কীভাবে একটি বারবিকিউ তৈরি করবেন: শীর্ষ 5 টিপস

একটি বারবিকিউ ওভেন এবং একটি ইট বারবিকিউ প্রকল্প কি?

একটি ইট কুটির জন্য একটি বারবিকিউ নির্মাণের জন্য প্রধান প্রকল্প 3 ধরনের বিভক্ত করা হয়:

• একটি পাইপ ছাড়া - সবচেয়ে সহজ চুলা, একটি বারবিকিউ অনুরূপ, ন্যূনতম নির্মাণ খরচ প্রয়োজন;
• একটি পাইপ সহ - একটি উন্নত চুলা, রান্না করার সময় যেখানে ধোঁয়া বাতাসের দ্বারা বিভিন্ন দিকে প্রবাহিত হবে না;
• একটি পাইপ এবং একটি হব সহ - প্রথম কোর্স প্রস্তুত করার সম্ভাবনার জন্য, উদাহরণস্বরূপ, স্যুপ, বোর্শট, মাছের স্যুপ।

সবচেয়ে ভাল বিকল্প একটি চুলা ছাড়া একটি পাইপ সঙ্গে একটি চুলা তৈরি করা হয়, কারণ প্রায়ই কোম্পানি কোন কম গরম পানীয় সঙ্গে গরম কাবাব খেতে যাচ্ছে।

চুলার নকশায় থাকা পাইপটি অবকাশ যাপনকারীদের ধোঁয়া, উড়ন্ত ছাই কণার এলোমেলো বিচ্ছুরণ থেকে রক্ষা করবে।

ইট BBQ বিল্ডিং: খরচ অনুমান

প্রকল্প বাস্তবায়নের প্রথম ধাপগুলির মধ্যে একটি হল চুল্লি নির্মাণের জন্য প্রয়োজনীয় উপাদানগুলির গণনা। গ্রীষ্মের কুটিরগুলির জন্য বাগানের বারবিকিউতে অনেকগুলি চিত্র রয়েছে যা দেখানো হয়েছে যে কীভাবে এই বা সেই কাঠামোটি তৈরি করা যায় এবং তাদের কয়েকটির সাথে অর্ডার সংযুক্ত করা হয়। এখানে প্রয়োজনীয় বিল্ডিং উপকরণের ভলিউম আগে থেকেই নির্ধারণ করা বিশেষত সুবিধাজনক।

একটি পাইপ দিয়ে চুলা নির্মাণের জন্য সাধারণ ইটের পরিমাণ গণনা (সারিতে): 38 + 10.5 + 10.5 + 10.5 + 10.5 + 33 + 33.5 + 13 + 13 + 13 + 13 + 35 + 35 + 9+9 +9+9+9+9+9+9+18+26+22+20+12+10+9+7+5+5 = 474.5 পিসি।

1ম গ্রেডের সাধারণ লাল ইট - 474.5 পিসি।;

ফায়ারবক্স স্থাপনের জন্য অবাধ্য ইটগুলির পরিমাণের গণনা (14 তম সারি থেকে শুরু): 7 + 7 + 7.5 + 7.5 + 7 + 7.5 + 7 + 3 \u003d 53.5 পিসি।

• একটি ফায়ারবক্স তৈরির জন্য অবাধ্য ইট - 53.5 পিসি।;
• 4:4:4:1 অনুপাতে ভিত্তি বা এর জল, বালি, চূর্ণ পাথর, সিমেন্টের মিশ্রণ ঢালার জন্য কংক্রিট মর্টার;
• ধাতব পাইপ 15-20 সেমি ব্যাস - 1 পিসি।;
• ফর্মওয়ার্ক গঠনের জন্য বোর্ড - 1 পিসি।;
• মোটা বালি - 17 কেজি;
• পুনর্বহাল জাল - 2 মি;
• শীট ধাতু - 1 পিসি।;
• কাউন্টারটপ - 1 পিসি।;
• কয়লা সংগ্রহের জন্য চুল্লির জন্য ঝাঁঝরি - 1 পিসি।;
• রাজমিস্ত্রির ফাটল সিল করার জন্য সিলিকন এবং তাপ-প্রতিরোধী সিলান্ট - 1 টিউব;
• উপাদান সম্মুখীন.

নির্মাণ পর্যায়ে এগিয়ে যাওয়ার আগে, আছে কিনা চেক করুন উপলব্ধ সরঞ্জাম:

• বেলচা;
• বিল্ডিং স্তর;
• দড়ি
• রুলেট;
• একটি হাতুরী.

এই ধরনের সরঞ্জামগুলি এত সহজ যে তাদের ব্যবহার করার বিকল্প খুঁজে পাওয়া কঠিন।

মনোযোগ! একটি চুল্লি তৈরি করার সময়, আপনার অর্ধেক ইটের প্রয়োজন হবে - সেগুলি একটি গ্রাইন্ডার ব্যবহার করে তৈরি করা যেতে পারে

দশ মিনিটের মধ্যে একটি সাধারণ বারবিকিউ

একটি brazier তৈরি করার সবচেয়ে সহজ উপায় যা ইট বিছানোর জন্য কোন বিল্ডিং দক্ষতা এমনকি মর্টার প্রয়োজন হয় না। এটি তৈরি করতে, আপনার প্রায় একশ ইট লাগবে (যদিও উপাদানের পরিমাণ ভবিষ্যতের কাঠামোর উচ্চতার উপর নির্ভর করে), ধাতুর একটি শীট এবং একটি ঝাঁঝরি।

শেষ দুটির আকার প্রায় সমান হওয়া উচিত এবং তাদের প্রস্থ পুরো কাঠামোর প্রস্থ নির্ধারণ করে।

ইটগুলিকে সরাসরি শুষ্কের উপর রাখুন, যাতে ফলস্বরূপ ইটটি দৃঢ়ভাবে দাঁড়িয়ে থাকে এবং পাড়ার পদ্ধতিটি শিশুর ব্লকের খেলার অনুরূপ হবে। ইটের দুটি স্তরের মধ্যে আপনাকে একটি শীট এবং একটি ঝাঁঝরি স্থাপন করতে হবে।

প্রস্তুত! আপনি অনেক প্রচেষ্টা এবং খরচ ছাড়াই রান্না উপভোগ করতে পারেন।

বারবিকিউ ওভেন উপকরণ

বারবিকিউ ওভেন স্ট্যান্ডার্ড লাল ইট থেকে একত্রিত হয়, যা সাইটে সর্বদা উপলব্ধ। সাধারণ কাদামাটি দিয়ে ইটের স্তরগুলি আবরণ করা অসম্ভব; এখানে আপনার একটি উচ্চ-মানের সিমেন্ট মর্টার প্রয়োজন।

