নীল জ্বালানী সরবরাহ পাইপের সমান্তরালে ঘুরিয়ে দিন এবং ট্যাপটি সর্বাধিক পর্যন্ত খুলুন। যদি, এই পদ্ধতিটি সম্পাদন করার পরে, সংযোগের পৃষ্ঠে বুদবুদের একটি স্তর উপস্থিত হয়, তবে গ্যাসটি বন্ধ করা এবং উপাদানগুলি যেখানে স্থির করা হয়েছে সেটিকে শক্ত করা প্রয়োজন।

প্রস্তুতকারকের দ্বারা প্রস্তাবিত ফাঁকগুলি পর্যবেক্ষণ করে সাবধানে প্লেটটিকে প্রাচীরের সাথে সংযুক্ত করুন।

মনে রাখবেন, ইনস্টলেশন প্রক্রিয়া চলাকালীন, ডিভাইসটি কঠোরভাবে অনুভূমিকভাবে সেট করা উচিত, বিল্ডিং স্তর ব্যবহার করে পরীক্ষা করা।

চুলার সরঞ্জামগুলি জায়গায় রাখুন: ঝাঁঝরি, বেকিং শিট, রোস্টিং প্যান।

গ্যাস ইনস্টলেশন কেনার ক্ষেত্রে, নিরাপত্তা বিধি অনুসারে, নিম্নলিখিত বৈশিষ্ট্যগুলি অনুসারে এই ইউনিটটি ইনস্টল করার সম্ভাবনার জন্য রান্নাঘরের ঘরটি আগে থেকেই বিশ্লেষণ করা প্রয়োজন:

• - সিলিংয়ের উচ্চতা কমপক্ষে 2.2 মিটার হতে হবে;
• - খোলা গ্রিল দিয়ে সজ্জিত সিলিংয়ের নীচে একটি জানালা বা বায়ুচলাচল নালীর উপস্থিতি;
• - একটি 3.4-বার্নার হব ইনস্টল করার সময়, ঘরের অভ্যন্তরীণ আয়তন অবশ্যই 15 m³, 2-বার্নার - 12 m³, 1-বার্নার -8 m³ এর বেশি হতে হবে।

মনে রাখবেন, প্রবিধান অনুসারে, বেসমেন্টে গ্যাসের চুলা ইনস্টল করা কঠোরভাবে নিষিদ্ধ।

সজ্জা

সিলিন্ডারের জন্য গ্যাস স্টোভের নকশাটি নামমাত্র - আপনাকে কোনও উদাহরণ দেখার দরকার নেই, প্রয়োজনীয়তাগুলি পূরণ করা সহজ। প্রথমটি ঘোষণা করা হয়েছিল - সিলিন্ডারের দূরত্ব কমপক্ষে 0.5 মিটার। দ্বিতীয়: মেইন থেকে - জল সরবরাহ, নিকাশী, ধাতু গরম করার পাইপ - কমপক্ষে 2 মিটার হতে হবে। এখানেই শেষ.

দুটি আনুষ্ঠানিককরণ বিকল্প আছে:

• আপনি যখন মিউনিসিপ্যাল ​​গ্যাস স্টেশনে একটি নতুন সিলিন্ডার জ্বালান (গাড়ির জন্য নয়, কিন্তু গার্হস্থ্য গ্যাস সিলিন্ডারে রিফুয়েল করার জন্য), স্টেশনের কর্মচারী আপনার জন্য কাগজপত্র জারি করবেন। আপনাকে একটি ঠিকানা প্রদান করতে হবে (অন্তত আনুমানিক) এবং স্টোভ কোথায় এবং সিলিন্ডার কোথায় অবস্থিত তা ব্যাখ্যা করতে হবে। এখানে আপনাকে সাবধান হতে হবে, অন্তত বলুন যে এটি নিয়ম অনুযায়ী খরচ হয়। হ্যাঁ, সিলিন্ডারটি অবশ্যই গোরগাজ স্টোরগুলির একটিতে কিনতে হবে এবং আপনার যে গাড়িতে এই সিলিন্ডারটি পরিবহন করা হবে তার নিবন্ধন নম্বর প্রয়োজন।

