একটি গ্যাস স্টোভ কীভাবে কাজ করে: অপারেশনের নীতি এবং একটি সাধারণ গ্যাস স্টোভের ডিভাইস

হেফেস্টাস গ্যাসের চুলায় কীভাবে চুলা জ্বালাবেন: ওভেন কীভাবে কাজ করে এবং কীভাবে এটি সঠিকভাবে চালু করা যায়
বিষয়বস্তু
  1. সুবিধাগুলি এবং অসুবিধাগুলি
  2. hob
  3. এনামেলড হব
  4. স্টেইনলেস স্টীল প্যানেল
  5. অ্যালুমিনিয়াম খাদ
  6. গ্লাস-সিরামিক এবং তাপ-প্রতিরোধী কাচ
  7. কিভাবে আগুন জ্বালানো যায়
  8. গ্যাস নিয়ন্ত্রণ ব্যবহারের সুবিধা
  9. চাইল্ড লক
  10. গ্যাস স্টোভ ডিভাইস
  11. গ্যাস বার্নার ডিভাইস
  12. গ্যাস নিয়ন্ত্রণ
  13. বৈদ্যুতিক ইগনিশন
  14. অতিরিক্ত গরম করার জন্য তাপস্থাপক
  15. কীভাবে চুলা চালু করবেন
  16. গ্যাস স্টোভ, নির্মাতারা এবং খুচরা যন্ত্রাংশ নির্বাচন
  17. নিরাপত্তা বিধি
  18. বার্নার এবং চুলার শক্তি সম্পর্কে সংক্ষেপে
  19. ধাপে ধাপে সমস্যা সমাধানের নির্দেশিকা
  20. ওভেন ব্যবহার করে
  21. ওভেন থার্মোস্ট্যাট
  22. কী করবেন না
  23. ওভেন আলো নিরাপত্তা
  24. বিষয়ে উপসংহার এবং দরকারী ভিডিও
  25. বিষয়ে উপসংহার এবং দরকারী ভিডিও

সুবিধাগুলি এবং অসুবিধাগুলি

সমস্ত গ্যাস স্টোভের সাধারণ সুবিধাগুলির সাথে (দ্রুত রান্না, রান্নার জন্য তাপমাত্রার অবস্থার পরিবর্তন করার ক্ষমতা, আগুনের শক্তি নিয়ন্ত্রণ এবং নিয়ন্ত্রণ করার ক্ষমতা), মিনি স্টোভগুলিরও নিজস্ব সুবিধা রয়েছে।

  • আকার. কমপ্যাক্ট মাত্রা থাকার কারণে, তারা সামান্য জায়গা নেয়, তাই তারা একটি ছোট এলাকায় ইনস্টল করা যেতে পারে।
  • বহনযোগ্যতা। তাদের ছোট আকার এবং ওজনের কারণে, আপনি তাদের অবস্থান পরিবর্তন করতে পারেন, দেশে পরিবহন করতে পারেন, যেকোনো ভ্রমণে যেতে পারেন।
  • বহুমুখিতা। তারা একটি গ্যাস পাইপলাইন এবং একটি সিলিন্ডার থেকে কাজ করতে সক্ষম।
  • ওভেন সহ মডেলগুলির প্রচলিত মেঝে মডেলগুলির মতো একই কার্যকরী ক্ষমতা রয়েছে। তাদের কাছে বৈদ্যুতিক ইগনিশন, পাইজো ইগনিশন, গ্যাস নিয়ন্ত্রণের বিকল্প রয়েছে এবং একটি থার্মোস্ট্যাট দিয়ে সজ্জিত।
  • লাভজনকতা। বৈদ্যুতিক চুলার তুলনায় তাদের অপারেশন আরও লাভজনক।
  • দাম। তাদের দাম ক্লাসিক গ্যাস স্টোভ খরচ তুলনায় অনেক কম।

অসুবিধার মধ্যে বিভিন্ন কারণ রয়েছে।

একক এবং ডাবল বার্নার চুলার শক্তি কম এবং একই সাথে রান্না করা খাবারের সংখ্যা সীমিত।
তরলীকৃত গ্যাস সিলিন্ডার দ্বারা চালিত মডেলগুলির জন্য, এটি নির্দিষ্ট গ্যাস স্টেশনগুলিতে পর্যায়ক্রমে সিলিন্ডার পরিবর্তন করতে বা এটি পূরণ করতে হবে।
চুলার সাথে সিলিন্ডারের সংযোগ ব্যবস্থা নিয়মিত পরীক্ষা করা প্রয়োজন।
গ্যাস সিলিন্ডার ব্যবহার করার সময়, নিরাপত্তা বিধি অনুসরণ করা গুরুত্বপূর্ণ।

একটি গ্যাস স্টোভ কীভাবে কাজ করে: অপারেশনের নীতি এবং একটি সাধারণ গ্যাস স্টোভের ডিভাইসএকটি গ্যাস স্টোভ কীভাবে কাজ করে: অপারেশনের নীতি এবং একটি সাধারণ গ্যাস স্টোভের ডিভাইস

hob

একটি গ্যাস স্টোভের চেহারা মূলত যে উপাদান থেকে এটির হব তৈরি করা হয় তার উপর নির্ভর করে। যথা:

এনামেলড হব

সস্তা গ্যাসের চুলায় প্রায়শই একটি এনামেলযুক্ত প্যানেল থাকে। এই ঐতিহ্যবাহী আবরণ সময়ের পরীক্ষায় দাঁড়িয়েছে এবং নিজেকে ভালোভাবে প্রমাণ করেছে। এনামেল, একটি নিয়ম হিসাবে, একটি টেকসই আবরণ, কিন্তু প্রভাব বা শক্তিশালী চাপের উপর, পৃষ্ঠের চিপগুলি সম্ভব, যা থেকে প্লেটের চেহারা ব্যাপকভাবে ক্ষতিগ্রস্ত হবে। আজ, এনামেল প্লেটগুলি, যদিও তারা একটি নতুন, আধুনিক ডিজাইনে উত্পাদিত হয়, ধীরে ধীরে অতীতের জিনিস হয়ে উঠছে। তারা অন্যান্য, গুণগতভাবে নতুন আবরণ সঙ্গে প্লেট দ্বারা প্রতিস্থাপিত হচ্ছে.

স্টেইনলেস স্টীল প্যানেল

রান্নাঘরের চুলার রান্নার পৃষ্ঠের জন্য উপাদান হিসাবে ইস্পাত ব্যাপকভাবে ব্যবহৃত হয়। ইস্পাত আবরণ সবসময় ব্যবহারিক এবং নির্ভরযোগ্য। প্লেটের ধাতব আয়না পৃষ্ঠটি দুর্দান্ত দেখাচ্ছে।এছাড়াও, ম্যাট পৃষ্ঠ চুলা একটি আধুনিক চেহারা এবং একটি বিশেষ শৈলী দেয়। দুর্ভাগ্যবশত, স্টেইনলেস স্টীল দাগ এবং রেখার জন্য সংবেদনশীল।

অ্যালুমিনিয়াম খাদ

এই উপাদানটি স্টেইনলেস স্টিলের মতো চেহারা এবং রঙে অনুরূপ, তবে একটি হালকা ছায়া রয়েছে। মূলত, এটা বিশেষ কিছু না.

