গেফেস্ট গ্যাসের চুলায় কীভাবে চুলা জ্বালাবেন: ইগনিশন নিয়ম এবং গ্যাস ওভেনের পরিচালনার নীতি

আগুন এড়াতে

অনেকগুলি প্রয়োজনীয়তা রয়েছে যা নিষেধাজ্ঞাগুলিকে সামনে রাখে৷ সুতরাং, এটি কঠোরভাবে নিষিদ্ধ:

1. একটি ত্রুটিপূর্ণ গ্যাসের চুলা চালু করা হচ্ছে।
2. অগ্নি ঝুঁকির বর্ধিত ঝুঁকি দ্বারা চিহ্নিত স্থানে সরঞ্জাম ইনস্টল করুন।একটি নিয়ম হিসাবে, কাঠের পৃষ্ঠতলের সান্নিধ্য, ওয়ালপেপার দিয়ে আচ্ছাদিত পৃষ্ঠ, সেইসাথে দাহ্য প্লাস্টিকের বিপজ্জনক হিসাবে বিবেচিত হয়।
3. তত্ত্বাবধান ছাড়াই চুলা চালু রাখুন।
4. যন্ত্রপাতি উপর শুকনো লন্ড্রি.
5. চুলাকে গরম করার যন্ত্র হিসেবে ব্যবহার করুন।
6. সহজে দাহ্য পদার্থের গ্যাস ওভেনের আশেপাশে সংরক্ষণ করুন: দাহ্য পদার্থ, কাগজ, বিভিন্ন অ্যারোসল, ন্যাকড়া, ন্যাপকিন ইত্যাদি।
7. বাচ্চাদের চুলা জ্বালাতে দিন।

কীভাবে দ্রুত এবং সঠিকভাবে গ্যাস ওভেন জ্বালাবেন

গ্যাস স্টোভগুলি সম্প্রতি বৈদ্যুতিক যন্ত্রপাতি দ্বারা প্রতিস্থাপিত হয়েছে, এটি বড় বসতিগুলির জন্য সবচেয়ে প্রাসঙ্গিক। অতএব, কিছু গৃহিণী, যখন প্রথমবার গ্যাস-চালিত যন্ত্রের মুখোমুখি হন, তখন তারা ক্ষতির সম্মুখীন হন। প্রায় সবাই বার্নার জ্বালাতে পারে, কিন্তু ওভেন চালু করা তাদের জন্য অনেক বেশি কঠিন। অতএব, গ্যাসের চুলায় কীভাবে সঠিকভাবে চুলা জ্বালানো যায় তা নির্ধারণ করা মূল্যবান।

অপারেশন বৈশিষ্ট্য

বাস্তবে, গ্যাসের চুলা পরিচালনায় জটিল কিছু নেই। প্রস্তুতকারক নির্দেশাবলীতে সমস্ত প্রধান বিষয়গুলি নির্ধারণ করে, তবে যদি এমন কোনও নির্দেশ না থাকে, উদাহরণস্বরূপ, একটি নতুন অ্যাপার্টমেন্টে যাওয়ার সময়, যখন চুলাটি পুরানো ভাড়াটেদের কাছ থেকে উত্তরাধিকারসূত্রে পাওয়া গিয়েছিল, আপনি স্ট্যান্ডার্ড সুপারিশগুলি ব্যবহার করতে পারেন, যা প্রায় একই রকম। প্রতিটি মডেলের জন্য।

এর ক্রিয়াকলাপের নীতি অনুসারে, ওভেনটি সম্ভাব্য বিপজ্জনক ডিভাইসগুলির অন্তর্গত, অতএব, এটি পরিচালনা করার সময়, ব্যবহারের সমস্ত নিয়ম এবং সুরক্ষা সতর্কতাগুলি বিবেচনায় নেওয়া খুব গুরুত্বপূর্ণ। বেশিরভাগ আধুনিক মডেলগুলিতে, গ্যাস জ্বালানো কঠিন হবে না, যেহেতু একটি বৈদ্যুতিক ইগনিশন সিস্টেম রয়েছে এবং গ্যাস নিয়ন্ত্রণ সুরক্ষা ব্যবস্থা ওভেনে অবস্থিত।

লাল তীর - বৈদ্যুতিক ইগনিশন, নীল তীর - গ্যাস নিয়ন্ত্রণ

কিন্তু কিছু চুলা এখনও ম্যানুয়ালি জ্বালানো প্রয়োজন। আসুন আরও বিস্তারিতভাবে ওভেন কীভাবে ব্যবহার করবেন সেই প্রশ্নের সাথে মোকাবিলা করা যাক।

অনুরূপ নির্দেশ

সুতরাং, নির্দেশাবলীর অনুপস্থিতিতে, আপনি নিম্নলিখিত ক্রিয়াগুলির ক্রমটি ব্যবহার করতে পারেন, যা প্রতিটি মডেলের জন্য মানক - হেফেস্টাস, ইনডেসিট, দারিনা এবং অন্যান্য।

1. প্রাথমিকভাবে, গ্যাসের পায়ের পাতার মোজাবিশেষ এবং বৈদ্যুতিক নেটওয়ার্কের সাথে ডিভাইসের সঠিক সংযোগ পরীক্ষা করা মূল্যবান (যদি একটি বৈদ্যুতিক ইগনিশন সিস্টেম থাকে)।
2. এর পরে, অ্যাপ্লায়েন্স প্যানেলে অবস্থিত ডায়াগ্রামগুলি অধ্যয়ন করা মূল্যবান: তারা আপনাকে বুঝতে সাহায্য করবে কোন সুইচ বার্নারের জন্য দায়ী এবং কোনটি চুলার জন্য।
3. যদি ওভেনের জন্য কোন বৈদ্যুতিক ইগনিশন না থাকে, তাহলে আপনাকে এটি একটি ম্যাচ বা লাইটার থেকে আলোকিত করতে হবে।