এই জাতীয় চুল্লি নির্মাণের শেষে, একটি পাইপ সর্বদা সরানো হয়, এটি একটি নিষ্কাশন হুড, খারাপ আবহাওয়া এবং শক্তিশালী বাতাস থেকে একটি ছাউনি হিসাবে কাজ করে।

যদি একটি নিষ্কাশন হুড থাকে তবে এই জাতীয় চুলা সহজেই একটি গেজেবোতে, একটি খোলা বারান্দায় স্থাপন করা যেতে পারে, এটি থেকে সরাসরি মুখে তীব্র ধোঁয়া আসবে না।

ব্যতিক্রম ছাড়া, সবাই রসালো, ভাজা মাংসের স্বাদ পছন্দ করে। এটি এমন আনন্দের জন্য যে এটি সমস্ত শক্তি, অভিজ্ঞতা ব্যবহার করে অনুরূপ চুলা তৈরি করা মূল্যবান। আপনি আপনার উদ্ভাবনের জন্য গর্বিত হবেন, সেইসাথে নতুন বারবিকিউ রেসিপি দিয়ে আপনার প্রিয়জনকে আনন্দিত করবেন।

একটি পাইপ সঙ্গে ইট বারবিকিউ: আদেশ

এই বারবিকিউ বিকল্পটি একটু বেশি কঠিন, তবে সবচেয়ে কঠিনও নয়। সবচেয়ে গুরুত্বপূর্ণ বিষয় হল এখানে দহন চেম্বারে একটি সরাসরি খিলান রয়েছে এবং এটিকে ভল্ট করা অনেক সহজ। ইট ফ্রাইং চেম্বারটি 90 সেমি উচ্চতায় উত্থাপিত হয়, মোট উচ্চতা - পাইপের শুরুতে - 217.5 সেমি।

ইট BBQ রাজমিস্ত্রি স্কিম

এটা সব ভিত্তি প্রস্তুতি সঙ্গে শুরু হয়। এই বারবিকিউ ওভেনের জন্য, একটি কম্প্যাক্ট করা চূর্ণ পাথরের ভিত্তির উপর শুধুমাত্র একটি মনোলিথিক রিইনফোর্সড বেস (রিইনফোর্সমেন্ট স্টেপ 15 সেমি) উপযুক্ত। একটি শুকনো ফাউন্ডেশনে, ওয়াটারপ্রুফিং দুটি স্তরে ছড়িয়ে পড়ে, তারপরে পাড়া শুরু হয়। যদি বারবিকিউ গাজেবোতে করা হয়, তবে রাজমিস্ত্রির প্রথম সারিটি মেঝে স্তরে শুরু হওয়া উচিত। যদি ভিত্তিটি নিচু হতে দেখা যায় তবে একটি অতিরিক্ত সারি (বা দুটি) ইট রাখুন এবং তারপরে উপরের স্কিম অনুসারে স্থাপন শুরু করুন।

ইট বারবিকিউ অঙ্কন

প্রথম 9 সারি বিশেষ ব্যাখ্যা প্রয়োজন হয় না. তারা ঠিক স্কিম অনুযায়ী শুয়ে থাকে, অর্ডার পর্যবেক্ষণ করে, অর্ধেক ব্যবহার করে এবং ইট কাটা, যদি পরিকল্পনায় নির্দেশিত হয়। ফলস্বরূপ দেয়ালের উল্লম্বতা পরীক্ষা করতে ভুলবেন না, পাশাপাশি মর্টারের বেধ - 8-10 মিমি এবং প্রতিটি ইটের অনুভূমিক স্তর নিয়ন্ত্রণ করুন।

সীমের বেধ নিয়ন্ত্রণ করতে, আপনি উপযুক্ত ব্যাসের একটি রিবার ব্যবহার করতে পারেন। এটি প্রান্তে স্থাপন করা হয়, সারির পৃষ্ঠটি মর্টার দিয়ে ভরা হয়, বারের ঠিক উপরের অতিরিক্তটি একটি ট্রোয়েল দিয়ে কেটে ফেলা হয়। ইট স্থাপন এবং ট্যাপ করার পরে, একটি সমান সীম পাওয়া যায় - বারটি ইটটিকে প্রয়োজনের চেয়ে কম ডুবে যেতে বাধা দেয়। বারটি তারপর বাইরে নিয়ে যাওয়া হয় এবং উচ্চতর স্থানান্তরিত হয়।

6 তম সারি (কঠিন) রাখতে সক্ষম হওয়ার জন্য, 5 ম পাড়ার পরে, 4-5 মিমি পুরু, 40 মিমি চওড়া ধাতুর একটি ফালা রাখুন। দৈর্ঘ্য - চুল্লির স্প্যান থেকে সামান্য কম - 1450 মিমি। 3টি স্ট্রিপ প্রয়োজন - একটি প্রান্তে, দুটি প্রায় প্রতিটি ইটের মাঝখানে বা নীচে নির্দেশিত হিসাবে (11 তম সারি)।

দুটি অর্থনৈতিক চেম্বার গঠন

বারবিকিউ পরবর্তী সারি পাড়ার বিন্যাস স্পষ্ট

শুধুমাত্র 12 তম সারিতে, মনোযোগ দিন - আপনি বরাবর করাত ইট প্রয়োজন। এটিও উল্লেখ করার মতো যে 12 তম এবং 13 তম সারিগুলি নীচেরগুলির চেয়ে বড় - একটি আলংকারিক "বেল্ট" গঠন করে।

দহন চেম্বার গঠন শুরু হয়

ফায়ারক্লে ইট (ША-8) এই সারিতে হালকা রঙে নির্দেশিত। তারা এটি কাদামাটি এবং বালির একই সংমিশ্রণে রাখে (সিমেন্টের একটি ছোট অনুপাত যোগ করা সম্ভব)। ফায়ারক্লে-ভিত্তিক মিশ্রণগুলি ব্যবহার না করাই ভাল: সিন্টারিংয়ের জন্য তাদের খুব উচ্চ তাপমাত্রার প্রয়োজন, যা বাইরের বারবিকিউতে অপ্রাপ্য। ফলস্বরূপ, এই সমাধানটি পরবর্তীকালে কেবল চূর্ণবিচূর্ণ হতে পারে।

দহন চেম্বারের খিলান গঠন

আদেশের এই অংশে, সবকিছুও পরিষ্কার: আমরা ফায়ারবক্সের ভল্টটি ছাঁচ করতে শুরু করি। এটি 22 তম সারিতে ওভারল্যাপ করে, যেখানে ধীরে ধীরে সংকীর্ণতা শুরু হয়।