গ্লাস-সিরামিক এবং তাপ-প্রতিরোধী কাচ

মনে হচ্ছে এই উপকরণ ভঙ্গুর হতে হবে। কিন্তু এটা না. গ্যাস স্টোভের সর্বশেষ মডেল, যাকে বলা হয় "গ্যাস অন গ্লাস" এবং "গ্যাস আন্ডার গ্লাস", এই উচ্চ-শক্তি এবং তাপ-প্রতিরোধী উপাদান ব্যবহার করে। এই মডেলগুলির সৌন্দর্য এবং আকর্ষণীয়তা অনস্বীকার্য, তবে তাদের যত্নের নিজস্ব বৈশিষ্ট্য রয়েছে।

একটি গ্যাস স্টোভ কীভাবে কাজ করে: অপারেশনের নীতি এবং একটি সাধারণ গ্যাস স্টোভের ডিভাইসগ্লাস-সিরামিক গ্যাস হব

কিভাবে আগুন জ্বালানো যায়

আপনি যদি আগে কখনও গ্যাসের চুলার মুখোমুখি না হন তবে কীভাবে গ্যাসের চুলা জ্বালাবেন সেই প্রশ্নটি খুব প্রাসঙ্গিক হতে পারে। এটি করার জন্য, আপনাকে একটি নির্দিষ্ট অ্যালগরিদম অনুসরণ করতে হবে। প্রথমত, আপনাকে ঘরটি বায়ুচলাচল করতে হবে। পরবর্তী, ধাপে ধাপে এই পদক্ষেপগুলি অনুসরণ করুন:

  1. গ্যাস সিলিন্ডার ব্যবহার করা হলে পাইপের ভালভ বা ভালভ খুলুন।
  2. বার্নার জ্বালিয়ে দিন।

চুলার ধরন এবং আগুনের উত্সের উপর নির্ভর করে এই প্রক্রিয়াটি বিভিন্ন উপায়ে ঘটে। চুলা নিম্নলিখিত উপায়ে জ্বালানো যেতে পারে:

  • আগুনের একটি খোলা উৎস থেকে - ম্যাচ;
  • একটি বৈদ্যুতিক বা সিলিকন লাইটার ব্যবহার করে;
  • বৈদ্যুতিক ইগনিশন।

গ্যাস স্টোভের আধুনিক মডেলগুলি একটি অন্তর্নির্মিত বৈদ্যুতিক ইগনিশন সিস্টেমের সাথে সজ্জিত। এই ফাংশনটি একটি পৃথক বোতামে প্রদর্শিত হতে পারে, বা এটি বার্নার ট্যাপে তৈরি করা যেতে পারে। এটি একমাত্র ক্ষেত্রে যখন চুলার ট্যাপটি চালু করার সময় বার্নারটি একই সময়ে জ্বলতে পারে। অন্যান্য মডেলগুলিতে, আপনাকে প্রথমে আগুন (স্পার্ক) প্রদান করতে হবে এবং তারপরে বার্নার ভালভটি খুলতে হবে।কলটি সামান্য ইন্ডেন্টেশন সহ ঘড়ির কাঁটার দিকে খোলে। গ্যাসের চুলা ওভেন কীভাবে জ্বালাবেন সে সম্পর্কে তথ্যের জন্য, এখানে পড়ুন।

শিখাটি একটি স্বতন্ত্র নীল রঙের হওয়া উচিত এবং বার্নারের চারপাশে সমানভাবে বিতরণ করা উচিত। যদি এটি ভিতরের দিকে পিছলে যায়, তাহলে ট্যাপটি বন্ধ করুন এবং বার্নারটিকে পুনরায় জ্বালান। সর্বোত্তম শিখা উচ্চতা 2-2.5 সেমি অতিক্রম করা উচিত নয় এবং ভালভ গাঁট বাঁক দ্বারা সমন্বয় করা হয়. যদি ঘরে একটি খসড়া থাকে, তবে শিখাটি বার্নার থেকে দূরে সরে যাবে, যা অগ্নি নিরাপত্তার ক্ষেত্রে বিপজ্জনক। অতিরিক্ত বাতাসের সাথে, জানালাটি বন্ধ করা প্রয়োজন। বাতাসের অভাবের সাথে, শিখার রঙ পরিষ্কারভাবে নীল থেকে হলুদে পরিবর্তিত হবে এবং কার্বন মনোক্সাইড নির্গত হবে, যা মানব স্বাস্থ্যের জন্য বিপজ্জনক।

গ্যাস নিয়ন্ত্রণ ব্যবহারের সুবিধা

গৃহস্থালির চুলা এবং হাবসে ব্যবহৃত গ্যাস একটি অত্যন্ত বিপজ্জনক পদার্থ। এমনকি একটি বিস্ফোরণ এবং আগুনের অনুপস্থিতিতে, এটি বিষক্রিয়া থেকে মৃত্যুর কারণ হতে পারে। এবং ঘটনার রিপোর্ট এই ধরনের মামলার উচ্চ ফ্রিকোয়েন্সি নির্দেশ করে। গ্যাস নিয়ন্ত্রণ আপনাকে বিপদের মাত্রা প্রায় শূন্যে কমাতে দেয়। একটি শিখা অনুপস্থিতিতে সিস্টেম স্বয়ংক্রিয়ভাবে জ্বালানী সরবরাহ ব্লক করে।

গ্যাস কন্ট্রোল সিস্টেম যে প্রধান জিনিসটি অফার করে তা হল নিরাপত্তার স্তরে উল্লেখযোগ্য বৃদ্ধি। দাহ্য পদার্থের সরবরাহ অবরুদ্ধ করা কেবল আগুনের অনুপস্থিতিরই নয়, মানুষের বিষক্রিয়ার ঝুঁকিরও প্রায় সম্পূর্ণ গ্যারান্টি।

জরুরী পরিস্থিতিতে অবরুদ্ধ করার জন্য সম্পূর্ণরূপে প্রযুক্তিগত সমাধান ছাড়াও, গ্যাস নিয়ন্ত্রণ সহ চুলার ব্যবহারকারীরা চুলা নিরীক্ষণ না করার সুযোগ পান: একটি খসড়া দ্বারা বা খাদ্যের ছিদ্রের কারণে আগুনের শিখা নিভে গেলে গ্যাস নিয়ন্ত্রণ স্বয়ংক্রিয়ভাবে সরবরাহ বন্ধ করে দেবে। বার্নার

এছাড়াও, গৃহিণীদের শিশুদের উপর নিয়ন্ত্রণের মাত্রা কমানোর সুযোগ রয়েছে। ঘটনাক্রমে হ্যান্ডলগুলি ঘোরানোর দ্বারা, তারা গ্যাস সরবরাহ শুরু করতে সক্ষম হবে না। এর জন্য কয়েক সেকেন্ডের জন্য গাঁটটি ধরে রাখা প্রয়োজন, যা একটি ছোট শিশুর জন্য বেশ কঠিন।

একটি গ্যাস স্টোভ কীভাবে কাজ করে: অপারেশনের নীতি এবং একটি সাধারণ গ্যাস স্টোভের ডিভাইস

চাইল্ড লক

গ্যাস স্টোভের বিরল পরিবর্তনগুলিতে শিশু লকের মতো একটি ফাংশন রয়েছে। কিন্তু আমরা একটি বিস্ময়কর উদাহরণ খুঁজে পেয়েছি - Bosch HGG 233127 R. এটি একটি শক্তিশালী কৌশল যা প্রায় একটি ক্লিকে জ্বলে ওঠে, একটি সূচক ব্যবহার করে ওভেন গরম করার জন্য ইঙ্গিত দেয়, একটি টাইমার, একটি ডিজিটাল ডিসপ্লে এবং অন্যান্য দরকারী জিনিসগুলির সাথে সজ্জিত। . সমাবেশটি তুর্কি, তবে এই OEM আদেশটি আত্মবিশ্বাসকে অনুপ্রাণিত করে। যাইহোক, মডেলের খরচ প্রত্যাশিত হিসাবে উচ্চ নয় - শুধুমাত্র 24 tr। এই ধরনের ব্যাপক কার্যকারিতার পটভূমির বিরুদ্ধে শুধু একটি উপহার।

আমি যোগ করব যে কিছু চুলায় বিশেষ যান্ত্রিক তালা রয়েছে যা দরজা আটকে দেয়। যাদের পরিবারে ছোট বাচ্চা রয়েছে তাদের জন্য এটি একটি খুব দরকারী বিকল্প।