ওভেনের নীচে সাবধানে পরীক্ষা করার সময়, আপনাকে গর্তগুলির অবস্থান নির্ধারণ করতে হবে যার মাধ্যমে ইগনিশন ঘটে। তারা উভয় পাশে বা উভয় একযোগে অবস্থিত হতে পারে।
একটি আলোকিত ম্যাচ বা লাইটার গর্তে আনা হয়, যখন প্যানেলের রিলে একই সাথে ঘুরতে থাকে।
যদি একটি ইগনিশন বোতাম থাকে, তাহলে প্রক্রিয়াটি একটু সহজ। তাপমাত্রা শাসন সেট করা হয় এবং গ্যাস সরবরাহ শুরু হয়। একই সময়ে, বৈদ্যুতিক ইগনিশন বোতাম টিপুন হয়।
যদি স্বয়ংক্রিয় বোতাম ব্যবহার করে চুলা জ্বালানো সম্ভব না হয় তবে গ্যাস সরবরাহ বন্ধ করা মূল্যবান এবং তারপরে পদ্ধতিটি পুনরাবৃত্তি করার চেষ্টা করুন, তবে অটোমেশন ছাড়াই, তবে একটি ম্যাচ বা লাইটার দিয়ে। এটা সম্ভব যে বৈদ্যুতিক ইগনিশন ত্রুটিপূর্ণ এবং মেরামত করা প্রয়োজন।

আপনার নিজের নিরাপত্তার জন্য, যদি প্রথমবার চুলা চালু করা হয়, তাহলে আপনাকে কিছুক্ষণ অপেক্ষা করতে হবে এবং বার্নার চালু হলে ঢাকনাটি বন্ধ করে রাখতে হবে।কয়েক মিনিট পরে, থালা রাখুন এবং ঢাকনা বন্ধ করুন।

বিভিন্ন ট্রেড ব্র্যান্ডের প্লেট পরিচালনার কিছু সূক্ষ্মতা

যদি, উপরে বর্ণিত সুপারিশগুলি অনুসরণ করার সময়, গ্যাসের চুলা চুলা জ্বালানো সম্ভব না হয়, তবে বিষয়টি চুলা বা স্বতন্ত্র কার্যকরী উপাদানগুলির ত্রুটি হতে পারে। যেহেতু গ্যাস সরঞ্জাম সম্ভাব্য বিপজ্জনক, অবিলম্বে সমস্যা সমাধান এবং মেরামত প্রয়োজন।

গ্রেটা, দারিনা, গোরেনির মতো ব্র্যান্ডের ডিভাইসের মালিকরা অপারেশন চলাকালীন জ্বালানোর অসুবিধার সম্মুখীন হতে পারে। আপনি যখন চালু করেন এবং রিলে টিপুন, বার্নারটি জ্বলে যায় এবং আপনি যখন এটি ছেড়ে দেন, তখন এটি বন্ধ হয়ে যায়। থার্মোস্ট্যাট ব্যর্থ হলে এই ধরনের মুহূর্ত দীর্ঘায়িত ব্যবহারের ফলে পরিণত হয়। একটি ভাঙ্গনের কারণে, এটি ক্যাবিনেটের তাপমাত্রা সনাক্ত করে না, তাই আগুন অবিলম্বে নিভে যায়। ভোক্তাদের মুখোমুখি আরেকটি সাধারণ সমস্যা হল ওভেনে গ্যাস নিয়ন্ত্রণের পরিচিতিগুলি প্রকাশ করা। প্রায়শই, এটি ইনডেসিট এবং হেফাস্টাস ব্র্যান্ডের প্লেটে ঘটে।

কোনো কারণ নির্মূল স্বাধীনভাবে বাহিত করা নিষিদ্ধ করা হয়. এটি করার জন্য, আপনাকে গ্যাস পরিষেবার বিশেষজ্ঞদের কল করতে হবে, তারা কেবল যতটা সম্ভব সঠিকভাবে ভাঙ্গনের কারণ নির্ধারণ করবে না, তবে এটি দ্রুত নির্মূল করবে।

একটি malfunction প্রধান লক্ষণ

একটি ত্রুটির দৃশ্যমান লক্ষণগুলি নিম্নরূপ:

• গ্যাস প্রবাহ আছে, কিন্তু বোতাম টিপে স্ট্যান্ডার্ড পদ্ধতির সাথে, শিখা প্রদর্শিত হয় না;
• খাবার গরম করা অসমভাবে ঘটে: এটি প্রান্তে জ্বলতে পারে এবং কেন্দ্রে ঠান্ডা হতে পারে, বা বিপরীতভাবে;
• ওভেন বন্ধ হয় না বা দরজাটি বেসের বিরুদ্ধে খারাপভাবে চাপা হয়, পুরোপুরি স্থির করা যায় না;
• ইগনিশনের পরপরই, আগুন ধীরে ধীরে নিভে যায়;
• চুলায় তাপ নিয়ন্ত্রণ করা অসম্ভব হয়ে পড়ে;
• যতক্ষণ হ্যান্ডেলটি ধরে থাকে, ততক্ষণ গ্যাস নিজে থেকে বেরিয়ে যেতে পারে না;
• চুলা ধোঁয়া দেয়, এবং আগুন একই সময়ে একটি হলুদ-লাল আভা নির্গত করে;
• বার্নার্স থেকে নির্গত শিখা একটি ভিন্ন উচ্চতা আছে;
• আত্মার দরজা খোলার উত্তেজনা ঘটে, যেন এটি ভিতরে রাখা হচ্ছে;
• কম অপারেশনের সময় ওভেন খুব গরম হয়ে যায়।

গুরুত্বপূর্ণ
এই লক্ষণগুলির মধ্যে এক বা একাধিক দেখা দিলে, সরঞ্জামগুলি পরিদর্শন করা এবং ত্রুটি সনাক্ত করা প্রয়োজন। গ্যাস একটি বিপজ্জনক জিনিস, তাই আপনি যদি আপনার ক্ষমতার উপর আত্মবিশ্বাসী না হন তবে বাড়িতে একজন মাস্টারকে কল করা ভাল

গ্যাস এবং বৈদ্যুতিক ওভেন চালু করার নিয়ম, নিরাপত্তা ব্যবস্থা

আধুনিক চুলা নির্ভরযোগ্য নিরাপত্তা ব্যবস্থা দিয়ে সজ্জিত করা হয়। এগুলি ছাড়াও, বেশ কয়েকটি প্রয়োজনীয়তা মেনে চলা প্রয়োজন:

• চুলা শুধুমাত্র প্রাপ্তবয়স্কদের দ্বারা ব্যবহার করা যেতে পারে যারা বিভ্রান্তি-সম্পর্কিত ব্যাধিতে ভোগেন না।
• যদি সিলিন্ডার থেকে গ্যাস সরবরাহ করা হয় তবে নিশ্চিত করুন যে পায়ের পাতার মোজাবিশেষ, ভালভগুলি ভাল অবস্থায় আছে এবং গ্যাসের গন্ধ নেই।
• সুইচ অন করার আগে, ওভেনের দরজা অবশ্যই খোলা রাখতে হবে যাতে সেখানে জমে থাকা অবশিষ্ট গ্যাস বেরিয়ে যেতে পারে।
• প্রতিটি ব্যবহারের পরে, ক্যাবিনেটের দেয়াল এবং দরজা অবশ্যই তাদের উপর পড়ে থাকা খাবারের কণা এবং স্প্ল্যাশগুলি থেকে পরিষ্কার করতে হবে।
• শিখার অবস্থা পর্যায়ক্রমে পরীক্ষা করা উচিত। চুলা অবিলম্বে ছেড়ে দেওয়া উচিত নয়.
• অন্তর্ভুক্ত চুলা দীর্ঘ সময়ের জন্য খোলা রাখা উচিত নয়। স্থান গরম করার জন্য এটি ব্যবহার করা একেবারেই অগ্রহণযোগ্য।
• ওভেনটি বন্ধ হয়ে গেলে, শিশু এবং পোষা প্রাণীকে এতে প্রবেশ করা থেকে বিরত রাখার জন্য দরজা বন্ধ রেখেই এটি ঠান্ডা করা সম্ভব।

কোনো অবস্থাতেই ত্রুটিপূর্ণ চুলা ব্যবহার করা উচিত নয়। এর ফলে গ্যাসের বিষক্রিয়া বা আগুন হতে পারে। যদি কোনও ত্রুটি ধরা পড়ে তবে আপনাকে হোম মাস্টার বা পরিষেবা কেন্দ্রের সাথে যোগাযোগ করতে হবে।

বিভিন্ন ব্র্যান্ডের প্লেটের অপারেশনের কিছু বৈশিষ্ট্য

তিনটি প্রধান স্ল্যাব নিয়ন্ত্রণ ব্যবস্থা আছে:

• যান্ত্রিক,
• বৈদ্যুতিক,
• মিলিত

যান্ত্রিক এবং সম্মিলিত নিয়ন্ত্রণের নীতি উপরে বর্ণিত হয়েছে।

উদাহরণ হিসাবে Gorenje ব্র্যান্ড ব্যবহার করে একটি বৈদ্যুতিন প্রোগ্রামার দিয়ে চুলায় চুলা কীভাবে চালু করবেন:

1. সময় একযোগে বোতাম 2 এবং 3 টিপে সেট করা হয়, তারপর + এবং -।
2. অ্যানালগ ডিসপ্লে সহ প্রোগ্রামারের ঘড়িতে ফাংশনগুলির পছন্দ "এ" বোতাম টিপে বাহিত হয়।
3. দুবার টিপে নির্বাচন নিশ্চিত হয়।

কীভাবে গ্যাসের চুলায় চুলা জ্বালাবেন হেফাস্টাস, এআরডিও, বোশ, ইনডেসিট, গ্রেটা: টিপস

গ্যাস স্টোভ "গেফেস্ট" একটি হ্যান্ডেল দিয়ে সজ্জিত যা উপরে এবং নীচে অন্তর্ভুক্তি নিয়ন্ত্রণ করে। ঘুরিয়ে মোড নির্বাচন করুন।

কয়েক সেকেন্ডের জন্য থার্মোকল বোতাম টিপুন এবং ধরে রাখুন এবং একই সাথে অন্য হাত দিয়ে বৈদ্যুতিক ইগনিশন বোতাম টিপুন (একটি স্পার্ক, একটি আলো কাছে দেখানো হয়েছে)। যদি পাইজো ইগনিশন প্রদান না করা হয়, ম্যাচগুলি ব্যবহার করা হয়।

ARDO বৈদ্যুতিক ওভেন ব্যবহার করতে:

1. বোতাম বা অ্যাডজাস্টিং নব দিয়ে পছন্দসই মোড নির্বাচন করুন।
2. একটি ম্যাচ বা বৈদ্যুতিক ইগনিশন দিয়ে জ্বালান।
3. কয়েক মিনিটের জন্য দরজা বন্ধ করবেন না।
4. 15 মিনিটের জন্য ক্যাবিনেট গরম করুন।

বশ কুকারটি একটি টাইমার, তাপমাত্রা, উপরের এবং নীচের তাপ নব দিয়ে সজ্জিত। বৈদ্যুতিক ইগনিশন সহ এবং ছাড়া মডেল আছে। তাপমাত্রা সেট করুন, গরম নির্বাচন করুন, থালাটি প্রিহিটেড ওভেনে রাখুন এবং টাইমার সেট করুন।

গ্রেটা ওভেন চালু করতে, নবটি ঘুরিয়ে চাপুন, 15 সেকেন্ডের জন্য এই অবস্থানে ধরে রাখুন, তারপর ছেড়ে দিন।প্রয়োজনে, 1 মিনিটের আগে নয়, চুলার দরজা খোলা রেখে পদ্ধতিটি পুনরাবৃত্তি করুন।

পড়তে ভুলবেন না:

আমরা খুঁজে বের করি কোন ওভেন পরিষ্কার করা সবচেয়ে ভালো: অনুঘটক, হাইড্রোলাইটিক বা পাইরোলাইটিক

পাইজো ইগনিশন সহ ইনডেসিট মডেলগুলিতে, নিয়ন্ত্রকটিকে সর্বাধিক তাপমাত্রার দিকে ঘুরিয়ে চাপ দেওয়া যথেষ্ট। ম্যানুয়াল ইগনিশন সহ মডেলগুলিতে, 15 সেকেন্ডের জন্য গাঁটটি চেপে রাখা প্রয়োজন, অন্যথায় চুলা জ্বলবে না।

আর কি হতে পারে

উপরন্তু, আমি ব্যাখ্যা করব যে একটি শিখার অনুপস্থিতি বা তার অস্থির জ্বলন একটি ভালভ ব্যর্থতার কারণে হতে পারে। কিছু মডেল উচ্চ ভোল্টেজ সুরক্ষা ভালভ ব্যবহার করে, কিছু কম ভোল্টেজ ব্যবহার করে।

ওভেনে কোন ভালভ আছে তা জানা গুরুত্বপূর্ণ, কারণ বাহ্যিকভাবে তারা একই রকম দেখতে পারে। আপনি যদি মেরামতের সময় উচ্চ ভোল্টেজের পরিবর্তে একটি কম ভোল্টেজ ভালভ ইনস্টল করেন তবে আপনি এটি পুড়িয়ে ফেলতে পারেন