• কিছু বসতিতে, এমন একটি গাড়ি রয়েছে যা ভরা সিলিন্ডারের জন্য খালি সিলিন্ডার পরিবর্তন করে। এই লোকেরা কাগজপত্র সম্পূর্ণ করতে পারে। পার্থক্য হল তারা ঠিকানা জানে।

অনেকের জন্য, একটি সিলিন্ডারের নীচে দেওয়ার জন্য একটি গ্যাসের চুলা বছরের পর বছর ধরে দাঁড়িয়ে আছে এমনকি এমন "নকশা" ছাড়াই। তবে এই ক্ষেত্রে, আপনি পৌর গ্যাস স্টেশন বা এক্সচেঞ্জ মেশিনের পরিষেবাগুলি ব্যবহার না করে নিজেই ট্যাঙ্কটি পূরণ করবেন। এছাড়াও, যদি চুলাটি মেরামত বা রক্ষণাবেক্ষণ করা প্রয়োজন হয়, এটি পুনরায় কনফিগার করা প্রয়োজন, তবে নিবন্ধকরণের সমস্যাটি (সাধারণত কোনও সমস্যা নেই) সমাধান করা বা ব্যক্তিগতভাবে পরিষেবাগুলি ব্যবহার করা প্রয়োজন।

প্রকার

বিশেষজ্ঞরা তিন ধরনের শিখা ডিফিউজারকে আলাদা করেন:

• জেট;
• বিভাজক
• ঢাকনা.

অগ্রভাগটি গ্যাস স্টোভের একটি অবিচ্ছেদ্য অংশ, যা বিভিন্ন আকারের গর্ত সহ একটি বোল্টের আকার ধারণ করে এবং বার্নারে গ্যাস সরবরাহের কাজ সম্পাদন করে। প্লেটের শক্তি জেটের পৃষ্ঠের গর্তগুলির ব্যাসের উপর নির্ভর করে। প্রাকৃতিক এবং বোতলজাত গ্যাসের জন্য, বিশেষ জেট ইনস্টল করা আবশ্যক। এই নিয়ম উপেক্ষা করা কাঁচ এবং জ্বলন্ত চেহারা হতে পারে, এবং এছাড়াও একটি দাহ্য পদার্থ একটি বিস্ফোরণ হতে পারে.

সমস্ত গ্যাস স্টোভের কাজের পৃষ্ঠে, বিশেষ ডিভাইডারগুলি ইনস্টল করা হয়, যার একটি ভিন্ন আকৃতি এবং ব্যাস রয়েছে। সবচেয়ে সাধারণ বৃত্তাকার এবং দাঁতযুক্ত ডিভাইস। প্রস্তুতকারক স্বাধীনভাবে গ্যাস সরঞ্জামের উত্পাদিত মডেলগুলির জন্য বিভাজকের ধরন বেছে নেয়।

অপসারণযোগ্য বিভাজক - ওভারহেড কভার, যা বৃত্তাকার প্রান্ত সহ একটি ধাতব ডিস্কের আকৃতি রয়েছে। প্রধান বৈশিষ্ট্য হল বিভিন্ন দূষক অপসারণের জন্য ডিস্ক আলাদা করার ক্ষমতা।

বিশেষ দোকানের তাকগুলিতে আপনি গ্যাস স্টোভের জন্য বিভিন্ন ধরণের অপসারণযোগ্য ডিভাইস দেখতে পারেন।

• দুই-প্লেট - একটি সাধারণ ডিভাইস যা একটি নিম্ন বেস প্লেট এবং একটি উপরের সমন্বয় প্লেট নিয়ে গঠিত। উভয় প্লেট একটি অগ্নি বিতরণ ফাংশন আছে বিশেষ গর্ত ধন্যবাদ. প্লেটগুলির মধ্যে বাতাস ডিভাইসটিকে জ্বলতে বাধা দেয়।
• একপাশে ছিদ্রযুক্ত জাল সহ দ্বি-পার্শ্বযুক্ত - একটি উন্নত ডিভাইস যার কেবল নীচের দিকে গর্ত রয়েছে। উপরের অংশ সম্পূর্ণ সমতল হতে পারে বা তরঙ্গায়িত খাঁজ থাকতে পারে। এই নকশাটি সমানভাবে তাপ শক্তি বিতরণ করে এবং আগুন এবং খাবারের মধ্যে দূরত্ব বাড়ায়।
• জাল - একটি ডিভাইস যার পৃষ্ঠ একটি সূক্ষ্ম জাল গঠিত।
• একটি কেন্দ্রীয় গর্তের সাথে - একটি অনন্য নকশা, যার কেন্দ্রীয় গর্ত শিখাকে প্রবেশ করতে দেয় না, তবে কেন্দ্রে তাপের পরিমাণ বাড়ায়।