আরও পড়ুন:  গিজারের রেটিং - সেরাটি বেছে নিন

গ্যাস স্টোভ ডিভাইস

গ্যাস স্টোভের নির্মাতারা ক্রমাগত তাদের পণ্যগুলি উন্নত করছে, তবে অপারেশনের মূল নীতিটি একই রয়ে গেছে। অতএব, বিভিন্ন মডেলের গ্যাস স্টোভের নকশা একে অপরের থেকে অনেক আলাদা নয়। প্রতিটি মডেল গঠিত:

  • কর্পস;
  • hob;
  • বার্নার্স;
  • চুলা;
  • গার্হস্থ্য গ্যাস সরবরাহ ব্যবস্থা;
  • গ্যাস সরঞ্জাম (পাতার পাতার মোজাবিশেষ, শাট-অফ পায়ের পাতার মোজাবিশেষ)।

আধুনিক মডেলগুলি ইলেকট্রনিক সিস্টেমে সজ্জিত যা বৈদ্যুতিক ইগনিশন এবং আলো ছাড়াও আপনাকে ইউনিটের অপারেটিং সময়, তাপমাত্রা এবং সামগ্রিকভাবে গ্যাস সিস্টেমের নিরাপত্তা নিয়ন্ত্রণ করতে দেয়।

গ্যাস বার্নার ডিভাইস

বার্নারটি চুলার ভিতরে অবস্থিত, এর প্রধান কাজটি একটি দাহ্য মিশ্রণ তৈরি করা। বার্নার ট্যাঙ্কে, গ্যাস বাতাসের সাথে মিশ্রিত হয় এবং একটি অগ্রভাগের মাধ্যমে বার্নারে খাওয়ানো হয়।

একটি গ্যাস স্টোভের বার্নারটি তার পৃষ্ঠে অবস্থিত এবং একটি বেস, একটি বিভাজক এবং একটি কভার নিয়ে গঠিত। জ্বলন্ত গ্যাসের প্রবাহ প্রতিফলক কভারে প্রবেশ করে এবং এটি থেকে বিভাজকের মধ্যে, যা একই শিখা বিতরণ করে।

বার্নার্স আকারে ভিন্ন, যা জ্বলন্ত শক্তিকে প্রভাবিত করে। এটি গ্যাস সরবরাহের গাঁট দ্বারা নিয়ন্ত্রিত হয়।

বার্নার পাওয়ার সূচক:

  • ছোট - 0.7-1.2 কিলোওয়াট;
  • মাঝারি - 1.3-1.8 কিলোওয়াট;
  • বড় - 2.0-4.0 কিলোওয়াট বা তার বেশি।

গ্যাস স্টোভের কিছু মডেলে, বৈদ্যুতিক বার্নার ব্যবহার করা হয়। এই ধরনের মডেলগুলির ব্যবহারিকতা গ্যাস এবং বৈদ্যুতিক উপাদানগুলির গরম করার বিভিন্ন তীব্রতার মধ্যে রয়েছে। গ্যাস বা বিদ্যুতের বাধার ক্ষেত্রে, এই ধরনের চুলার মডেলগুলি অপরিহার্য।

গ্যাস নিয়ন্ত্রণ

ব্যবহারের সহজতা সত্ত্বেও, গ্যাসের চুলাগুলি আগুনের বিপজ্জনক ডিভাইস। এই সমস্যা সমাধানের জন্য, একটি গ্যাস নিয়ন্ত্রণ ফাংশন তৈরি করা হয়েছিল। যদি বার্নারটি বেরিয়ে যায় বা একটি গ্যাস লিক হয় তবে প্রক্রিয়াটি বার্নার বা ওভেনে এর সরবরাহ বন্ধ করে দেয়।

গ্যাস নিয়ন্ত্রণ ব্যবস্থায় একটি থার্মোকল এবং একটি সোলেনয়েড ভালভ থাকে, যা একটি বিশেষ উত্তাপযুক্ত তার দ্বারা সংযুক্ত থাকে। থার্মোকলটি দুটি ভিন্ন ধাতু থেকে একত্রিত হয়, শেষে একত্রিত হয় এবং শিখার প্রান্তে অবস্থিত। মিশ্রিত উপাদানটি সোলেনয়েড ভালভকে একটি সংকেত পাঠায়, যা গ্যাস কককে খোলা রাখে।

অগ্নিশিখার আকস্মিক বিলুপ্তি ঘটলে, থার্মোকল অবিলম্বে ঠান্ডা হয়ে যায় এবং ভালভকে সংকেত দেওয়া বন্ধ করে দেয়। এটি গ্যাস সরবরাহ বন্ধ করে এবং বন্ধ করে দেয়।

গ্যাস কন্ট্রোল সিস্টেমটি প্রধানত হবগুলিতে ইনস্টল করা হয়, তবে অনেক মডেলে এই জাতীয় সিস্টেম ওভেনেও সরবরাহ করা হয়।

বৈদ্যুতিক ইগনিশন

সব আধুনিক প্লেট একটি ফাংশন সঙ্গে সজ্জিত করা হয় বৈদ্যুতিক ইগনিশন। তারা 220 V এর ভোল্টেজ সহ একটি নেটওয়ার্ক থেকে কাজ করে।

সিস্টেম অন্তর্ভুক্ত:

  • ঘূর্ণমান ইগনিশন গাঁট;
  • ক্যাপাসিটর;
  • ট্রান্সফরমার;
  • মোমবাতি;
  • অর্ধপরিবাহী উপাদান (থাইরিস্টর)।

প্যানেলের হ্যান্ডেলটি ঘুরিয়ে এবং ডুবানোর সময়, ক্যাপাসিটরে ভোল্টেজ প্রয়োগ করা হয়। এটি তাকে একটি চার্জ প্রদান করে। চার্জযুক্ত ক্যাপাসিটর থাইরিস্টরের মাধ্যমে ট্রান্সফরমারে কারেন্ট পাঠায়, যেখানে একটি উচ্চ ভোল্টেজ তৈরি হয়। এর পরে, বার্নার্সে অবস্থিত মোমবাতিগুলিতে কারেন্ট প্রবাহিত হয়। মোমবাতিগুলি একটি স্পার্ক তৈরি করে এবং বার্নারে প্রবাহিত গ্যাসকে জ্বালায়।

বৈদ্যুতিক ইগনিশন যান্ত্রিক বা স্বয়ংক্রিয় হতে পারে। প্রথম ক্ষেত্রে, হ্যান্ডেলটি ঘুরানোর পাশাপাশি, আপনাকে অবশ্যই গ্যাস স্টার্ট বোতাম টিপুন। দ্বিতীয়টিতে, হ্যান্ডেলটি চাপলে এবং ডুবে গেলে একই সাথে গ্যাস এবং একটি স্পার্ক ঘটে।

অতিরিক্ত গরম করার জন্য তাপস্থাপক

থার্মোস্ট্যাট ওভেনে থাকে এবং সেট তাপমাত্রা বজায় রাখে। সাধারণভাবে, এটি অতিরিক্ত গরম হওয়া প্রতিরোধ করে এবং আরও আরামদায়ক অপারেশন প্রদান করে। যান্ত্রিক, ইলেকট্রনিক, ইলেক্ট্রোমেকানিকাল থার্মোস্ট্যাট সহ মডেল রয়েছে।

গ্যাসের চুলায়, একটি যান্ত্রিক থার্মোস্ট্যাট প্রায়শই কাজ করে; এটি সাধারণত একটি ওভেন গ্যাস ভালভের সাথে মিলিত হয়। এই জিনিসটি বেশ সহজভাবে কাজ করে: চেম্বারে সেট তাপমাত্রা পৌঁছানোর পরে, থার্মোস্ট্যাট ট্যাপটিকে সর্বনিম্ন করে দেয়। যত তাড়াতাড়ি ওভেন ঠান্ডা হতে শুরু করে, থার্মোস্ট্যাট আবার ট্যাপটিকে সর্বোচ্চ তাপমাত্রায় নিয়ে আসে।