আপনার নিজের এখানে আরোহণের দরকার নেই - এটি মাস্টারের কাজ।

যদি ওভেন জ্বলতে না চায় এবং তালিকাভুক্ত সমস্ত উপাদান কাজ করে, তবে কারণটি গ্যাস সরবরাহের মধ্যে থাকতে পারে। সমস্যাটি সনাক্ত করা সহজ - জ্বলন অনুপস্থিতি ছাড়াও, যখন গাঁটটি ঘুরিয়ে দেওয়া হয়, তখন গ্যাসের স্বল্পমেয়াদী হিস নেই। যদি ডিভাইসটি একটি কেন্দ্রীয় নেটওয়ার্ক দ্বারা চালিত হয় তবে শাট-অফ ভালভটি পরীক্ষা করা ভাল, এটি প্রায়শই ট্রিটলি ব্লক করা হয়। যখন একটি সিলিন্ডার থেকে চালিত হয়, তখন গিয়ারবক্সের অবস্থা দেখে বোঝা যায় - হঠাৎ এটি ব্লক হয়ে যায়। আপনাকে সিলিন্ডারের চাপও পরীক্ষা করতে হবে, হঠাৎ গ্যাস শেষ হয়ে গেল। যদি সবকিছু ঠিকঠাক থাকে এবং কোনও জ্বালানী সরবরাহ না থাকে তবে আপনার অবিলম্বে গ্যাস পরিষেবাতে কল করা উচিত। সিস্টেমে গ্যাসের অভাব একটি বিপজ্জনক কল এবং বায়ু হতে পারে।

যদি ওভেন কাজ করে, শিখার চাপ বিপর্যয়মূলকভাবে ছোট হয়, বার্নারে সরবরাহ করা বায়ু-গ্যাস মিশ্রণের একটি ভুল অনুপাত রয়েছে। আপনি যদি জ্বলনের তীব্রতা বাড়াতে চান তবে এয়ার ড্যাম্পার সামঞ্জস্য করুন।

বিভিন্ন ব্র্যান্ডের প্লেটের অপারেশনের কিছু বৈশিষ্ট্য

বৈদ্যুতিক চুলায় ওভেন কীভাবে চালু করবেন? সাধারণভাবে চুলা এবং বৈদ্যুতিক চুলা উভয়ই শক্তিশালী এবং বেশ বিপজ্জনক যন্ত্রপাতি। অতএব, প্রতিটি প্রস্তুতকারক তাদের জন্য সবচেয়ে বিস্তারিত এবং বোধগম্য নির্দেশাবলী তৈরি করার চেষ্টা করে।

প্রথম ব্যবহারের আগে এটি অবশ্যই সাবধানে অধ্যয়ন করা উচিত এবং ভবিষ্যতে প্রয়োজন অনুসারে অবলম্বন করা উচিত।

আপনার যা বিশেষ মনোযোগ দেওয়া উচিত:

এটি গুরুত্বপূর্ণ যে ইনস্টলেশন এবং সংযোগ, সেইসাথে মেরামত, যদি প্রয়োজন হয়, শুধুমাত্র যোগ্যতাসম্পন্ন বিশেষজ্ঞদের উপর ন্যস্ত করা হয়। ওভেনে রান্না করার জন্য, বিশেষ অবাধ্য খাবার (ঢালাই লোহা, সিরামিক, সিলিকন ইত্যাদি) ব্যবহার করার পরামর্শ দেওয়া হয়। ওভেনের সর্বনিম্ন অংশটি রান্না করার উদ্দেশ্যে নয়, সেখানে একটি বেকিং শীট বা অন্যান্য পাত্র রাখার জন্য, আপনি হিটারটি নষ্ট করার ঝুঁকি নিয়ে থাকেন।

তাপমাত্রা ব্যবস্থা সেট করার সময়, থালাটির রেসিপিতে নির্দেশিত সুপারিশগুলি শুনুন। রান্না করার পরে, এটি জ্বলন পণ্য থেকে রুম বায়ুচলাচল করার সুপারিশ করা হয়।

ওভেনের সর্বনিম্ন অংশটি রান্নার উদ্দেশ্যে নয়, সেখানে একটি বেকিং শীট বা অন্যান্য পাত্র রাখলে আপনি হিটারটি নষ্ট করার ঝুঁকি নিয়ে থাকেন। তাপমাত্রা ব্যবস্থা সেট করার সময়, থালাটির রেসিপিতে নির্দেশিত সুপারিশগুলি শুনুন। রান্না করার পরে, এটি জ্বলন পণ্য থেকে রুম বায়ুচলাচল করার সুপারিশ করা হয়।

ওভেন একটি ম্যাচ বা বৈদ্যুতিক ইগনিশন দিয়ে আলোকিত হয়।

যদি প্যানেলে বৈদ্যুতিক ইগনিশন বোতাম না থাকে, তাহলে:

1. ওভেনের দরজা খোলো।
2. গ্যাস সরবরাহের গাঁটটি চালু করুন - একটি চরিত্রগত আউটপুট শব্দ শোনা যাবে।
3. সামনের নীচে একটি গর্ত রয়েছে যেখানে একটি বার্নার দৃশ্যমান - একটি ম্যাচ এখানে আনা হয়েছে (একটি অগ্নিকুণ্ডের জন্য দীর্ঘ ম্যাচগুলি এই উদ্দেশ্যে সুবিধাজনক)।
4. দরজাটা বন্ধ কর.

তিনটি প্রধান স্ল্যাব নিয়ন্ত্রণ ব্যবস্থা আছে:

• যান্ত্রিক,
• বৈদ্যুতিক,
• মিলিত

উদাহরণ হিসাবে Gorenje ব্র্যান্ড ব্যবহার করে একটি বৈদ্যুতিন প্রোগ্রামার দিয়ে চুলায় চুলা কীভাবে চালু করবেন:

1. সময় একই সাথে বোতাম 2 এবং 3 টিপে সেট করা হয়, তারপর এবং -।
2. অ্যানালগ ডিসপ্লে সহ প্রোগ্রামারের ঘড়িতে ফাংশনগুলির পছন্দ "এ" বোতাম টিপে বাহিত হয়।
3. দুবার টিপে নির্বাচন নিশ্চিত হয়।

গ্যাস স্টোভ "গেফেস্ট" একটি হ্যান্ডেল দিয়ে সজ্জিত যা উপরে এবং নীচে অন্তর্ভুক্তি নিয়ন্ত্রণ করে। ঘুরিয়ে মোড নির্বাচন করুন।