নির্মাতারা দুটি আকারে বিভাজক উত্পাদন করে:

• বর্গক্ষেত্র;
• বৃত্তাকার

ডিভাইসের আকারের পছন্দ বার্নার এবং রান্নার পাত্রের ব্যাসের উপর নির্ভর করে। এই সূচকটি 200 মিমি থেকে 300 মিমি পর্যন্ত। প্যানের নীচের চেয়ে ছোট ব্যাস সহ একটি ডিভাইডার কেনা অবাঞ্ছিত।

একটি বৃহৎ ভলিউম সহ পাত্রের জন্য, টেকসই ডিভাইসগুলি বেছে নেওয়া প্রয়োজন যা বিচ্যুতি এবং যান্ত্রিক বিকৃতির বিষয় নয়। অনেক ডিভাইস বিশেষ ধাতু হ্যান্ডেলগুলির সাথে সম্পূরক হয়, যা স্থির বা অপসারণযোগ্য। হ্যান্ডেলের উপর একটি বিশেষ নন-হিটিং আস্তরণের উপস্থিতি তাপ বার্নের ঘটনাকে প্রতিরোধ করবে।

চুলার নীচে ড্রয়ারে কী সংরক্ষণ করা যায় না

সম্ভবত অনেকেই লক্ষ্য করেছেন যে আপনি এই বাক্সে স্টোরেজের জন্য যে আইটেমগুলি রেখে যান তা এখনও কিছু সময়ের জন্য উষ্ণ থাকে। এটি ঘটে কারণ রান্না করার পরে, বগিটি দীর্ঘ সময়ের জন্য তাপ ধরে রাখে। এই বিষয়ে, বাক্সে দাহ্য জিনিসপত্র সংরক্ষণ করা কঠোরভাবে নিষিদ্ধ। যেমন কাগজ, ফয়েল, রাগ, ন্যাপকিন, পাত্র ধারক, বেকিংয়ের জন্য কাগজের টিন। কিছু নির্দেশে ইঙ্গিত রয়েছে যে এই বগিতে কাপড় শুকানো উচিত নয়। খোলা বাক্স থেকে শিশু এবং পশুদের দূরে রাখুন। যদিও তাপমাত্রা খুব বেশি নয়, তবুও অবাঞ্ছিত পোড়া হওয়ার সম্ভাবনা রয়েছে, তাই আপনার আরও সতর্ক হওয়া উচিত।

এই তথ্য ক্লাসিক গ্যাস স্টোভ জন্য প্রাসঙ্গিক. যাই হোক না কেন, আপনার যে চুলাই থাকুক না কেন, সাবধানে নির্দেশাবলী পড়ুন যাতে অপারেশনে ব্যবহারিক টিপস মিস না হয়। খুশি রান্না!

নির্বাচন টিপস

ট্যাবলেটপ স্টোভের একটি নির্দিষ্ট মডেলের পছন্দকে প্রভাবিত করার কারণগুলির মধ্যে একটি হল প্রায়ই একটি স্থির গ্যাস পাইপলাইনের উপস্থিতি বা অনুপস্থিতি। এটি প্রধান গ্যাসের জন্য বা বোতলজাত তরলীকৃত গ্যাসের জন্য চুলা হবে কিনা তার উপর নির্ভর করে।

চুলায় বার্নারের সংখ্যা রান্নার ভলিউম এবং ফ্রিকোয়েন্সি, সেইসাথে ডিভাইসের ব্যবহারের বৈশিষ্ট্য দ্বারা নির্ধারিত হয়। 1-2 জনের জন্য বা ভ্রমণ ব্যবহারের জন্য, একটি বা দুটি বার্নার চুলা যথেষ্ট, যখন একটি বড় পরিবারের জন্য, একটি তিন বা চারটি বার্নার মডেলের প্রয়োজন হবে।