থার্মোস্ট্যাট সহ গ্যাস স্টোভের অনেক মডেল রয়েছে, তবে আমি Gefest 6100-03 উল্লেখ করার পরামর্শ দেব। এই কৌশলটির নকশা তুলনামূলকভাবে সহজ, কিন্তু নির্ভরযোগ্য।উল্লিখিত মডেলটি তিনটি রঙে পাওয়া যায়, হব এবং ওভেন উভয়ের স্বয়ংক্রিয় ইগনিশন দিয়ে সজ্জিত। একটি টাইমার, গ্যাস গ্রিল আছে। 19 tr এর জন্য চমৎকার সেট।

কীভাবে চুলা চালু করবেন

একটি ওভেন একটি আধুনিক গ্যাস স্টোভের আরেকটি অপরিবর্তনীয় উপাদান। যাইহোক, এমনকি এখন এমন গৃহিণী আছেন যাদের জন্য সঠিকভাবে চুলা জ্বালানো সহজ নয়। ব্যবহারকারীকে রক্ষা করার জন্য কী কৌশল উদ্ভাবন করা হয়নি।

একটি গ্যাস স্টোভ কীভাবে কাজ করে: অপারেশনের নীতি এবং একটি সাধারণ গ্যাস স্টোভের ডিভাইস

কুকারের চুলায় বিভিন্ন গ্যাস ইগনিশন সিস্টেম থাকতে পারে। কিছু এমনকি এখন একটি গৃহস্থালি ম্যাচ সঙ্গে আগুন লাগানো প্রয়োজন. আধুনিক স্টোভ মডেলগুলিতে, একটি স্বয়ংক্রিয় ইলেকট্রনিক বা কিছুটা সরলীকৃত আধা-স্বয়ংক্রিয় ইগনিশন সিস্টেম থাকতে পারে। লিক প্রতিরোধ এছাড়াও এই ধরনের প্লেট ইনস্টল করা হয়. একই সময়ে, এমনকি আধুনিক যন্ত্রপাতিও আপনার হাত দিয়ে চুলায় গ্যাসে আগুন দেওয়ার ক্ষমতা ধরে রাখে।

একটি গ্যাস স্টোভ কীভাবে কাজ করে: অপারেশনের নীতি এবং একটি সাধারণ গ্যাস স্টোভের ডিভাইস

স্বয়ংক্রিয় যন্ত্র ছাড়াই গ্যাস জ্বালানোর জন্য, অর্থাৎ ম্যানুয়ালি একটি ম্যাচ ব্যবহার করে, ওভেনের নীচে একটি ইগনিটার দেওয়া হয়। এটা তার জন্য একটি আলো ম্যাচ আনা হয়. সংশ্লিষ্ট সুইচটিকে অবশ্যই সর্বাধিক অবস্থানে ঘুরিয়ে দিতে হবে এবং প্রায় 10 সেকেন্ডের জন্য ধরে রাখতে হবে যাতে গ্যাস-বায়ু মিশ্রণটি ইগনিশনের জন্য প্রয়োজনীয় পরিমাণে জমা হওয়ার সময় পায়। ওভেন প্রিহিট করার পরে এবং সুরক্ষা ভালভ বন্ধ করার পরে, আপনি রান্নার জন্য প্রয়োজনীয় তাপমাত্রা সেট করে ডিভাইসটি ব্যবহার করতে পারেন।

একটি গ্যাস স্টোভ কীভাবে কাজ করে: অপারেশনের নীতি এবং একটি সাধারণ গ্যাস স্টোভের ডিভাইস

আপনি ঐতিহ্যগত উপায়ে এবং বৈদ্যুতিক ইগনিশনের সাহায্যে কিছু অত্যন্ত আধুনিক আধুনিক স্টোভের জন্য চুলা চালু করতে পারেন। একটি স্বয়ংক্রিয় সিস্টেম বিবেচনা করা হয় যখন এটি গ্যাস সরবরাহ নিয়ন্ত্রক চালু করার জন্য যথেষ্ট।এর পরে, পাইজো লাইটারের পরিচিতির মতো একটি ডিভাইসে একটি বৈদ্যুতিক চার্জ প্রয়োগ করা হয়। আধা-স্বয়ংক্রিয় অন্তর্ভুক্তির সাথে, আপনাকে অতিরিক্ত বোতাম টিপতে হবে।

আধা-স্বয়ংক্রিয় ওভেনের ইগনিশনে এক ধরণের মেমোতে বেশ কয়েকটি গুরুত্বপূর্ণ পয়েন্ট থাকতে পারে।

  • মোড সুইচ ব্যবহার করে সর্বাধিক গ্যাস সরবরাহ সামঞ্জস্য করুন।
  • 10 সেকেন্ডের জন্য বৈদ্যুতিক ইগনিশন বোতাম টিপুন এবং ধরে রাখুন (আপনি নিজের কাছে দশ পর্যন্ত গণনা করতে পারেন)।
  • নিশ্চিত করুন যে গ্যাস চালু আছে, বোতামটি ছেড়ে দিন।
  • ওভেনে আগুন দেখা না গেলে, আপনি 15 সেকেন্ডের বেশি বোতামটি ধরে রাখতে পারবেন না। এটি ছেড়ে দেওয়া এবং ওভেনটি বায়ুচলাচল করা এবং তারপরে উপরের সমস্ত ক্রিয়াকলাপগুলি পুনরাবৃত্তি করা ভাল।
  • যদি বৈদ্যুতিক ইগনিশন দিয়ে চুলা জ্বালানো সম্ভব না হয়, এটি প্রচার করার পরে, আপনি একটি ম্যাচ দিয়ে এটি জ্বালানোর চেষ্টা করতে পারেন।
  • যদি ইগনিশনের সময় বার্নারটি আংশিকভাবে জ্বলে যায় তবে গ্যাস বন্ধ করে চুলার ইগনিশন পুনরাবৃত্তি করা ভাল।

একটি গ্যাস স্টোভ কীভাবে কাজ করে: অপারেশনের নীতি এবং একটি সাধারণ গ্যাস স্টোভের ডিভাইস

ওভেনের ম্যানুয়াল ইগনিশনের ক্ষেত্রে, একই পদক্ষেপগুলি সঞ্চালিত হয়, শুধুমাত্র বৈদ্যুতিক ইগনিশন বোতামটি ধরে রাখার পরিবর্তে, আপনাকে ইগনিটারের কাছে একটি ম্যাচ ধরে রাখতে হবে। গ্যাস-বায়ু মিশ্রণের আকস্মিক ইগনিশন থেকে ভয় না পাওয়ার জন্য, দীর্ঘ গৃহস্থালী ম্যাচগুলি ব্যবহার করা ভাল। নির্দেশাবলীতে প্রদত্ত ওভেনের ইগনিশনের ক্রম থেকে কোনও বিচ্যুতির ক্ষেত্রে, বিশেষজ্ঞদের সাথে পরামর্শ করা ভাল।

একটি গ্যাস স্টোভ কীভাবে কাজ করে: অপারেশনের নীতি এবং একটি সাধারণ গ্যাস স্টোভের ডিভাইস

গ্যাস স্টোভ, নির্মাতারা এবং খুচরা যন্ত্রাংশ নির্বাচন

প্রস্তুতকারকের লোগো আধুনিক গ্যাসের চুলায় লাগানো আছে। পিছনে লেবেলযুক্ত:

প্রস্তুতকারকের লোগো সহ লেবেল

  1. GOST পণ্য। নিয়ন্ত্রণের নামে ইন্টারনেটে চুলার সম্ভাবনাগুলি দেখুন।
  2. দহনের তাপ নীচে দেখানো হয়েছে। গ্যাস ভিন্ন, সরঞ্জাম নির্দিষ্ট অবস্থার জন্য ডিজাইন করা হয়েছে।আমাদের ক্ষেত্রে, দহনের নির্দিষ্ট তাপ হবে 35570 kJ/cu। মি: প্রাকৃতিক গ্যাসের উপরের সীমাতে প্রোপেন এবং বিউটেনের মিশ্রণের জন্য সাধারণ মান। গ্যাসের চুলার জন্য অগ্রভাগ কেনার সময় হলে তথ্যের প্রয়োজন হবে। পণ্যটি অক্ষর G দিয়ে চিহ্নিত করা হয়, তারপরে জ্বালানী মিশ্রণের ধরন। GOST 27441-87 দেখে সংখ্যার তুলনা করুন। এটা পরিষ্কার হয়ে যাবে: আমরা G20 গ্যাস নিয়ে কাজ করছি। মিশ্রণের সম্পূর্ণ স্পেসিফিকেশন দেখুন।
  3. নেমপ্লেট গ্যাসের চাপের পরিসংখ্যান দেখায়। 1300 এবং 2000 Pa এর ভগ্নাংশের মাধ্যমে। এমবারে - 13 এবং 20। সাধারণ মান। সাহিত্য নির্দেশ করে যে চাপ দহনের নির্দিষ্ট তাপের উপর, গ্যাসের প্রকারের উপর নির্ভর করে। 20 mbar সাধারণ, প্রতিটি দিকে সহনশীলতা নিশ্চিত করা হয়। গ্যাস পরিষেবার চাপ খুঁজে বের করুন। প্রাকৃতিক জ্বালানির জন্য - 13 এমবার, প্রোপেন-বিউটেন 20 দেয়।
আরও পড়ুন:  একটি গ্যাস মিটারের পরীক্ষা: একটি স্বাধীন চেক অর্ডার করা এবং জমাকৃত জরিমানাকে চ্যালেঞ্জ করা কি সম্ভব

অগ্রভাগ (ইনজেক্টর)

অগ্রভাগের প্রয়োজন হয় টাইপ G20/20 বা G20/13, সর্বত্র বিক্রি হয়। G30/30 অগ্রভাগ সিলিন্ডারের জন্য উপযুক্ত। রাশিয়ান গ্যাস পরিষেবাগুলি জলের কলামের মিলিমিটারে রেফারেন্স তথ্য সরবরাহ করে। চিত্রটিকে 10 দ্বারা ভাগ করে আনুমানিকভাবে এমবারে রূপান্তর করুন। তথ্যটি দুবার পরীক্ষা করুন: শহরের কিছু অংশে, তথ্য পরিষেবা দ্বারা নির্দেশিত অবস্থার থেকে ভিন্ন।

বোরের ব্যাস, থ্রেড পিচ উল্লেখ করুন। ওভেনের ব্যাস প্রায়ই 8 মিমি, বার্নারের জন্য - 6. থ্রেড পিচ 0.8 মিমি। ক্যালিপার দিয়ে পরিমাপ করা ভাল (বাহ্যিক, অভ্যন্তরীণ মাত্রার জন্য, ইঞ্জিনিয়ারিং গ্রাফিক্স রেফারেন্স বইটি দেখুন)। পুরানো খুচরা যন্ত্রাংশের ছবি তুলুন, ডিলারের কাছে পাঠান বা দোকানে নিয়ে যান। ক্রেতারা ভাবছেন কেন জেট থেকে গর্তের ব্যাস আলাদা। বার্নারের শক্তি ভিন্ন।গ্যাসের পরামিতিগুলি জানা যথেষ্ট নয়, আপনাকে বার্নারের অবস্থান, উদ্দেশ্য বিবেচনা করতে হবে। প্রাকৃতিক গ্যাসের নেটওয়ার্ক সরবরাহের জন্য, আমরা আনুমানিকভাবে মিমি ব্যাস নির্ধারণ করব, kW-তে শক্তির বর্গমূল হিসাবে। 2 কিলোওয়াটের জন্য:

D \u003d √ 2 \u003d 1.4 মিমি।

তরলীকৃত বোতলজাত গ্যাসের জন্য, গর্তের আকার এই মানের 62%। চাপ বাড়ার সাথে সাথে ব্যাস অনুরূপভাবে হ্রাস পায়। গ্যাস-বায়ু মিশ্রণের পছন্দসই ঘনত্ব অর্জন করা হয়। গ্যাস স্টোভের জন্য অগ্রভাগ কেনার আগে, কিটে খুচরা যন্ত্রাংশের প্রাপ্যতা পরীক্ষা করুন। পিছনের দেয়ালে একটি নেমপ্লেট সহ মেশিনটি সিলিন্ডারের সাথে কাজ করার জন্য ডিজাইন করা হয়নি, এটিকে তরল গ্যাসের সাথে মানিয়ে নেওয়ার চেষ্টা করবেন না।

গ্যাস স্টোভ জন্য অগ্রভাগ

একজন সাধারণ নাগরিক সরঞ্জাম পরিবর্তন করতে পারে না, অগ্রভাগ পরিবর্তন করতে পারে না। অপারেশনের জন্য, লোকেদের 04 ফোনে ডাকা হয়। অগ্রভাগ বাঁকা হয়ে দাঁড়াতে পারে, গ্যাসকে বিষাক্ত করতে পারে। ফলে বিস্ফোরণ হয়।

ম্যানুয়াল দেখুন, তাহলে প্রক্রিয়া ঠিক হয়ে যাবে। নতুন প্লেটের প্রয়োজনীয় মান নির্দেশ করে একটি পাসপোর্ট রয়েছে।

নিরাপত্তা বিধি

এবং পরিশেষে, আপনি একটি গ্যাস চুলা ইনস্টল এবং সংযোগ করার জন্য নিরাপত্তা নিয়ম এবং দরকারী টিপস মনোযোগ দিতে হবে। সংযোগ করার সময়, আপনাকে অবশ্যই ঘরের ঘন ক্ষমতার সাথে সম্পর্কিত সমস্ত প্রয়োজনীয়তা মেনে চলতে হবে

নমনীয় রাবারের পায়ের পাতার মোজাবিশেষ দৃশ্যমান হতে হবে এবং কিছু দ্বারা অবরুদ্ধ করা উচিত নয়। বাহ্যিক পরিদর্শনের জন্য গ্যাস পাইপলাইন এবং পায়ের পাতার মোজাবিশেষ সহজে অ্যাক্সেসযোগ্য হতে হবে। স্থির মিথ্যা প্যানেল এবং ড্রাইওয়ালের পিছনে পায়ের পাতার মোজাবিশেষ লুকাবেন না যাতে আপনি চেক করার সময় তাদের দেখাতে পারেন। একটি ঝরঝরে বাক্স ব্যবহার করুন। এগুলি এখন যে কোনও রঙের একটি দুর্দান্ত বৈচিত্র্যে উত্পাদিত হয়।

এছাড়াও, একটি গ্যাস স্টোভ পরিচালনার জন্য প্রযুক্তিগত অবস্থার দ্বারা প্রয়োজনের চেয়ে বেশি সংযোগ তৈরি করবেন না।একটি গ্যাস স্টোভ ইনস্টল করার বিষয়ে একটি ভিডিও দেখুন: সংযোগগুলি কেবল সেইগুলিই হওয়া উচিত যা প্রয়োজনীয়, আর কিছুই নয়! পায়ের পাতার মোজাবিশেষ আঁকা না, কারণ পেইন্ট এটি নষ্ট করতে পারে, এবং এটি সময়ের সাথে ক্র্যাক হবে। একটি আরো নান্দনিক চেহারা জন্য, আপনি অয়েলক্লথ বা স্টিকি কাগজ ব্যবহার করতে পারেন।