একটি পাইপে ভল্টের রূপান্তর

ভল্টের গঠন চলতে থাকে, যা 30 তম সারিতে চিমনিতে চলে যায়। তারপর 30 তম এবং 31 তম সারিগুলি প্রয়োজনীয় উচ্চতায় না পৌঁছানো পর্যন্ত বিকল্প।

বারবিকিউ এলাকার জন্য সেরা জায়গা

এটি খুব ভাল যখন, একটি সাইট ডিজাইন করার সময়, তারা অবিলম্বে একটি বারবিকিউ এলাকা পরিকল্পনা। এদিকে, বিশ্রামের জায়গাটি সংগঠিত করতে কখনই দেরি হয় না যা কেবল একটি প্রিয় কোণে পরিণত হবে না, তবে একটি ব্যক্তিগত উঠোনের ল্যান্ডস্কেপ ডিজাইনে পুরোপুরি ফিটও হবে। বারবিকিউ এলাকার প্রকল্পটি সাইট এবং এর মালিকের সম্ভাবনা অনুযায়ী পৃথকভাবে আঁকা হয়।

আপনার সাইটে বারবিকিউ এলাকার জন্য একটি জায়গা নির্বাচন করার সময়, আপনার প্রাথমিক অগ্নি নিরাপত্তা নিয়মগুলি থেকে এগিয়ে যাওয়া উচিত। কয়েকটি কয়লা যাতে আগুন না লাগাতে পারে তার জন্য, চুল্লির ইনস্টলেশনের জায়গাটি সচেতনভাবে নির্বাচন করতে হবে। বারবিকিউ কমপ্লেক্সটি দূরে তৈরি করা উচিত:

• আবাসিক ভবন;
• গ্যারেজ;
• আউটবিল্ডিং;
• যেখানে জ্বালানী এবং লুব্রিকেন্ট সংরক্ষণ করা হয়;
• খেলার মাঠ.

সজ্জিত বিশ্রামের জায়গার কাছাকাছি গাছের উপস্থিতি, বিশেষত ঝুলন্ত শাখা এবং মুকুটগুলির উপস্থিতির দিকে মনোযোগ দেওয়া প্রয়োজন।আগুনের হুমকির পাশাপাশি, এই জাতীয় আশেপাশের উচ্চ তাপমাত্রার সংস্পর্শে উদ্ভিদের মৃত্যুর সম্ভাবনাও রয়েছে।

একটি ব্রেজিয়ার নির্মাণের জন্য, আপনার এমন বস্তুর কাছাকাছি বারবিকিউ এলাকার অবস্থান নির্বাচন করা উচিত নয় যা সামান্য স্পার্ক থেকে দ্রুত জ্বলতে পারে।

বাতাসের দিকটি পূর্বাভাস দেওয়াও গুরুত্বপূর্ণ, যা ক্রমাগত স্থানীয় অক্ষাংশে পরিলক্ষিত হয়। একই সময়ে, কেবল আপনার উঠোনই নয়, এর সংলগ্ন প্রতিবেশী প্লটগুলিকেও বাতাসের আঘাত এবং স্পার্ক থেকে রক্ষা করতে হবে।

বারবিকিউ ওভেনের চারপাশে, একটি ছোট এলাকা পাথর বা টাইলস দিয়ে পাকা করা উচিত, যার কারণে সাইটের ল্যান্ডস্কেপ ডিজাইনের নান্দনিকতা সংরক্ষণ করা হবে। গ্রীষ্মকালীন কটেজের কিছু মালিক ইট দিয়ে তৈরি বারবিকিউ এবং একটি টেরেস (বা গেজেবো) জন্য একটি জায়গা আলাদা করে যেখানে একটি ডাইনিং টেবিল রয়েছে - একই উপাদানের একটি পথ সহ।

ঠিক আছে, কীভাবে একটি বারবিকিউ ওভেন এবং একটি ব্রেজিয়ার দিয়ে একটি স্থির ব্রেজিয়ার বা একটি গ্যাজেবো তৈরি করা যায়, আমরা পূর্ববর্তী নিবন্ধগুলিতে বিবেচনা করেছি।

ফার্নেস কমপ্লেক্স নির্মাণের পরিকল্পনা করার পর্যায়ে, কাঠামোটিকে ছাদ দিয়ে সজ্জিত করার জন্য ব্যবস্থা করা উচিত। এমনকি একটি ছোট ছাউনি বিল্ডিংয়ের অখণ্ডতা বজায় রাখতে এবং এর পরিষেবা জীবন প্রসারিত করতে সহায়তা করবে। উপরন্তু, একটি শামিয়ানা দিয়ে, কোন আবহাওয়ার অবস্থা, তা জ্বলন্ত রোদ বা ভারী বৃষ্টি হোক না কেন, দক্ষ রান্নার প্রক্রিয়াতে হস্তক্ষেপ করবে।

দেশের বারবিকিউ অঞ্চলে সুস্বাদু এবং সুগন্ধি খাবার প্রস্তুত করার জন্য সর্বোত্তম পরিস্থিতি তৈরি করার জন্য, আপনাকে জল সরবরাহের যত্ন নিতে হবে। উদাহরণস্বরূপ, আপনি জল সরবরাহের একটি পৃথক শাখা সজ্জিত করতে পারেন বা একটি অস্থায়ী মহাসড়ক তৈরি করতে পারেন যার মাধ্যমে কেবল গ্রীষ্মে জল সরবরাহ করা হবে।

কমপ্লেক্সে বিদ্যুৎ সরবরাহের যত্ন নেওয়াও গুরুত্বপূর্ণ।এটি শুধুমাত্র রাতের বেলা এলাকাটি আলোকিত করার জন্য নয়, বিভিন্ন গৃহস্থালীর সরঞ্জামগুলিকে সংযুক্ত করতে সক্ষম হওয়ার জন্য যা প্রায়শই বিভিন্ন ধরণের খাবার প্রস্তুত করার প্রক্রিয়াতে ব্যবহৃত হয়।

একই সময়ে, শুধুমাত্র মালিক নিজেই সিদ্ধান্ত নিতে পারেন যে বাগানের আলো এবং তাদের সাথে বিদ্যুতের সাথে সকেটের ব্যবস্থা কতটা গুরুত্বপূর্ণ। অবশ্যই, বারবিকিউ এলাকার একটি খুব সক্রিয় ব্যবহারের সাথে, এই ধরনের সুবিধাগুলি স্পষ্টভাবে অপরিহার্য।