একটি চুলা নির্বাচন করার সময়, আপনাকে অবশ্যই প্রযুক্তিগত বৈশিষ্ট্যগুলিতে মনোযোগ দিতে হবে

মাত্রা এবং ওজন। ট্যাবলেটপ স্টোভের প্রধানত মান মাত্রা 55x40x40 সেমি এর মধ্যে থাকে। ওজন 18-19 কেজির বেশি হয় না। এই ধরনের ছোট ডিভাইস বেশি জায়গা নেয় না।

বার্নারের আকার। যদি চুলায় 3-4টি বার্নার থাকে তবে সেগুলি বিভিন্ন আকারের হতে দিন।

আবরণ

এটি হবের জন্য বিশেষভাবে গুরুত্বপূর্ণ। এটি অবশ্যই টেকসই হতে হবে, তাই স্টেইনলেস স্টিলের আবরণ সহ একটি প্লেট বেছে নেওয়া পছন্দনীয়।

উপরন্তু, এই ধরনের উপাদান দূষক থেকে পরিষ্কার করা সহজ। Enameled আবরণ সস্তা, কিন্তু এটি ভঙ্গুর। উপরন্তু, চিপ প্রায়ই এটি গঠন.

এটি একটি ঢাকনা সঙ্গে একটি মডেল নির্বাচন করার পরামর্শ দেওয়া হয়। এটি পরিবহনের সময় চুলাকে ক্ষতি থেকে রক্ষা করবে এবং সংরক্ষণ করার সময় এটি পরিষ্কার রাখবে।

বৈদ্যুতিক ইগনিশন (পিজো ইগনিশন) সহ একটি চুলা চালানো সহজ।

গ্যাস নিয়ন্ত্রণের উপস্থিতি। এই বিকল্পটি গ্যাসের ফুটো প্রতিরোধ করে এবং চুলাটিকে ব্যবহার করার জন্য নিরাপদ করে তোলে।

একটি বৈদ্যুতিক ওভেন আরও শক্তিশালী এবং বেশি গরম করে, তবে এটি প্রচুর বিদ্যুৎও খরচ করে।
সবচেয়ে নিরাপদ ওভেন হল দরজায় ডবল-লেয়ার তাপ-প্রতিরোধী গ্লাস (পোড়ার ঝুঁকি নেই)।

ঠিক আছে, যদি প্রধান গ্যাস মডেলের নকশা আপনাকে সিলিন্ডারের সাথে সংযোগ করতে দেয়। এই ক্ষেত্রে, একটি বিশেষ অগ্রভাগ অ্যাডাপ্টার কিট মধ্যে অন্তর্ভুক্ত করা আবশ্যক।

আমদানি করা মডেলগুলিতে প্রায়শই আরও অতিরিক্ত বিকল্প থাকে তবে তাদের খরচ বেশি।

প্লেটের নকশা এবং এর রঙ ব্যক্তিগত স্বাদ অনুযায়ী বেছে নেওয়া হয়। যাইহোক, এটি বিবেচনা করা উচিত যে বাদামী রঙের ছায়ায় তৈরি আবরণগুলি আরও দর্শনীয় দেখায়। উপরন্তু, তারা এত লক্ষণীয় দূষণ নয়।

গ্যাসের চুলার জন্য চশমা

এমনকি গ্যাসের চুলায়, যেখানে টেবিলটি স্টিল বা সিরামিক দিয়ে তৈরি, সেখানে চশমা রয়েছে। কখনও কখনও এই খুচরা যন্ত্রাংশ মস্কোর স্থানীয় কারখানাগুলিতে অর্ডার করার জন্য সস্তা। গ্লাসটি মেজাজ করতে বলুন, ইনস্টলেশনের মাত্রা অনুযায়ী সামঞ্জস্য করুন।

সর্বোচ্চ তাপমাত্রা ডিভাইসের জন্য পাসপোর্টে নির্দেশিত হয়। পর্যাপ্ত স্টক প্রয়োজন. পুরানো কাচের টুকরোগুলিতে পছন্দসই বেধ নির্বাচন করুন। প্রতিস্থাপন মডেল অনুযায়ী বাহিত হয়। পুরানো গ্যাসের চুলায়, চুলার দরজার পিছনের অংশটি সরানো হয়। সিল্যান্টের সাথে সতর্ক থাকুন: সবাই সঠিক তাপমাত্রা রাখে না এবং খাবারের জন্য ক্ষতিকারক নয়।