রাবারের পায়ের পাতার মোজাবিশেষ শুধুমাত্র ডাউনস্ট্রিম ট্যাপের সাথে সরাসরি সংযুক্ত করা উচিত এবং এর অন্য প্রান্তটি শুধুমাত্র গ্যাস স্টোভের আউটলেটের সাথে সংযুক্ত করা উচিত (একটি অ্যাডাপ্টার অনুমোদিত)। গ্যাস শ্রমিকরা চুলা পরীক্ষা করতে এসে অজ্ঞাত পরিচয় পেলে সংযোগ অপারেটিং নিয়ম, ঝামেলা হবে। গ্যাস যন্ত্রপাতি পরিচালনার নিয়ম লঙ্ঘনের জন্য চুলা বন্ধ এবং জরিমানা করা যেতে পারে।

মনে রাখবেন, আপনি যদি গ্যাসের চুলাটি সঠিকভাবে সংযুক্ত করেন, গ্যাস লিক ছাড়াই, কোনো প্রয়োজনীয়তা লঙ্ঘন না করে, এটি আনন্দের সাথে এবং দীর্ঘ সময়ের জন্য কাজ করবে। যদি গ্যাসের চুলা স্থাপনের সাথে সম্পর্কিত সমস্ত কাজ গ্যাসের সাথে কাজ করার জন্য নির্ধারিত সমস্ত নিয়ম এবং শর্তাবলী মেনে চলা হয়, তবে গ্যাস শিল্প থেকে কোনও দাবি থাকবে না। এবং রান্নার প্রক্রিয়া আপনাকে অনেক ইতিবাচক আবেগ আনবে!

বার্নার এবং চুলার শক্তি সম্পর্কে সংক্ষেপে

কাজের পৃষ্ঠের মোট শক্তি বার্নারের সংখ্যা এবং তাদের সরাসরি শক্তির উপর নির্ভর করে, যা সরঞ্জাম পাসপোর্টে নির্দেশিত। একটি বার্নারের গড় 2-2.5 কিলোওয়াট। লাইনে গ্যাসের একটি শালীন মানের এবং স্বাভাবিক চাপের সাথে, এই মানটি পণ্যগুলির একটি আরামদায়ক এবং অপেক্ষাকৃত দ্রুত তাপ চিকিত্সার জন্য যথেষ্ট। এই ক্ষেত্রে, বার্নারের সর্বাধিক শক্তি নিয়ন্ত্রক এবং সম্পূর্ণ গ্যাস সরবরাহের সর্বাধিক মোড় এ নির্ধারিত হয়।

নির্মাতারা প্রায়শই গৃহস্থালীর হব অফার করে, যার বার্নারের বিভিন্ন পাওয়ার রেটিং রয়েছে:

  • ছোটদের উপর - 0.7-1.2 কিলোওয়াট;
  • মাঝারি উপর - 1.3-1.8 কিলোওয়াট;
  • বড়গুলিতে - 4 কিলোওয়াট পর্যন্ত এবং আরও বেশি।

এই জাতীয় প্রযুক্তিগত সমাধানটি বেশ যৌক্তিক এবং সুবিধাজনক: একটি শক্তিশালী ডাব্লুওকে বার্নারে তুর্কে কফি তৈরি করা বা একটি ছোটটিতে প্রচুর পরিমাণে জল ফুটানোর চেষ্টা করার কোনও মানে হয় না। বিভিন্ন ক্ষমতার পছন্দ আপনাকে গ্যাস সংরক্ষণ করতে দেয় এবং যদি এয়ার কন্ডিশনার ব্যবহার করে ঘরের তাপমাত্রা বজায় রাখা হয় তবে আপনি বিদ্যুৎ সাশ্রয় করতে পারেন।

একটি গ্যাস স্টোভ কীভাবে কাজ করে: অপারেশনের নীতি এবং একটি সাধারণ গ্যাস স্টোভের ডিভাইসশক্তিশালী বার্নার ব্যবহার করার সময়, তাপ স্থানান্তরের কারণে বায়ু আরও উষ্ণ হয়, তাই জলবায়ু প্রযুক্তি শীতল করার জন্য আরও সংস্থানগুলির প্রয়োজন হবে

এইভাবে, 4 বার্নার সমন্বিত মধ্যম দামের সেগমেন্ট থেকে একটি হব দ্বারা ব্যবহৃত গ্যাসের ক্যালোরিফিক মানের জন্য গ্রহণযোগ্য পরামিতি হল 8-10 কিলোওয়াট। আরও বাজেটের মডেলের সাধারণত 5-7 কিলোওয়াট ক্ষমতা থাকে।

স্বাভাবিক নিরাপদ ক্রিয়াকলাপের জন্য উচ্চ ক্যালোরিফিক মান সহ রান্নার পৃষ্ঠগুলির জন্য একটি পৃথক চিমনির ব্যবস্থা বা একটি ভারী-শুল্ক হুড স্থাপনের প্রয়োজন হতে পারে। যাইহোক, বাড়ির অবস্থার জন্য, এই ধরনের মডেল ক্রয় সবসময় অবাস্তব নয়।

বিশেষ করে জনপ্রিয় দুটি- এবং তিন-সার্কিট বার্নার সহ গ্যাসের চুলা। তথাকথিত ডাবল বা ট্রিপল "মুকুট" একটি শক্তিশালী বার্নার যেখানে শিখা এক সারিতে নয়, বেশ কয়েকটি চেনাশোনাতে জারি করা হয়। এই জাতীয় ডিভাইস আপনাকে দ্রুত রান্না করতে এবং আরও সমানভাবে থালা-বাসন গরম করতে দেয়।

ধাপে ধাপে সমস্যা সমাধানের নির্দেশিকা

সবচেয়ে সাধারণ সরঞ্জাম ব্যর্থতা সনাক্ত করার জন্য অ্যালগরিদম:

  1. একটি ভোল্টমিটার ব্যবহার করে সরবরাহ তারের টার্মিনালগুলিতে ভোল্টেজের উপস্থিতি পরীক্ষা করুন। নিয়ন্ত্রণ প্যানেলে শক্তি সরবরাহ করা হয়েছে তা নিশ্চিত করার পরে, "বালি" বোতাম টিপুন।টাচ প্যানেলে শব্দ এবং আলোর ইঙ্গিত সক্রিয় করা হয়েছে।
  2. পাওয়ার সাপ্লাই সুইচবোর্ডে অবস্থিত পরিচায়ক মেশিনে, উপরের পরিচিতিগুলির ভোল্টেজ পরীক্ষা করা হয়। এই প্রক্রিয়াটি একটি মাল্টিমিটার, একটি কম ভোল্টেজ নির্দেশক (UNN) এবং একটি একক-মেরু নির্দেশক ব্যবহার করে বাহিত হয়।
  3. যান্ত্রিক এবং বৈদ্যুতিন নিয়ন্ত্রণ ব্যবস্থায় ভোল্টেজ সরবরাহ একটি বিশেষ ইউনিট ব্যবহার করে সঞ্চালিত হয়। রান্নার অঞ্চলগুলির স্বাস্থ্য পরীক্ষা করার জন্য, একটি অ্যামিটার দিয়ে বৈদ্যুতিক প্রবাহকে পর্যায়ক্রমে পরিমাপ করা প্রয়োজন।
  4. টিউবুলার বৈদ্যুতিক হিটার, তাপমাত্রা সেন্সর, বৈদ্যুতিক সুইচ, সাধারণত খোলা এবং বন্ধ পরিচিতি, সমস্ত ধরণের নিয়ন্ত্রক ত্রুটিগুলির জন্য এবং ডিভাইসের ব্যর্থতার কারণগুলি খুঁজে বের করার জন্য পরীক্ষা করা হয়।