কয়েক সেকেন্ডের জন্য থার্মোকল বোতাম টিপুন এবং ধরে রাখুন এবং একই সাথে অন্য হাত দিয়ে বৈদ্যুতিক ইগনিশন বোতাম টিপুন (একটি স্পার্ক, একটি আলো কাছে দেখানো হয়েছে)। যদি পাইজো ইগনিশন প্রদান না করা হয়, ম্যাচগুলি ব্যবহার করা হয়।

ARDO বৈদ্যুতিক ওভেন ব্যবহার করতে:

1. বোতাম বা অ্যাডজাস্টিং নব দিয়ে পছন্দসই মোড নির্বাচন করুন।
2. একটি ম্যাচ বা বৈদ্যুতিক ইগনিশন দিয়ে জ্বালান।
3. কয়েক মিনিটের জন্য দরজা বন্ধ করবেন না।
4. 15 মিনিটের জন্য ক্যাবিনেট গরম করুন।

গ্রেটা ওভেন চালু করতে, নবটি ঘুরিয়ে চাপুন, 15 সেকেন্ডের জন্য এই অবস্থানে ধরে রাখুন, তারপর ছেড়ে দিন। প্রয়োজনে, 1 মিনিটের আগে নয়, চুলার দরজা খোলা রেখে পদ্ধতিটি পুনরাবৃত্তি করুন।

আমরা খুঁজে বের করি কোন ওভেন পরিষ্কার করা সবচেয়ে ভালো: অনুঘটক, হাইড্রোলাইটিক বা পাইরোলাইটিক

পাইজো ইগনিশন সহ ইনডেসিট মডেলগুলিতে, নিয়ন্ত্রকটিকে সর্বাধিক তাপমাত্রার দিকে ঘুরিয়ে চাপ দেওয়া যথেষ্ট।ম্যানুয়াল ইগনিশন সহ মডেলগুলিতে, 15 সেকেন্ডের জন্য গাঁটটি চেপে রাখা প্রয়োজন, অন্যথায় চুলা জ্বলবে না।

গ্রিল কাজ করার জন্য আপনার প্রয়োজন:

1. ডানদিকে ওভেন এবং তাপমাত্রা নির্বাচক সুইচ টিপুন এবং চালু করুন।
2. বৈদ্যুতিক ইগনিশন বোতাম টিপুন বা ম্যাচ ব্যবহার করুন।
3. 10 সেকেন্ডের জন্য সুইচটি লক করুন।

হাঁস-মুরগি এবং মাংসের বড় টুকরোগুলির সমান রোস্টিং নিশ্চিত করার জন্য একটি skewer প্রদান করা যেতে পারে। রোটিসেরি ডিভাইস - ফ্রেম, কাঁটাচামচ এবং স্ক্রু সহ ধাতব অংশ এবং অপসারণযোগ্য হ্যান্ডেল।

গ্রিল ব্যবহার করার সময়, দরজা খোলা রেখে দিন।

মাংস বা মাছ ফয়েল, পুরো মুরগির মধ্যে মোড়ানো হয় - একটি skewer উপর (যদি থাকে)।

শাকসবজি একটি বেকিং শীটে রাখা হয়, তেল দিয়ে গ্রীস করা হয় এবং খুব উপরে রাখা হয়। প্রায় 5 মিনিটের জন্য রান্না করুন।

পণ্য পরিষ্কার এবং রক্ষণাবেক্ষণ

গ্যাস ওভেনের ক্রিয়াকলাপ দীর্ঘায়িত করতে এবং এর ভাঙ্গন রোধ করতে, নিয়মিত প্রতিরোধমূলক রক্ষণাবেক্ষণ করা উচিত।
পণ্যের জন্য নির্দেশিকা ম্যানুয়ালকে অবহেলা করবেন না, এটি পরিষ্কারভাবে অনুসরণ করা গুরুত্বপূর্ণ। তাদের জন্য প্রস্তাবিত তাপমাত্রা অনুযায়ী খাবার রান্না করা উচিত।
গ্যাস ওভেনের উপাদানগুলির নকশা জানা গুরুত্বপূর্ণ, সংযোগকারী উপাদানগুলি ধোয়া এবং তৈলাক্তকরণের জন্য নির্দেশাবলী অনুসরণ করুন।
রান্না করার পরে, চুলা থেকে দেয়াল এবং নীচে পরিষ্কার করুন। সমস্ত ময়লা এবং খাদ্য ধ্বংসাবশেষ অবিলম্বে অপসারণ করা আবশ্যক।
গ্যাস ওভেন ব্যবহার করার সময় নিরাপত্তা সতর্কতা অবলম্বন করুন

চুলাটিকে মনোযোগ ছাড়াই রাখবেন না, ইগনিশন মোডগুলিকে এত বড় করবেন না যে নির্দেশাবলীতে বর্ণিত নেই।
ওভেনের অভ্যন্তরীণ অংশগুলি অক্ষত থাকার জন্য, অক্সিডাইজ না করার জন্য, ওভেন ধোয়ার পরে, আপনাকে সেগুলিকে ভালভাবে শুকাতে বা শুকিয়ে মুছতে হবে।
ধোয়ার জন্য, শুধুমাত্র উচ্চ-মানের গৃহস্থালির রাসায়নিক ব্যবহার করুন, কারণ সস্তা পণ্যগুলি ভিতরের আবরণকে নষ্ট করে দেবে: তারা সিল শক্ত করতে পারে, এনামেল নষ্ট করতে পারে বা দরজার কাচ স্ক্র্যাচ করতে পারে (এখানে কাচের ক্ষতি এবং মেরামত সম্পর্কে পড়ুন, এবং কীভাবে মেরামত করবেন। দরজা, এখানে দেখুন)।

সমস্ত ময়লা এবং খাদ্য ধ্বংসাবশেষ অবিলম্বে অপসারণ করা আবশ্যক।
গ্যাস ওভেন ব্যবহার করার সময় নিরাপত্তা সতর্কতা অবলম্বন করুন। চুলাটিকে মনোযোগ ছাড়াই রাখবেন না, ইগনিশন মোডগুলিকে এত বড় করবেন না যে নির্দেশাবলীতে বর্ণিত নেই।
ওভেনের অভ্যন্তরীণ অংশগুলি অক্ষত থাকার জন্য, অক্সিডাইজ না করার জন্য, ওভেন ধোয়ার পরে, আপনাকে সেগুলিকে ভালভাবে শুকাতে বা শুকিয়ে মুছতে হবে।
ধোয়ার জন্য, শুধুমাত্র উচ্চ-মানের গৃহস্থালির রাসায়নিক ব্যবহার করুন, কারণ সস্তা পণ্যগুলি ভিতরের আবরণকে নষ্ট করে দেবে: তারা সিল শক্ত করতে পারে, এনামেল নষ্ট করতে পারে বা দরজার কাচ স্ক্র্যাচ করতে পারে (এখানে কাচের ক্ষতি এবং মেরামত সম্পর্কে পড়ুন, এবং কীভাবে মেরামত করবেন। দরজা, এখানে দেখুন)।