সেরা ইস্পাত চারকোল BBQ গ্রিলস

ওয়েবার ওয়ান-টাচ অরিজিনাল 57 সেমি

গ্রিল হল একটি স্টিলের বল যার ব্যাস 57 সেন্টিমিটার, একটি ত্রিভুজাকার স্ট্যান্ডে এক জোড়া চাকার সাথে মাউন্ট করা হয়েছে। হ্যান্ডেলগুলি সরানো এবং নিরাপদে ঢাকনা খোলার জন্য প্রদান করা হয়। হাউজিং এ একটি গ্রিল ইনস্টল করা হয়। তাপমাত্রা নিয়ন্ত্রণের জন্য একটি ড্যাম্পার রয়েছে, যার পরিবর্তন একটি স্থির থার্মোমিটার দ্বারা পর্যবেক্ষণ করা যেতে পারে। ছাই একটি অ-যোগাযোগ উপায়ে সরানো হয়, এটির উদ্দেশ্যে একটি প্লেটে ঢেলে দেওয়া হয়।

প্রধান বৈশিষ্ট্য:

• মাত্রা 101x65x57 সেমি;
• ওজন 13 কেজি।

পণ্য ভিডিও দেখুন

পেশাদার ওয়েবার ওয়ান-টাচ অরিজিনাল 57 সেমি

1. কম্প্যাক্ট মাত্রা.
2. গোলাকার আকৃতি তাপের ক্ষতি কমায়।
3. প্রতিরক্ষামূলক পর্দা সঙ্গে ঠান্ডা হ্যান্ডেল.
4. সুবিধাজনক ওয়ান-টাচ বাটি পরিষ্কারের ব্যবস্থা।
5. ব্রিকেটেড কয়লা বহনের জন্য একটি ঝুড়ি অন্তর্ভুক্ত।
6. 10 বছরের ওয়ারেন্টি।

ওয়েবার ওয়ান-টাচ অরিজিনালের কনস 57 সেমি

1. দামি জিনিসপত্র।
2. সময়ের সাথে সাথে, ধাতুতে মরিচা তৈরি হবে।

ওয়েবার কমপ্যাক্ট কেটল 57 সেমি

একটি ছোট গোলাকার গ্রিল চাকার সাথে একটি উচ্চ সমর্থনে মাউন্ট করা হয়। বডি এবং কভার সিরামিক এনামেল দিয়ে লেপা তাপ-প্রতিরোধী ইস্পাত দিয়ে তৈরি। মাংসের গ্রিল মরিচা ধরে না এবং মাল্টিলেয়ার ক্রোম প্লেটিংয়ের জন্য ধন্যবাদ পরিষ্কার করা সহজ। তাপ স্তর অ্যালুমিনিয়াম শাটার সঙ্গে সমন্বয় করা যেতে পারে.গ্লাস-ফাইবার রিইনফোর্সড নাইলন বডি এবং ঢাকনা হ্যান্ডলগুলিতে সুরক্ষামূলক পর্দা রয়েছে এবং ত্বক পুড়ে যায় না। কয়লা সংরক্ষণ এবং বহন করার জন্য একটি পাত্র দেওয়া হয়।

প্রধান বৈশিষ্ট্য:

• মাত্রা 97x66x58 সেমি;
• ওজন 12.2 কেজি।

পণ্য ভিডিও দেখুন

পেশাদার ওয়েবার কমপ্যাক্ট কেটল 57 সেমি

1. কম্প্যাক্টনেস।
2. প্রিফেব্রিকেটেড গঠন। গাড়িতে করে পরিবহন করা যায়।
3. সুবিধাজনক উচ্চতা।
4. অর্থনৈতিক জ্বালানী খরচ।
5. সবসময় ঠান্ডা হাত।

ওয়েবার কমপ্যাক্ট কেটলের অসুবিধা 57 সেমি

1. সময়ের সাথে সাথে, তাপমাত্রা থেকে, বোল্টগুলির থ্রেডগুলি গলে যায় এবং বিচ্ছিন্নকরণ এবং সমাবেশে অসুবিধা হয়।
2. দুর্বল পা।

উপসংহার। একটি ছোট কোম্পানির জন্য রান্নার জন্য সুবিধাজনক গ্রিল। আপনি এটি আপনার সাথে প্রকৃতিতে নিয়ে যেতে পারেন। জ্বালানোর জন্য খুব কম কয়লার প্রয়োজন হয় এবং দীর্ঘ সময়ের জন্য তাপ ধরে রাখে।

ওয়েবার যে কোনো জায়গায় যান, 43x31x41 সেমি

কাঠকয়লা গ্রিলের ক্যাম্পিং সংস্করণটি একটি ব্যাগের মতো দেখাচ্ছে। এটি একটি ঢাকনা সহ একটি আয়তক্ষেত্রাকার শরীর নিয়ে গঠিত। তাপ স্তর ঘূর্ণমান dampers সঙ্গে সমন্বয় করা যেতে পারে. মোটা স্টিলের তার দিয়ে তৈরি বাঁকানো পা নীচের সাথে সংযুক্ত। কিটটিতে দুটি ধরণের গ্রেট (জ্বালানি এবং খাবারের জন্য), একটি স্ট্যু ট্রে এবং একটি কাঠকয়লা স্টোরেজ ট্যাঙ্ক অন্তর্ভুক্ত রয়েছে। ঢাকনার হ্যান্ডেল তাপ-প্রতিরোধী নাইলন দিয়ে তৈরি এবং প্রতিরক্ষামূলক পর্দার জন্য ধন্যবাদ, গরম হয় না।

প্রধান বৈশিষ্ট্য:

• মাত্রা 43x31x41 সেমি;
• ওজন 6 কেজি।

পণ্য ভিডিও দেখুন

পেশাদার ওয়েবার যে কোনো জায়গায় যান, 43x31x41 সেমি

1. হালকা ওজন এবং কম্প্যাক্ট মাত্রা.
2. গতিশীলতা।
3. সুবিধাজনক ফর্ম।
4. মাংস এবং শাকসবজি রান্না করার ক্ষমতা।
5. উচ্চ-মানের ধাতু, তাপ-প্রতিরোধী এনামেল দ্বারা সুরক্ষিত।
6. ধোয়া সহজ.
7. দীর্ঘ সময়ের জন্য তাপ রাখে, যা ড্যাম্পার দ্বারা নিয়ন্ত্রিত হতে পারে।

কনস ওয়েবার যে কোনো জায়গায় যান, 43x31x41 সেমি

1. এক সময়ে, আপনি শুধুমাত্র একটি ছোট কোম্পানির জন্য একটি থালা রান্না করতে পারেন।
2. কম এবং অবিশ্বাস্য পা।
3. সাইড ক্যারি হ্যান্ডেল নেই।
4. সময়ের সাথে সাথে, বারগুলি বাঁকতে শুরু করে।