ওভেন ব্যবহার করে

চুলায় আগুন চালু করার পরে, সময় বাঁচাতে সর্বোচ্চ গরম করার তাপমাত্রা সেট করা ভাল। তবে এই সময়ের মধ্যে, তাপমাত্রা বৃদ্ধির সাথে সাথে উপস্থিত হতে পারে এমন গন্ধটি যত্ন সহকারে মূল্যায়ন করা প্রয়োজন। স্টোভের পুরানো মডেলগুলিতে, আপনাকে দৃশ্যত আগুনের অভিন্নতা পরীক্ষা করতে হবে।

আরও পড়ুন:  কীভাবে গ্যাস সিলিন্ডারে ভালভটি খুলবেন: ভালভ সংযোগ বিচ্ছিন্ন করার নিরাপদ উপায়

একটি গ্যাস স্টোভ কীভাবে কাজ করে: অপারেশনের নীতি এবং একটি সাধারণ গ্যাস স্টোভের ডিভাইস

আপনি একটি বিশেষ জানালা দিয়ে চুলায় শিখা দেখতে পারেন

যদি একটি নির্দিষ্ট গ্যাস সংমিশ্রণের লক্ষণ থাকে তবে অবিলম্বে ডিভাইসটি বন্ধ করা, ঘরটি বায়ুচলাচল করা এবং কিছুক্ষণ পরে গরম করার পুনরাবৃত্তি করা প্রয়োজন। যদি, কয়েক মিনিট গরম করার পরে, এটি একটি পোড়া "টেনে" নেয়, তবে এর অর্থ পূর্ববর্তী ব্যবহারের পরে দেয়ালগুলির দুর্বল পরিষ্কার করা। চুলা বন্ধ করা এবং দেয়াল ধোয়া ভাল, অন্যথায় নতুন থালা পোড়া কণা শোষণ করবে এবং এর স্বাদ নষ্ট করবে।

অতীতের রিলিজের কিছু মডেলের নকশার ত্রুটি রয়েছে যা থালা-বাসন পোড়ার দিকে পরিচালিত করে। যদি সরঞ্জামগুলি প্রতিস্থাপন করা সম্ভব না হয়, তবে লোক প্রতিকারগুলি উদ্ধারে আসতে পারে: নীচে সিলিকেট ইটের অবস্থান, জল, লবণ বা বালি সহ পাত্র।

ওভেন থার্মোস্ট্যাট

চেম্বারের ভিতরে সেট তাপমাত্রা বজায় রাখার জন্য এই উপাদানটি প্রয়োজনীয়। নির্বাচিত মডেলের উপর নির্ভর করে, ইলেকট্রনিক, ইলেক্ট্রোমেকানিক্যাল এবং মেকানিক্যাল থার্মোস্ট্যাট রয়েছে। সামঞ্জস্যের জন্য, একটি বৃত্তে ঘোরানো একটি গাঁট প্রায়শই ব্যবহৃত হয়। একটি ইলেকট্রনিক সিস্টেমের ক্ষেত্রে, এটি সংখ্যাসূচক ডেটা ভিজ্যুয়ালাইজেশন সহ একটি স্পর্শ প্রদর্শন হতে পারে।

থার্মোস্ট্যাটের প্রধান উপাদান হল একটি ডাইলাটোমিটার, যা চেম্বারের ভিতরে তাপমাত্রার ওঠানামায় প্রতিক্রিয়া দেখায়। যত তাড়াতাড়ি এটি একটি জটিল স্তরে ওঠে, রৈখিক রডটি প্রসারিত হয়, ভালভের উপর কাজ করে। পরেরটি ধীরে ধীরে গ্যাস সরবরাহ বন্ধ করতে শুরু করে। যদি তাপমাত্রা, বিপরীতে, হ্রাস পায়, তবে ডিলাটোমিটার দহনের জন্য সরবরাহ করা জ্বালানীর পরিমাণ বাড়ানোর আদেশ দেয়।

একটি গ্যাস স্টোভ কীভাবে কাজ করে: অপারেশনের নীতি এবং একটি সাধারণ গ্যাস স্টোভের ডিভাইস

ওভেন থার্মোস্ট্যাট

রান্নার জন্য গুরুত্বপূর্ণ প্যারামিটারগুলি স্থানীয় নিয়ন্ত্রণের মাধ্যমে ব্যবহারকারী দ্বারা সেট করা হয়। যদি থার্মোস্ট্যাটটি অর্ডারের বাইরে থাকে, তাহলে ওভেন হয় সর্বোচ্চ মান পর্যন্ত উষ্ণ হবে, বা তাপমাত্রা পাম্প করা সম্পূর্ণভাবে বন্ধ করবে।

কী করবেন না

যে কোনও প্রযুক্তির মতো, অন্যান্য উদ্দেশ্যে গ্যাসের চুলা ব্যবহার করা অবাঞ্ছিত। অনেক জরুরী অবস্থার ঘটনা এই ধরনের কর্ম দ্বারা অবিকল সৃষ্ট হয়. এটা মনে রাখা উচিত যে গ্যাস সরঞ্জামের অনুপযুক্ত ব্যবহারের ফলে সৃষ্ট ক্ষতি ক্ষণিকের সুবিধার সাথে সামঞ্জস্যপূর্ণ নাও হতে পারে।

একটি গ্যাস স্টোভ কীভাবে কাজ করে: অপারেশনের নীতি এবং একটি সাধারণ গ্যাস স্টোভের ডিভাইস

তাদের থেকে গরম করার জন্য গ্যাসের চুলা ব্যবহার করার পরিচিত ঘটনা রয়েছে, উদাহরণস্বরূপ, যখন কোনও কারণে কেন্দ্রীয় হিটিং সিস্টেমে তাপ সরবরাহ খুব ছোট বা অনুপস্থিত থাকে। প্রায়শই, এই ধরনের উদ্দেশ্যে গ্যাস স্টোভের মালিকরা একই সময়ে সমস্ত বার্নার (2-4 বার্নার) এবং ওভেন চালু করে, যা খোলা থাকে। একই সময়ে, চুলাটি দীর্ঘ সময়ের জন্য অনুপস্থিত থাকে।

একটি গ্যাস স্টোভ কীভাবে কাজ করে: অপারেশনের নীতি এবং একটি সাধারণ গ্যাস স্টোভের ডিভাইস

গ্যাস সরঞ্জাম পরিচালনার বিশেষজ্ঞরা স্পষ্টতই চুলার এই জাতীয় চিকিত্সার অনুমোদন করেন না। সমস্ত গ্যাস-গ্রাহক ডিভাইসের অপারেশনের সাথে, এর ব্যবহার তীব্রভাবে বৃদ্ধি পায়। প্রায়শই, যত তাড়াতাড়ি সম্ভব রুম গরম করার ইচ্ছায়, হিমায়িত নাগরিকরা সর্বাধিক সরবরাহ খোলার চেষ্টা করে। যদি কোনো কারণে একটি বার্নার বেরিয়ে যায়, অন্য বার্নার বা ওভেন থেকে ইগনিশন হতে পারে।

একটি গ্যাস স্টোভ কীভাবে কাজ করে: অপারেশনের নীতি এবং একটি সাধারণ গ্যাস স্টোভের ডিভাইস

দাহ্য বস্তু (পর্দা, প্লাস্টিকের ব্যাগ, যেকোনো প্লাস্টিকের পণ্য) চুলার কাছে রাখা উচিত নয়। চুলা চালানোর সময়, চুলার বাইরের দিকটি খুব গরম থাকে। এটি শুধুমাত্র বস্তুর ক্ষতি করতে পারে না, তবে এটি জ্বলতেও পারে।

একটি গ্যাস স্টোভ কীভাবে কাজ করে: অপারেশনের নীতি এবং একটি সাধারণ গ্যাস স্টোভের ডিভাইস