ওভেনকে নির্ভরযোগ্য যন্ত্রপাতি হিসেবে বিবেচনা করা হয়। যদি ডিভাইসটি ভেঙে যায় তবে সর্বদা মাস্টারের সাহায্যের প্রয়োজন হয় না। কিছু ত্রুটি নিজের দ্বারা সংশোধন করা যেতে পারে।

স্বয়ংক্রিয় ইগনিশনের ভাঙ্গন

প্রায়শই ওভেন স্বয়ংক্রিয় ইগনিশনের সমস্যার কারণে কাজ করতে অস্বীকার করে। এখানে দুটি সাধারণ সমস্যা দেখা দিতে পারে: কোন স্পার্ক বা স্পার্কিং না থামিয়ে। যাইহোক, প্রথম ত্রুটি প্রায়শই গেফেস্ট গ্যাস ওভেনে ঘটে।

যদি ইগনিশনটি অবিচ্ছিন্নভাবে কাজ করে, তবে এটি সুইচের একটি শর্ট সার্কিটের কারণে বা ভিতরে আর্দ্রতার পরিণতি হয়।এই ক্ষেত্রে, সম্পূর্ণ সুইচ প্রতিস্থাপন করতে হবে। যদি স্পার্ক মডিউলটি ভেঙ্গে যায়, তবে এটি সম্পূর্ণ প্রতিস্থাপনের প্রয়োজন। এটি ডিভাইসের পিছনের ভিতরে অবস্থিত।

যদি একটি স্ফুলিঙ্গ আছে, কিন্তু এটি লাফ, এটা insulators সঙ্গে গ্রেফতারকারীদের অবস্থা পরীক্ষা মূল্য. পরেরটি অক্ষত থাকলে বিষয়টি দূষণ এবং স্পার্ক মাটিতে চলে যায়। একটি সূক্ষ্ম স্যান্ডপেপার, ইনসুলেটর - একটি ওভেন ডিটারজেন্ট দিয়ে, অ্যালকোহল দিয়ে ভেজা একটি পরিষ্কার কাপড় দিয়ে গ্রেপ্তারকারীদের পরিষ্কার করা অনুমোদিত। মুনশাইন, কোলোন, ভদকা ব্যবহার করা নিষিদ্ধ।

গ্যাস ওভেন ডিজাইন এবং অপারেটিং নীতি

একটি গ্যাস ওভেন হল একটি তাপ-অন্তরক চেম্বার যা একটি গ্যাস স্টোভের শরীরে তৈরি বা ভিতরে বার্নার সহ আলাদাভাবে অবস্থিত।

বর্তমানে শিল্প দ্বারা উপস্থাপিত গেফেস্ট গ্যাস স্টোভ মডেলের ওভেনে দুটি বার্নার রয়েছে - প্রধানটি ঐতিহ্যবাহী খাবার এবং পেস্ট্রি রান্নার জন্য এবং মাংসের খাবার বেক করার জন্য একটি গ্রিল বার্নার৷

ওভেনটি একটি বেকিং শীট, রস এবং চর্বি সংগ্রহের জন্য একটি রোস্টার, বেকড মাংস, শাকসবজি, মাছ রাখার জন্য একটি ঝাঁঝরি দিয়ে সজ্জিত।

গ্যাস স্টোভে চুলার পরিচালনার নীতি হল তরল জ্বালানী বা প্রাকৃতিক গ্যাসের দহনের ফলে বাতাসকে উত্তপ্ত করা। বার্নার এবং দহন চেম্বারে গ্যাসীয় জ্বালানী সরবরাহ একটি নেটওয়ার্ক বা একটি গ্যাস সিলিন্ডার থেকে বাহিত হয়।

TUPA ভালভ গ্যাস সরবরাহ নিয়ন্ত্রণ করে। এটি, অগ্রভাগের মধ্য দিয়ে যায় এবং বাতাসের সাথে মিশে যায়, তারপর অগ্রভাগ থেকে বেরিয়ে যায় এবং জ্বলে ওঠে।

ইগনিশনটি ম্যানুয়ালি করা যেতে পারে, ম্যাচ এবং একটি বৈদ্যুতিক লাইটার ব্যবহার করে, বা একটি গ্যাস স্টোভের নকশায় তৈরি বৈদ্যুতিক ইগনিশন ব্যবহার করে।

GEFEST স্টোভগুলি একটি টাইমার, ওভেনে মনোরম আলো এবং একটি গ্যাস নিয়ন্ত্রণ ফাংশন দিয়ে সজ্জিত।এই খুব গ্যাস নিয়ন্ত্রণ তার ক্ষয়প্রাপ্তির ক্ষেত্রে গ্যাস সরবরাহকে বাধাগ্রস্ত করতে কাজ করে। শেষ ফাংশন শুধুমাত্র অপরিহার্য যদি একটি দুর্বল শিখা একটি খসড়া সঙ্গে প্রস্ফুটিত হয় বা আগুন প্যান থেকে পালানো তরল সঙ্গে প্লাবিত হয়.

একটি TUP ক্রেন কি এবং এটি কিভাবে কাজ করে?