উপসংহার। এই গ্রিল একটি ছোট কোম্পানির সঙ্গে ফিল্ড ট্রিপ জন্য ভাল. এটি ন্যূনতম স্থান দখল করে এবং দ্রুত কাজের অবস্থায় আনা হয়। বাড়িতে ব্যবহারের জন্য এটি ছোট এবং এত সুবিধাজনক নয়, তবে আপনি এটি ব্যবহার করতে পারেন।

গার্ডেন সপ্তাহান্তে যান 54 আরাম

সস্তা কার্যকরী মডেল, বৃত্তাকার প্রান্ত সহ একটি আয়তক্ষেত্রাকার শরীর, একটি কব্জাযুক্ত ঢাকনা এবং দুটি রোলার সহ একটি স্থিতিশীল সমর্থন নিয়ে গঠিত। রান্নার জন্য একটি প্রধান গ্রিল এবং একটি মৃদু মোডে খাবার বাছাই বা গরম করার জন্য একটি অতিরিক্ত শেলফ রয়েছে। গরম করার ডিগ্রি একটি ড্যাম্পার দিয়ে সামঞ্জস্য করা যেতে পারে। তাপ-প্রতিরোধী প্লাস্টিকের তৈরি ফোল্ডিং কাটিং বোর্ডটি খাবারের জন্য একটি সুবিধাজনক স্ট্যান্ড হিসাবে কাজ করে এবং এটি পরিষ্কার করা সহজ।

প্রধান বৈশিষ্ট্য:

• মাত্রা 84x93x55.5 সেমি;
• ওজন 7.6 কেজি।

Pros Go Garden Weekend 54 Comfort

1. চিন্তাশীল নকশা.
2. রান্না এবং পরিষ্কারের সহজলভ্যতা।
3. গ্রিলটি একটি মাঝারি কোম্পানির জন্য একই সময়ে কয়েকটি খাবার রান্না করার জন্য যথেষ্ট প্রশস্ত।
4. কম মূল্য.

গো গার্ডেন উইকএন্ড 54 কমফোর্টের অসুবিধা

1. শরীরের তাপমাত্রা থেকে সময়ের সাথে সাথে বিকৃত হতে শুরু করে। কভারের সাথে যোগাযোগের বিন্দুতে ফাঁক দেখা যায়।
2. দরিদ্র জারা সুরক্ষা.

উপসংহার। প্রস্তুতকারক সাবধানে একটি কার্যকরী নকশা তৈরিতে কাজ করেছিল, তবে উপকরণগুলি সংরক্ষণ করার সিদ্ধান্ত নিয়েছে। মডেলটি আরামদায়ক। নিবিড় ব্যবহারের সাথে দীর্ঘ সেবা জীবনের উপর নির্ভর করা প্রয়োজন হয় না। কখনও কখনও আপনার ডায়েটে বৈচিত্র্য আনতে এবং সুস্বাদু খাবার দিয়ে অতিথিদের অবাক করতে সক্ষম হওয়ার জন্য আপনি এটি dacha এ কিনতে পারেন।

প্রস্তুতিমূলক কাজ

আপনি ইট থেকে আপনার নিজের হাতে একটি ব্রেজিয়ার তৈরি করার আগে, অন্যান্য জিনিসগুলির মধ্যে সবচেয়ে সহজ, আপনাকে সাইটে এমন একটি জায়গা বেছে নিতে হবে যেখানে বারবিকিউ এলাকাটি ভবিষ্যতে অবস্থিত হবে, একটি প্রকল্প প্রস্তুত করুন এবং বৈশিষ্ট্যগুলির উপর ভিত্তি করে উপকরণ নির্বাচন করুন। অঙ্কিত স্কিম। প্রস্তুতিমূলক কাজ চুল্লি নির্মাণের জন্য সাইট সাজানোর একটি অবিচ্ছেদ্য অঙ্গ।

অবস্থান নির্বাচন

আপনি নিজের হাতে একটি ইট brazier তৈরি করার আগে, এটি অবস্থিত হবে যেখানে সঠিক জায়গা নির্বাচন করা গুরুত্বপূর্ণ। নির্বাচন করার সময়, আপনাকে অবশ্যই নিম্নলিখিত নীতিগুলি দ্বারা পরিচালিত হতে হবে:

• বারবিকিউ এলাকার তাৎক্ষণিক আশেপাশে, কোনো সবুজ জায়গা থাকা উচিত নয়, কারণ তাদের উপস্থিতি আগুনের ঝুঁকির কারণ হতে পারে।
• যদি সম্ভব হয়, চুলাটি এমনভাবে স্থাপন করা উচিত যাতে ধোঁয়া আবাসিক ভবনগুলিতে না পৌঁছায়।
• একটি জায়গা নির্বাচন করার সময়, এটি বিদ্যুত সরবরাহের সম্ভাবনা বিবেচনায় নেওয়ারও সুপারিশ করা হয়।

গাছ, সেইসাথে বিভিন্ন ভবন থেকে যথেষ্ট দূরত্বে একটি বারবিকিউ এলাকা থাকার সুপারিশ করা হয়

এবং অবশেষে, প্রাকৃতিক অবস্থা সম্পর্কে ভুলবেন না। বারবিকিউর জন্য এমন একটি জায়গা বেছে নেওয়ার পরামর্শ দেওয়া হয় যাতে ভবিষ্যতে এমন একটি ছাউনি ইনস্টল করা সম্ভব হবে যা চুলাকে বাতাস এবং বৃষ্টিপাত থেকে রক্ষা করবে।

প্রকল্প প্রস্তুতি

তারা আপনাকে কীভাবে আপনার নিজের হাতে একটি ইট ব্রাজিয়ার তৈরি করতে হবে তা নির্ধারণ করতে সহায়তা করবে, সস্তায় এবং সুন্দরভাবে, বিদ্যমান ফটোগ্রাফ বা ছবির ভিত্তিতে সংকলিত প্রকল্পগুলি বা ব্যক্তিগত বিকাশের ফলে।

প্রথমত, আপনাকে বিশদগুলিতে মনোযোগ দিয়ে একটি ব্রেজিয়ার আঁকতে হবে। দ্বিতীয় পর্যায়ে, ভবিষ্যতের কাঠামোটি সাবধানে বিচ্ছিন্ন করা এবং একটি অঙ্কন প্রস্তুত করা প্রয়োজন যা প্রয়োজনীয় উপকরণের পরিমাণ গণনা করতে সহায়তা করবে।