ওভেন আলো নিরাপত্তা

চুলায় শিখা কীভাবে জ্বলে উঠুক না কেন, নিরাপদ অপারেশনের জন্য নির্দিষ্ট নিয়মগুলি অনুসরণ করা সর্বদা মূল্যবান। গ্যাসের সাথে মিথস্ক্রিয়া সর্বদা একটি ঝুঁকি, তাই জরুরী অবস্থার সম্ভাবনা কমাতে আপনার অত্যন্ত সতর্কতা অবলম্বন করা উচিত।

এর পরে, চুলার নিরাপদ ইগনিশনের জন্য প্রাথমিক নিয়মগুলি বিবেচনা করুন:

  1. গ্যাস ওভেন চালু করার আগে, সম্ভাব্য গ্যাস জমে জায়গা মুক্ত করার জন্য সর্বদা বায়ুচলাচল করুন।
  2. পায়ের পাতার মোজাবিশেষ পরিদর্শন করুন, পর্যায়ক্রমে তাদের সংযোগের নিবিড়তা পরীক্ষা করুন এবং প্রয়োজনে, জীর্ণগুলিকে নতুন দিয়ে প্রতিস্থাপন করুন।
  3. নিশ্চিত করুন যে ওভেন বার্নারটি পুরোপুরি প্রজ্বলিত হয়েছে। যদি কোনো অংশ না জ্বলে, গ্যাস সরবরাহ বন্ধ করুন, মন্ত্রিসভা বায়ুচলাচল করুন এবং শিখা পুনরায় জ্বালান।
  4. একটি কাজ ওভেন অযত্ন ছেড়ে না, ক্যাবিনেটের দরজা জানালা দিয়ে একটি শিখা উপস্থিতি পরীক্ষা করতে ভুলবেন না.
  5. সুইচ অন করা ওভেনকে কখনই গরম করার উৎস হিসেবে ব্যবহার করবেন না। বার্নার দ্বারা উত্তপ্ত বাতাসের সাহায্যে রান্নাঘর গরম করা অসম্ভব।
  6. প্রতিটি রান্নার পরে চুলার ভিতরের সমস্ত পৃষ্ঠতল ভালভাবে পরিষ্কার করুন। চর্বি জমা এবং অন্যান্য দূষকগুলি ইগনিটার বা বার্নারের গর্তগুলিকে আটকাতে পারে, যার কারণে শিখাটি অসমভাবে জ্বলবে বা পরবর্তী অপারেশনের সময় সম্পূর্ণ অনুপস্থিত থাকবে।

গ্যাসের গন্ধ বা লিক সেন্সরের শ্রবণযোগ্য অ্যালার্ম একটি অ্যালার্ম যেখানে এটি সরঞ্জাম ব্যবহার করা নিষিদ্ধ। এলাকাটি বায়ুচলাচল করুন এবং, যদি সম্ভব হয়, জ্বালানী লিকের উৎস খুঁজে বের করুন।

একটি গ্যাস স্টোভ কীভাবে কাজ করে: অপারেশনের নীতি এবং একটি সাধারণ গ্যাস স্টোভের ডিভাইসওভেনের ত্রুটির প্রাথমিক নির্ণয় স্বাধীনভাবে করা যেতে পারে যদি পদ্ধতিতে প্রধান উপাদানগুলিকে বিচ্ছিন্ন করা জড়িত না থাকে। অন্যান্য ক্ষেত্রে, কাজটি অবশ্যই একজন বিশেষজ্ঞের কাছে ন্যস্ত করা উচিত।

সম্ভাব্য বিপজ্জনক সরঞ্জামগুলির অপারেশন পর্যবেক্ষণ করা সর্বদা মূল্যবান। কোনো উপাদানের ভুল কার্যকারিতা উদ্বেগজনক হওয়া উচিত এবং গ্যাস পরিষেবা থেকে একজন মাস্টারকে পরিদর্শন করতে, সমস্যাটি নির্ণয় করতে এবং এটি সমাধান করার জন্য একটি কারণ হয়ে উঠতে হবে।

বিষয়ে উপসংহার এবং দরকারী ভিডিও

এটি দেখতে কেমন এবং গ্যাস ওভেনে ইগনিটার হোল কোথায় অবস্থিত তা নীচের ভিডিওতে বর্ণনা করা হয়েছে। অতিরিক্তভাবে, ভিডিওটি দেখায় কিভাবে প্রতিরক্ষামূলক প্লেটটি সরাতে হয় এবং বার্নারে অ্যাক্সেস পেতে হয়।

নিচের ভিডিওতে গ্যাস কন্ট্রোল সহ বৈদ্যুতিক ইগনিশন ছাড়াই ওভেনে কীভাবে শিখা জ্বালানো যায় সে সম্পর্কে তথ্য:

যে কোনও গ্যাস সরঞ্জামের মতো, ওভেনের সাথে কাজ অত্যন্ত সতর্কতা অবলম্বন করা আবশ্যক।

ডিভাইসের যেকোনো উদ্বেগজনক কর্মহীনতার দিকে মনোযোগ দিন এবং জরুরি পরিস্থিতি এড়াতে সময়মতো বিশেষজ্ঞদের সাথে যোগাযোগ করুন।

এবং গ্যাস ওভেনে একটি শিখা জ্বালানো বেশ সহজ: আপনাকে কেবল একবার এটি কীভাবে করতে হয় তা শিখতে হবে, তারপরে হোস্টেসের বাইরের সাহায্যের প্রয়োজন হবে না।

আপনি দরকারী সুপারিশ বা মন্তব্য সহ প্রদত্ত তথ্য সম্পূরক করতে চান? অথবা আপনার কি প্রশ্ন আছে যা আমরা এই উপাদানটিতে কভার করিনি? আমাদের বিশেষজ্ঞদের এবং অন্যান্য সাইটের দর্শকদের কাছে তাদের জিজ্ঞাসা করুন - প্রতিক্রিয়া ফর্মটি নীচে অবস্থিত৷

বিষয়ে উপসংহার এবং দরকারী ভিডিও

ভিডিওটিতে গ্যাসের অভ্যন্তরীণ সরঞ্জামগুলির বাধ্যতামূলক রক্ষণাবেক্ষণ নিয়ে আলোচনা করা হবে:

রক্ষণাবেক্ষণের সময় মাস্টারকে যা করতে হবে:

পরিদর্শনের সময় আমাদের কী অর্থ প্রদান করতে হবে এবং আপনি কীভাবে সংরক্ষণ করতে পারেন:

একটি ত্রুটিপূর্ণ ওয়াটার হিটার বা গ্যাস হব চালানো কঠোরভাবে নিষিদ্ধ। যাইহোক, তাদের মধ্যে সমস্ত সমস্যা একজন অনভিজ্ঞ ব্যক্তি নিজেরাই নির্ধারণ করতে সক্ষম হয় না। অতএব, আপনার অ্যাপার্টমেন্টে গ্যাস স্টোভের রুটিন চেকগুলিতে হস্তক্ষেপ করার সুপারিশ করা হয় না। এটি ব্যক্তিগত নিরাপত্তার মতো আইন প্রয়োগকারীর বিষয় নয়।

আপনার যদি গ্যাস কর্মীদের সাথে যোগাযোগের ইতিবাচক বা নেতিবাচক অভিজ্ঞতা থাকে বা গ্যাস সরঞ্জামের অপারেশন (মেরামত) সম্পর্কিত একটি আকর্ষণীয় গল্প থাকে তবে নীচের ব্লকে মন্তব্য লিখুন। আমরা আপনাকে আপনার গ্যাস যন্ত্রপাতি পরিদর্শন এবং রক্ষণাবেক্ষণের সমস্ত দিক বুঝতে সাহায্য করতে প্রস্তুত।

রেটিং
নদীর গভীরতানির্ণয় সম্পর্কে ওয়েবসাইট

আমরা আপনাকে পড়ার পরামর্শ দিই

ওয়াশিং মেশিনে পাউডার কোথায় এবং কত পাউডার ঢালতে হবে