আমরা ফোরামে ডাউ কামিং ওভেনের জন্য একটি বিশেষ আঠালো লিঙ্ক খুঁজে পেয়েছি। অনেক বৈচিত্র আছে, আপনার বাছাই নিন. আপনি যদি অপেশাদার ক্রিয়াকলাপে নিযুক্ত হন তবে ভুল সিলান্ট দ্বারা বিষক্রিয়া হওয়ার সুযোগ থাকবে। তাপমাত্রায়, ওভেনের দরজার উভয় পাশে কী দাঁড়াবে তা জানা যায় না।

গ্যাসের চুলা চুলা

গ্যাস স্টোভ ওভেনও বার্নার দিয়ে সজ্জিত, শুধুমাত্র তাদের আকার অনেক বড়। গরম করার উপাদানগুলির সংখ্যা এবং অবস্থানের উপর নির্ভর করে, বিভিন্ন ধরণের ওভেন আলাদা করা হয়।

1. বটম বার্নার, ফ্যান নেই। একটি বাজেট বিকল্প।গরম করার তীব্রতা গ্যাস সরবরাহ এবং ডিশের সাথে বেকিং শীটের অবস্থানের উপর নির্ভর করে।
2. একটি নীচের বার্নার এবং একটি পাখা সহ একটি ওভেন একটি আরও উন্নত বিকল্প। ফ্যান ভলিউম জুড়ে অভিন্ন গরম প্রদান করে।
3. সর্বাধিক আধুনিক ওভেনগুলি বেশ কয়েকটি বার্নার দিয়ে সজ্জিত: এগুলি কেবল নীচে থেকে নয়, পাশে বা এমনকি শীর্ষেও হতে পারে।

নিবিড়তা নিশ্চিত করতে, ওভেনে একটি তাপ নিরোধক স্তর রয়েছে। দরজাটি স্তরিত কাচ দিয়ে সজ্জিত, যা আপনাকে তাপ ভিতরে রাখতে দেয়, বাইরে খুব গরম না পেয়ে।

চুলায় আগুন জ্বালানোর জন্য গর্ত

নব-নিয়ন্ত্রক ব্যবহার করে গরম করার মোড নির্বাচন করা হয়। ইগনিশন ম্যানুয়াল বা স্বয়ংক্রিয় হতে পারে। প্রথম বিকল্পের জন্য, মাঝখানে একেবারে নীচে একটি গর্ত রয়েছে যেখানে একটি ম্যাচ বা একটি বিশেষ লাইটার আনা হয়। কন্ট্রোল প্যানেলে একটি লাল বোতাম রয়েছে - গ্যাস সরবরাহ খুলতে আপনাকে এটি টিপতে হবে। যখন বার্নারটি জ্বলে, তখন সোলেনয়েড ভালভ নিয়ন্ত্রণকারী থার্মোকলকে গরম করার জন্য কয়েক সেকেন্ডের জন্য বোতামটি ধরে রাখা প্রয়োজন। আপনি যদি অবিলম্বে বোতাম থেকে আপনার আঙুলটি সরিয়ে দেন, শিখাটি বেরিয়ে যাবে, সমস্ত ক্রিয়াগুলি আবার শুরু করতে হবে।

গ্যাস স্টোভ মডেলের ওভারভিউ

প্রায়শই একজন প্রস্তুতকারক মোটামুটি বিস্তৃত সরঞ্জাম সরবরাহ করে। আমরা আজ আমাদের পর্যালোচনাতে রাশিয়ার সবচেয়ে জনপ্রিয় মডেলগুলি বিবেচনা করব।