বারবিকিউ সুবিধা

এই বহিরঙ্গন চুলার প্রধান সুবিধা হল এর বহুমুখিতা, এটি আপনাকে খোলা বাতাসে কেবল সাধারণ বারবিকিউই নয়, রসালো স্টেক, স্টেকস, যে কোনও মাছ, বিভিন্ন শাকসবজি, শুকনো মাশরুম, বেরি, ভেষজ, ফল, রান্না করতে দেয়। পিলাফ, স্যুপ ইত্যাদি রান্না করুন। দেশে একটি স্মোকহাউসের সাথে বারবিকিউ ইনস্টল করা আপনাকে ধূমপান করা মাংস, সামুদ্রিক খাবার বা মাছ উপভোগ করতে দেবে।

বারবিকিউর নকশা হল ব্রেজিয়ার, গ্রিল গ্রেট এবং স্মোকহাউসের প্রধান সুবিধাগুলির নিখুঁত সংমিশ্রণ, যা এই ওভেনটিকে যতটা সম্ভব দক্ষ এবং কার্যকর করে তোলে:

• এটি একটি পিছনের প্রাচীর দিয়ে সজ্জিত, এটি গরম বাতাসকে পুরো অভ্যন্তরীণ ভলিউম জুড়ে সমানভাবে বিতরণ করতে দেয়, যাতে সর্বোত্তম তাপমাত্রা ভিতরে বজায় থাকে তা নিশ্চিত করতে;
• প্রদত্ত চিমনি রান্নার জায়গা থেকে অপ্রয়োজনীয় ধোঁয়া অপসারণের একটি দুর্দান্ত কাজ করে;
• দহন প্রক্রিয়া একটি বিশেষভাবে সজ্জিত চুল্লিতে বাহিত হয়। এই সুবিধাটি চুলার ব্যবহারকে আরও নিরাপদ, আরও নিরাপদ এবং আরও টেকসই করে তোলে;
• এটি আরও যুক্তিসঙ্গতভাবে উত্পন্ন তাপ গ্রহণ করে, এমনকি রান্নার প্রক্রিয়ার শেষে, কাঠামোটি উষ্ণ হবে।

আপনি যদি আধা-বন্ধ গেজেবস বা টেরেসগুলিতে বারবিকিউ ইনস্টল করার পরিকল্পনা করেন তবে একটি অতিরিক্ত সুবিধা হতে পারে যে চুলাটি ঘরকে উত্তপ্ত করবে, যা আপনাকে শীত মৌসুমেও প্রকৃতিতে স্বাচ্ছন্দ্যে শিথিল করতে দেয়।

যেখানে একটি বারবিকিউ এলাকা স্থাপন করতে হবে

এটির উত্তর দেওয়ার জন্য, প্রথম নজরে, একটি সহজ প্রশ্ন, নিয়মগুলির বেশ কয়েকটি বৈশিষ্ট্য বিবেচনায় নেওয়া প্রয়োজন।

প্রায়শই একটি বারবিকিউ কমপ্লেক্স একটি টেরেস বা গেজেবোর পাশে নির্মিত হয়। একটি বিনোদন এলাকায় একটি কাঠামো ইনস্টল করার উপর কোন নিষেধাজ্ঞা নেই, কিন্তু সমস্ত অগ্নি নিরাপত্তা প্রয়োজনীয়তা পালন করা আবশ্যক।

আগুনের ঝুঁকির কারণে, আপনি একটি আবাসিক ভবনের কাছাকাছি একটি বারবিকিউ স্থাপন করা উচিত নয়, যা সরাসরি সহজ নিরাপত্তা নিয়ম লঙ্ঘন করে।

একটি জায়গা বেছে নেওয়া ভাল যাতে অ্যাপার্টমেন্ট বিল্ডিং থেকে বাতাস উড়ে যায় এবং ঝোপ বা গাছ বারবিকিউ থেকে দূরে থাকে। এটি গাছগুলিকে শুকিয়ে যাওয়া থেকে রক্ষা করবে।

একটি বিদ্যমান বিনোদন এলাকার সাথে কমপ্লেক্সকে একত্রিত করার সময়, আপনার বারবিকিউ অঙ্কনের দিকে মনোযোগ দেওয়া উচিত এবং এটি স্থাপন করা উচিত যাতে চিমনিটি রাফটারগুলির বিরুদ্ধে বিশ্রাম না করে।

একটি ইটের কাঠামো যে পৃষ্ঠের উপর অবস্থিত তার উপর একটি ভারী লোড প্রয়োগ করে, তাই আপনার ভিত্তিটির যত্ন নেওয়া উচিত।

চুল্লি জন্য ভিত্তি যথেষ্ট শক্তিশালী হতে হবে। আপনি একটি ফালা এবং একটি মনোলিথিক ভিত্তি উভয় চয়ন করতে পারেন। পরেরটি বাঞ্ছনীয় হবে।

এছাড়াও, চুল্লির চারপাশের এলাকা সম্পর্কে ভুলবেন না। প্রস্তুত তৈরি বেস ধন্যবাদ, এটি টাইল করা যেতে পারে।

অবিলম্বে ভিত্তি ঢালা পরে, আপনি চুল্লি নির্মাণ এগিয়ে যেতে পারেন। একজন নবীন নির্মাতার একটি সাধারণ মডেলের প্রয়োজন হবে যা কোন সমস্যা ছাড়াই তার উদ্দেশ্যের জন্য ব্যবহার করা যেতে পারে। আসুন তাদের মধ্যে একটি বিবেচনা করা যাক।

ইট দিয়ে তৈরি বারবিকিউ পরিচালনার জন্য সুরক্ষা নিয়ম

যেহেতু একটি ইট বারবিকিউ ওভেন একটি বর্ধিত অগ্নি ঝুঁকির একটি বস্তু, তাই এটির অপারেশনের সময় কিছু নিয়ম অনুসরণ করা উচিত।

• ইগনিশনের জন্য পেট্রল বা কেরোসিন ব্যবহার করা নিষিদ্ধ। দাহ্য তরল ছাড়াই ভালোভাবে শুকনো ফায়ার কাঠ পুরোপুরি পুড়ে যাবে। যদি জ্বালানী কাঠ ভালভাবে জ্বলতে না পারে তবে বিশেষ মিশ্রণ ব্যবহার করার পরামর্শ দেওয়া হয়।
• ইগনিশন কম্পোজিশনগুলি ফায়ার কাঠের গর্ভধারণের জন্য ডিজাইন করা হয়নি, এগুলি শুধুমাত্র পৃষ্ঠগুলিতে স্প্রে করা যেতে পারে।
• রান্নার জায়গার আশেপাশে শুকনো ঘাস, আরোহণ গাছপালা, ঝোপ না থাকা উচিত।
• রান্না করার সময়, বিশেষ সরঞ্জাম ব্যবহার করা প্রয়োজন, লম্বা হাতল সহ চিমটি, একটি জুজু।

ডিজাইন

1.Zharovnya (বাটি) - জ্বালানী পোড়ানোর জন্য।

প্রধান উপাদান, যার আকার জ্বালানী যোগ না করে অপারেটিং সময় নির্ধারণ করে। দহন প্রক্রিয়া চলাকালীন বাতাস প্রবেশের জন্য নীচে গর্ত রয়েছে।

ফর্ম দ্বারা:

• বৃত্তাকার;
• আয়তক্ষেত্রাকার.