টিইউপি ট্যাপ হল একটি নিরাপত্তা থার্মোস্ট্যাটিক ডিভাইস, যা একটি কেরোসিন মিশ্রণ ধারণকারী কৈশিক নল। টিউবের একপাশে একটি ছোট ক্যানিস্টার রয়েছে। উত্তপ্ত হলে, কেরোসিন তরল প্রসারিত হয় এবং বার্নারে গ্যাসের পথকে ঢেকে দেয় এবং তাপমাত্রা কমে গেলে এটি খুলে দেয়।

TUP কলটিতে একটি স্টার্ট বোতাম রয়েছে যা ওভেন বার্নারে গ্যাস অ্যাক্সেস খোলে। এমন মডেল রয়েছে যেখানে বোতাম ছাড়াই একটি ট্যাপ ইনস্টল করা আছে

TUP প্রক্রিয়াটি স্টোভ প্যানেলের পিছনে লুকানো থাকে এবং একটি ট্যাপ হ্যান্ডেল দ্বারা নিয়ন্ত্রিত হয়, যা একই সাথে ওভেন এবং গ্রিলের কাজ নিয়ন্ত্রণ করে, সেট তাপমাত্রা বজায় রাখে।

গৃহস্থালী চুলা মধ্যে গ্যাস নিয়ন্ত্রণ ফাংশন

গ্যাস নিয়ন্ত্রণ একটি দরকারী বৈশিষ্ট্য যা এটির অপারেশন চলাকালীন গ্যাস রান্নার সরঞ্জামগুলির সুরক্ষাকে ব্যাপকভাবে বৃদ্ধি করে।

একই সময়ে, তিনিই চুলা জ্বালানো কঠিন করে তোলে এবং ভাঙ্গনের ক্ষেত্রে, এটি সরঞ্জামগুলি ব্যবহার করা সম্পূর্ণরূপে অসম্ভব করে তোলে।

একটি ত্রুটিপূর্ণ এবং খারাপভাবে কার্যকরী গ্যাস নিয়ন্ত্রণ ব্যবস্থা সহ একটি গ্যাস চুলা পরিচালনা অগ্রহণযোগ্য! যদি একটি ভাঙ্গন পাওয়া যায়, একটি বিশেষজ্ঞের সাথে যোগাযোগ করুন

চুলার বিভিন্ন মডেলের অন্তর্নির্মিত গ্যাস নিয়ন্ত্রণ সহ ওভেন ট্যাপগুলি তাদের সাথে সংযুক্ত থার্মোকলের সংখ্যার মধ্যে পৃথক। দুটি থার্মোকল সহ একটি ট্যাপ ওভেন এবং গ্রিলের বার্নারগুলিকে নিয়ন্ত্রণ করে, একটি থার্মোকল দিয়ে এটি শুধুমাত্র ওভেনকে নিয়ন্ত্রণ করে এবং শুরু করে।

গ্যাস বার্নারের উদাহরণে থার্মোকল। একটি থার্মোকল কাজ করার জন্য, এটি একটি নির্দিষ্ট সময়ের জন্য গরম করা আবশ্যক।ইতিমধ্যে, এটি উত্তপ্ত হয়নি, আপনাকে বার্নার ট্যাপটি চেপে রাখতে হবে যাতে ভালভটি গ্যাস সরবরাহে বাধা না দেয়।

একটি থার্মোকল হল বিভিন্ন পদার্থের দুটি তার যা এমনভাবে একত্রিত হয় যে সংযোগটি একটি ছোট বল তৈরি করে। যখন তাপমাত্রা কাজের এলাকায় সেট করা অংশে বৃদ্ধি পায়, তখন একটি ছোট বৈদ্যুতিক সংকেত উপস্থিত হয়।

এই দুর্বল বৈদ্যুতিক চার্জ সোলেনয়েড ভালভে স্থানান্তরিত হয়, যার ফলে গ্যাস সরবরাহের পথ খুলে যায়। শিখা নিভে গেলে থার্মোকল ঠান্ডা হয়ে যায়। তাপমাত্রা হ্রাসের কারণে, সংকেতটি ভালভের দিকে প্রবাহিত হওয়া বন্ধ করে দেয়, যা নীল জ্বালানী সরবরাহের চ্যানেলটি বন্ধ করে দেয়।

জাত

গ্রিলের ধরন ওভেনের ধরনের উপর নির্ভর করে। মোট, তিনটি আছে: গ্যাস, বৈদ্যুতিক এবং ইনফ্রারেড। আসুন প্রতিটি প্রকারকে আরও বিশদে বিবেচনা করি।

গ্যাস গ্রিল

বিকল্পটি ন্যূনতম ফাংশন সেট সহ চুলায় পাওয়া যায় - গ্যাস। দ্রুত গরম করার জন্য, ওভেনের নীচের অংশটি একটি গ্যাস বার্নার দিয়ে সজ্জিত, এবং গ্রিলটি উপরের অংশে অবস্থিত। উপরে মাংসের টুকরো ভাজতে বা একটি পাই বাদামী করার জন্য এটি প্রয়োজন।

শুধুমাত্র শীর্ষে অবস্থিত হওয়ায়, একটি গ্যাস ওভেনের গ্রিলটি তাপের সমান বিতরণ প্রদান করে না, তাই পণ্যটিকে চারদিকে ভাজার জন্য উল্টাতে হবে। প্রক্রিয়া সহজতর করার জন্য, কিছু স্টোভ মডেল একটি থুতু দিয়ে সজ্জিত করা হয়।

সব গ্যাস স্টোভ একটি পরিচলন ফাংশন আছে না. ভাল বায়ু সঞ্চালনের জন্য, আপনাকে রান্না করার সময় চুলার দরজাটি খোলা রাখতে হবে।

পছন্দটি যদি গ্রিল ফাংশন সহ একটি গ্যাস ওভেনে পড়ে তবে আপনার নিম্নলিখিত নির্মাতাদের আরও ঘনিষ্ঠভাবে নজর দেওয়া উচিত:

• দেলংঘি;
• beco;
• বোশ

বৈদ্যুতিক গ্রিল

বৈদ্যুতিক ওভেন দুটি ধরণের হিটার দিয়ে সজ্জিত: বৈদ্যুতিক বা ইনফ্রারেড। দুটি গ্রিলই প্রধান চালিত। তাদের প্রধান পার্থক্য গরম করার উপাদান। প্রথম ক্ষেত্রে, এটি একটি বৈদ্যুতিক সর্পিল, এবং দ্বিতীয়টিতে, একটি হ্যালোজেন বাতি।

আধুনিক ডিভাইসে, বৈদ্যুতিক গ্রিল একটি টাইমার দিয়ে সজ্জিত করা হয়। বিকল্পটি আপনাকে রান্নার প্রক্রিয়া নিয়ন্ত্রণ করতে দেয় না, যেহেতু ডিভাইসটি স্বয়ংক্রিয়ভাবে বন্ধ হয়ে যায়। চুলার অভ্যন্তরে একটি ফ্যান রয়েছে যা এমনকি খাবার রোস্ট করার জন্য পরিবাহী সরবরাহ করে।