গ্যাস স্টোভ "Hephaestus" এবং এই প্রস্তুতকারকের বিভিন্ন মডেল

মডেল	বার্নারের সংখ্যা	ইনস্টলেশনের ধরন	গ্যাস নিয়ন্ত্রণ	বৈদ্যুতিক ইগনিশন	গড় খরচ, ঘষা.
PGT-1 802	1	ডেস্কটপ	না	না	900
Hephaestus PGT-1 802
700-02	2	hob	না	না	1800
হেফেস্টাস 700-02
900	4	hob	না	না	3000
হেফেস্টাস 900
100	2	ওভেনের সাথে ট্যাবলেটপ	চুলায়	না	6000
স্টোভ গ্যাস গেফেস্ট 100 সাদা এনামেল (ডেস্কটপ)
6100-01	4	মেঝে চুলা সঙ্গে দাঁড়িয়ে	চুলায়	না	14500
হেফেস্টাস 6100-01

হেফেস্টাস বেলুনের নীচে দেওয়ার জন্য গ্যাসের চুলার দাম প্রায় এভাবেই বিতরণ করা হয়। অবশ্যই, আরো ব্যয়বহুল মডেল আছে যে আরো বিকল্প আছে, কিন্তু তারা জনপ্রিয় নয়। যদি প্রয়োজন হয়, তথ্য ইন্টারনেটে বা বিশেষ দোকানে যে কোনো ক্যাটালগে স্পষ্ট করা যেতে পারে।

Hephaestus পণ্যের মডেল এবং রং অনেক আছে

চুলা "Dachnitsa" - মডেলের সুবিধা এবং অসুবিধা

গ্যাস স্টোভ "Dachnitsa" সবচেয়ে জনপ্রিয় মডেল 1489. এটি 4 বার্নারের জন্য একটি মেঝে-মাউন্ট করা ডিভাইস, যার অধীনে ওভেন দেওয়া হয় না। পরিবর্তে, খাবার বা বাল্ক পণ্যের জন্য তাক আছে। এবং যদিও ওভেনের অভাব কিছুটা হতাশাজনক, এটি বরং কম দাম দ্বারা অফসেট করা হয়। দোকানে গড় খরচ 4000-4500 রুবেল।

85 × 50x60 সেমি মাত্রা সহ, এই জাতীয় ডিভাইসের ওজন মাত্র 16-18 কেজি, যা সুবিধার জন্যও দায়ী করা যেতে পারে।

এখানে তিনি, "Dachnitsa" 1489

সম্মিলিত স্টোভ ড্রিম 450 - জনপ্রিয় রাশিয়ান সরঞ্জাম

প্লেট "ড্রিম" এর মডেলগুলি বেশ বৈচিত্র্যময়। তাদের মধ্যে সবচেয়ে সজ্জিত সরঞ্জাম "স্বপ্ন" 450 বলা যেতে পারে. এটি একটি বৈদ্যুতিক চুলা সঙ্গে একটি মিলিত মেঝে চুলা হয়। তার 3টি গ্যাস বার্নার এবং একটি বৈদ্যুতিক, 1.5 কিলোওয়াট রয়েছে৷ বৈদ্যুতিক ইগনিশন আছে। এর মাত্রা 84x50x60 সেমি। গড় খরচ প্রায় 9000-9500 রুবেল।

"স্বপ্ন" দেওয়ার জন্য একটি মোটামুটি সস্তা সরঞ্জাম

গ্যাস সরঞ্জাম "দারিনা" এবং এর মডেলগুলির প্রস্তুতকারক

বাড়ির জন্য অনুরূপ পণ্য আরেকটি প্রস্তুতকারকের. মডেলের পরিসীমা বেশ প্রশস্ত, কিন্তু আজ আমরা তাদের মধ্যে মাত্র চারটিতে ফোকাস করব।

মডেল	বার্নারের সংখ্যা	ইনস্টলেশনের ধরন	গ্যাস নিয়ন্ত্রণ	বৈদ্যুতিক ইগনিশন	গড় খরচ, ঘষা.
S4 GM 441 101W	4	মেঝে	এখানে	না	7800
Darina S4 GM 441 101 W
1AS GM 521 001 W	2	মেঝে	চুলায়	না	6000
Darina 1AS GM 521 001 W
এলএন জিএম 441 03 বি	4	ডেস্কটপ	না	না	2700
দারিনা এলএন জিএম 441 03 বি
LN GM 521 01W	2	ডেস্কটপ	না	না	1500
দারিনা LN GM 521 01 W

আপনি দেখতে পারেন, খরচ বেশ গণতান্ত্রিক।

হব "দারিনা" - অর্থের জন্য ভাল মান