2. জালি - পণ্য স্থাপন জন্য.

মাত্রা একই সময়ে রান্না করা যেতে পারে যে পরিবেশন সংখ্যা প্রভাবিত করে।

ফর্ম দ্বারা:

• বৃত্তাকার - সর্বজনীন ব্যবহারের জন্য;
• বর্গক্ষেত্র - বারবিকিউ জন্য।

বাড়িতে বিভিন্ন খাবার রান্না করার জন্য, বিভিন্ন অবস্থানে ফিক্সেশন প্রদান করা হয়:

• কম - স্টেক জন্য;
• মাঝারি - মাংস এবং বারবিকিউ জন্য;
• উচ্চ - ফয়েল মধ্যে সবজি জন্য.

3. স্ট্যান্ড - একটি স্থিতিশীল অবস্থানের জন্য যা নিরাপদ ব্যবহার নিশ্চিত করে।

4. ঢাকনা - রান্নার সময় হ্রাসের সাথে খাবারের অভিন্ন গরম করার জন্য, যা জ্বালানী সাশ্রয়ের দিকে পরিচালিত করে।

5. বাটির ভিতরে রাখা একটি সংবেদনশীল উপাদান সহ একটি থার্মোমিটারের আকারে তাপমাত্রা সেন্সর - রান্নার প্রক্রিয়া নিয়ন্ত্রণ করার জন্য কম রান্না করা মাংস বা কাঁচা শাকসবজির ঝুঁকি হ্রাস করে।

6. ট্রে - পিজা তৈরির জন্য।

7. ডাবল র্যাক - সবজি রোস্ট করার জন্য।

8. চিমটি - মাংস, মাছ, সসেজ বা সসেজের ভাজা টুকরো উল্টানোর জন্য।

9. স্প্যাটুলাস বা ব্রাশ - ছাই বা ছাই থেকে বাটি পরিষ্কার করার জন্য।

মাঙ্গা থেকে পার্থক্য

অপারেশন অনুরূপ নীতি সত্ত্বেও, একটি বারবিকিউ গ্রিল একটি ঝাঁঝরি ব্যবহার স্বাভাবিক brazier থেকে পৃথক, এবং skewers নয়।

এছাড়াও, একটি ঢাকনা সহ একটি রোস্টার ব্যবহার করা হয়, যা আপনাকে রান্নার সময় কার্যকরভাবে পছন্দসই তাপমাত্রা বজায় রাখতে দেয়, সমস্ত দিক থেকে পণ্যগুলির অভিন্ন তাপ চিকিত্সা নিশ্চিত করে। ফলস্বরূপ, মাংস টুকরো টুকরো করা যাবে না, কিন্তু বড় steaks মধ্যে বেক করা যাবে.

কোন ইট নির্বাচন করতে হবে এবং একটি বারবিকিউ কমপ্লেক্স তৈরি করতে কতটা প্রয়োজন

নির্মাণ কাজ শুরু করার আগে, একটি বহিরঙ্গন স্টোভ ইনস্টলেশনে ব্যবহৃত ইটগুলির পরিমাণ গণনা করা প্রয়োজন। এই প্যারামিটারটি নির্ভর করে আপনি কোন মডেলটি বেছে নেবেন, সহজ, ন্যূনতম ফাংশন সহ, বা সম্পূর্ণ জটিল।

নকশা প্রকল্পের সাথে বিকশিত অর্ডার অঙ্কন, এই মহান সাহায্য হবে. এই অঙ্কনগুলি পাড়ার সময় কতটা ইট, কী ব্র্যান্ড এবং কী ক্রমানুসারে ইনস্টল করা হবে তা নির্দেশ করে। একটি ইট ব্লকের আদর্শ মাত্রা হল 25x12x6.5 সেমি, তাই এই ডেটা এবং ভবিষ্যতের কাঠামোর মাত্রার উপর ভিত্তি করে, মোটামুটি নির্ভুল গণনা করা সহজ।

ক্রমানুসারে, জটিল আকারের একটি চুল্লির জন্যও ইটের সংখ্যা সঠিকভাবে জানা যাবে

বারবিকিউ নির্মাণের পর্যায়

প্রথমে আপনাকে বেছে নিতে হবে জন্য উপকরণ
বারবিকিউ নির্মাণ. প্রদত্ত বড় হবে
তাপমাত্রা, আপনি fireclay ইট প্রয়োজন হবে, এবং সম্মুখীন উপকরণ. লাল
কাদামাটি, সিমেন্ট এবং বালি। Chamotte ইট চুল্লি এবং চিমনি এর ব্যবস্থা যেতে হবে।
একটি পেডেস্টাল ব্যবস্থা করার জন্য ইট সম্মুখীন. বিশেষ সমাধান, যেখানে
এতে কাদামাটি, পানি, অল্প পরিমাণ বালি ও সিমেন্ট যাবে
ফায়ারক্লে ইট বিছানো।
 
একটি আদর্শ সিমেন্ট-বালি মর্টার যেতে হবে
মুখোমুখি উপকরণ এবং ভিত্তি স্থাপন। এটা সব পরে
কেনা, আপনি ফাউন্ডেশনে এগিয়ে যেতে পারেন। ভিত্তি
বারবিকিউ চাঙ্গা করার দরকার নেই, শুধু গভীর পরিখা খনন করুন
40 সেন্টিমিটার, 5 সেন্টিমিটার উচ্চতা পর্যন্ত ধ্বংসস্তূপ দিয়ে এর নীচে ঢেকে রাখুন, এই সব
উপর জল ঢালা এবং ভাল প্যাক.
 

এখুনি লক্ষ্য করা উচিত যে ফাউন্ডেশন হবে
টেপ সবকিছু rammed পরে, আপনি ভিত্তি করতে পারেন।
সিমেন্ট-বালি মিশ্রণ মানসম্মত, গ্রেড 300 সিমেন্ট উপযুক্ত। পরে
ভিত্তি শক্ত হবে, আপনি পরবর্তী ধাপে যেতে পারেন।

BBQ পেডেস্টাল নির্মাণ
বিশেষ কিছু না। এটি মুখোমুখি থেকে করতে হবে
ইট, বিশেষ করে লাল

গাঁথনি প্রক্রিয়া অনেক বর্ণনা করা হয়
প্রকাশনা, তাই এই উপর ফোকাস করার কোন প্রয়োজন নেই.

জন্য একমাত্র জিনিস
আপনাকে মনোযোগ দিতে হবে, এটি একটি বিশেষ কাঠের যন্ত্র, যেখানে তারা করবে
ফায়ার কাঠ, প্রায় দুই বা তিনটি ফায়ারবক্সে, সেইসাথে লেজেস, যার উপর
থালা বাসন স্থাপন করা যেতে পারে। পাদদেশের উচ্চতা কমপক্ষে 50 হতে হবে
সেন্টিমিটার, এবং 75 সেন্টিমিটারের বেশি নয়

পেডেস্টাল প্রস্তুত হওয়ার পরে, আপনি করতে পারেন
ফায়ারবক্স তৈরি করা শুরু করুন।

চুল্লি নির্মাণের সময়, ফায়ারক্লে ইট নেওয়া হবে এবং এর সাথে লাল মাটির মিশ্রণ
সিমেন্ট এবং বালি। বারবিকিউ ওভেনটি ভাল হওয়ার জন্য, এটি অবশ্যই নিম্নলিখিত প্রয়োজনীয়তাগুলির সাথে স্থাপন করা উচিত: দুটি সারি
ফায়ারক্লে ইট, উচ্চতা 50 সেন্টিমিটার, প্রস্থ 40 সেন্টিমিটার, গভীরতা 60
সেন্টিমিটার আপনি শেষের মধ্যে ধাতব জিনিসপত্রও ব্যবহার করতে পারেন
ফায়ারক্লে এবং মুখোমুখি ইটগুলির পাশে। অবশ্যই, আপনি স্থান ছেড়ে প্রয়োজন
চিমনির নীচে।

ফায়ারবক্স প্রস্তুত হওয়ার পরে, আপনি চিমনি রাখা শুরু করতে পারেন। তার প্রধান
অংশ, অবশ্যই, ফায়ারক্লে ইট দিয়ে তৈরি, এবং আস্তরণটি লাল ইট দিয়ে তৈরি,
বা অন্যান্য মুখোমুখি উপকরণ।চিমনি সব উপর করা আবশ্যক
নিয়ম, এবং একটি ড্যাম্পার আছে. এর উচ্চতা নিয়ন্ত্রিত নয়, তবে এটি তৈরি করা প্রয়োজন
এমনভাবে গণনা করুন যাতে সাইটে ধোঁয়া না ছড়ায়।

পুরো কাঠামো প্রস্তুত হওয়ার পরে, আপনাকে কয়েক দিন অপেক্ষা করতে হবে,
যাতে সিমেন্ট শক্ত হয়ে যায় এবং আগুনে থালা-বাসন তৈরি শুরু করে। ইমারত নিজেই বারবিকিউ করুন প্রতিনিধিত্ব করে না
বিশেষ অসুবিধা, বিশেষ করে যদি একজন ব্যক্তি ইতিমধ্যে নির্মাণে জড়িত থাকে।
প্রধান জিনিস হল কিছু নিয়ম মেনে চলা, যেমন সঠিক নির্মাণ
চুলা এবং চিমনি। এটি সম্পর্কে জটিল কিছু নেই, আপনাকে কেবল এটি চালু করতে হবে
ফ্যান্টাসি, কাগজে একটি প্রকল্প আঁকুন এবং এটি বাস্তবায়নের সাথে এগিয়ে যান।

ইট বারবিকিউ, প্রথম ছাপ, মৌলিক উপকরণ

একটি মতামত আছে যে বারবিকিউ ওভেনগুলি সাধারণ বারবিকিউ থেকে উল্লেখযোগ্যভাবে আলাদা। তাদের মধ্যে কোন মৌলিক পার্থক্য নেই, এবং উভয় ডিভাইসই আগুনে খাবার রান্না করার জন্য ডিজাইন করা হয়েছে। যাইহোক, একটি ব্রেজিয়ার হল একটি সাধারণ, আদিম ফিক্সচার, যখন একটি বারবিকিউ হল একটি সম্পূর্ণ কমপ্লেক্স যা ইট দিয়ে তৈরি, প্রায়ই দেয়াল, একটি ছাদ, একটি চিমনি এবং একটি ছাউনি। এই ধরনের চুলায় রান্না করা skewers এবং grates, বা এমনকি তাপ-প্রতিরোধী শীট উভয় সাহায্যে সম্ভব।

আপনার সাইটে, আপনি একটি সরলীকৃত বারবিকিউ মডেলের নির্মাণের আদেশ দিতে পারেন যা সহজ দেয়াল বা একটি জটিল কাঠামো যা এর কার্যকারিতা একটি চুলার অনুরূপ।

একটি বারবিকিউ কমপ্লেক্স অবাধ্য ইট দিয়ে তৈরি, যা সহজেই উচ্চ তাপমাত্রা সহ্য করতে পারে এবং এর চাক্ষুষ আবেদন হারাবে না। একটি নিয়ম হিসাবে, ফায়ারক্লে ইট ব্যবহার করা হয়, উচ্চ তাপীয় গুণাবলী সহ কাদামাটি থেকে তৈরি, যার সাথে কোয়ার্টজ এবং গ্রাফাইট উপাদান যুক্ত করা হয়।ফায়ারক্লে ইটগুলি প্রায়শই শুধুমাত্র ব্রেজিয়ার, চিমনি এবং চুল্লিগুলির ভিতরের দেয়াল তৈরি করতে ব্যবহৃত হয়। এটি বিশেষ প্রযুক্তি ব্যবহার করে বহিষ্কার করা হয়, তাই এটি তাপমাত্রার চরমতাকে ভালভাবে প্রতিরোধ করে এবং দীর্ঘ সময়ের জন্য তাপ ধরে রাখে।

চুল্লি নির্মাণের জন্য, বিশেষ অবাধ্য ইট ব্যবহার করা হয়।

বারবিকিউ কমপ্লেক্সের অবশিষ্ট অংশগুলির জন্য, সিরামিক ইট কেনার পরামর্শ দেওয়া হয় যেগুলিতে শূন্যতা এবং গর্ত নেই। উচ্চ কর্মক্ষমতা বৈশিষ্ট্য ছাড়াও, এটি উচ্চ নন্দনতত্ব দ্বারা চিহ্নিত করা হয়, যা আরও মুখোমুখি কাজগুলিকে বাদ দেয়।

ইটের ব্রিজিয়ারের বাইরের অংশগুলি খুব বেশি উষ্ণ নয়, সাধারণ লাল ইটের তৈরি