কিছু বৈদ্যুতিক মডেল পারফেক্টগ্রিল ফাংশন দ্বারা পরিপূরক। এই ধরনের চুলায় একবারে দুটি গরম করার উপাদান রয়েছে: ছোট এবং বড়। থালা ভাজা ডিগ্রী নির্ভর করে কোন উপাদানটি অন্তর্ভুক্ত করা হবে তার উপর।

সরঞ্জামের পছন্দের সাথে ভুল না করার জন্য, নিম্নলিখিত নির্মাতাদের অগ্রাধিকার দেওয়া উচিত:

• আসকো;
• গোরেঞ্জে;
• বোশ;
• হটপয়েন্ট-অ্যারিস্টন।

ওভেন আলো নিরাপত্তা

আপনার ওভেন কার উৎপাদন করা হোক না কেন, এর ক্রিয়াকলাপ নির্দিষ্ট নিরাপত্তা ব্যবস্থার সাথে সম্মতি বোঝায়। এর মধ্যে রয়েছে:

• একটি দীর্ঘ-চলমান ডিভাইসের স্থায়ী তত্ত্বাবধান;
• শিশুদের জন্য অন্তর্ভুক্ত ডিভাইস অ্যাক্সেসের সীমাবদ্ধতা;
• নেটওয়ার্ক থেকে প্রাথমিক সংযোগ বিচ্ছিন্ন করার সাথে তার কাজ এবং সম্পূর্ণ শীতলকরণের সমাপ্তির পরে নিয়মিত পরিষ্কার করা;
• শুধুমাত্র এই উদ্দেশ্যে বিশেষভাবে ডিজাইন করা পণ্য পরিষ্কারের জন্য ব্যবহার করুন;
• শুধুমাত্র দরজা বন্ধ করে ডিভাইসটিকে ঠান্ডা করার প্রক্রিয়াটি বহন করা;
• চুলার কাছাকাছি দাহ্য পদার্থ স্থাপন এবং সঞ্চয় করার উপর সম্পূর্ণ নিষেধাজ্ঞা;
• শুধুমাত্র তার উদ্দেশ্য ব্যবহার অনুযায়ী ডিভাইসের ব্যবহার;
• একজন বিশেষজ্ঞের কাছে এই উদ্দেশ্যে বাধ্যতামূলক আবেদন সহ স্ব-মেরামতের উপর সম্পূর্ণ নিষেধাজ্ঞা।

আপনি যদি এই সাধারণ নিয়মগুলি অনুসরণ করেন তবে আপনি আপনার চুলা ব্যবহার করার সময় আঘাতের সম্ভাবনা উল্লেখযোগ্যভাবে হ্রাস করতে পারেন এবং উল্লেখযোগ্যভাবে এর আয়ু বাড়াতে পারেন।

এর পরে, চুলার নিরাপদ ইগনিশনের জন্য প্রাথমিক নিয়মগুলি বিবেচনা করুন:

1. গ্যাস ওভেন চালু করার আগে, সম্ভাব্য গ্যাস জমে জায়গা মুক্ত করার জন্য সর্বদা বায়ুচলাচল করুন।
2. পায়ের পাতার মোজাবিশেষ পরিদর্শন করুন, পর্যায়ক্রমে তাদের সংযোগের নিবিড়তা পরীক্ষা করুন এবং প্রয়োজনে, জীর্ণগুলিকে নতুন দিয়ে প্রতিস্থাপন করুন।
3. নিশ্চিত করুন যে ওভেন বার্নারটি পুরোপুরি প্রজ্বলিত হয়েছে। যদি কোনো অংশ না জ্বলে, গ্যাস সরবরাহ বন্ধ করুন, মন্ত্রিসভা বায়ুচলাচল করুন এবং শিখা পুনরায় জ্বালান।
4. একটি কাজ ওভেন অযত্ন ছেড়ে না, ক্যাবিনেটের দরজা জানালা দিয়ে একটি শিখা উপস্থিতি পরীক্ষা করতে ভুলবেন না.
5. সুইচ অন করা ওভেনকে কখনই গরম করার উৎস হিসেবে ব্যবহার করবেন না। বার্নার দ্বারা উত্তপ্ত বাতাসের সাহায্যে রান্নাঘর গরম করা অসম্ভব।
6. প্রতিটি রান্নার পরে চুলার ভিতরের সমস্ত পৃষ্ঠতল ভালভাবে পরিষ্কার করুন। চর্বি জমা এবং অন্যান্য দূষকগুলি ইগনিটার বা বার্নারের গর্তগুলিকে আটকাতে পারে, যার কারণে শিখাটি অসমভাবে জ্বলবে বা পরবর্তী অপারেশনের সময় সম্পূর্ণ অনুপস্থিত থাকবে।

গ্যাসের গন্ধ বা লিক সেন্সরের শ্রবণযোগ্য অ্যালার্ম একটি অ্যালার্ম যেখানে এটি সরঞ্জাম ব্যবহার করা নিষিদ্ধ। এলাকাটি বায়ুচলাচল করুন এবং, যদি সম্ভব হয়, জ্বালানী লিকের উৎস খুঁজে বের করুন।

ওভেনের ত্রুটির প্রাথমিক নির্ণয় স্বাধীনভাবে করা যেতে পারে যদি পদ্ধতিতে প্রধান উপাদানগুলিকে বিচ্ছিন্ন করা জড়িত না থাকে। অন্যান্য ক্ষেত্রে, কাজটি অবশ্যই একজন বিশেষজ্ঞের কাছে ন্যস্ত করা উচিত।

সম্ভাব্য বিপজ্জনক সরঞ্জামগুলির অপারেশন পর্যবেক্ষণ করা সর্বদা মূল্যবান।কোনো উপাদানের ভুল কার্যকারিতা উদ্বেগজনক হওয়া উচিত এবং গ্যাস পরিষেবা থেকে একজন মাস্টারকে পরিদর্শন করতে, সমস্যাটি নির্ণয় করতে এবং এটি সমাধান করার জন্য একটি কারণ হয়ে উঠতে হবে।

ইনডেসিট, গেফেস্ট, ব্রেস্ট, গ্রেটা ওভেন ব্যবহার করার জন্য, সুরক্ষা নিয়মগুলি মনে রাখা গুরুত্বপূর্ণ:

• প্রথমবার সুইচ অন করার আগে, গ্যাস নেটওয়ার্কের সঠিক সংযোগ পরীক্ষা করুন।
• ইনডেসিট ওভেনে ক্রমাগত শিখা নিরীক্ষণ করুন।
• নিয়মিতভাবে যন্ত্রটিকে বাইরে এবং ভেতর থেকে ধুয়ে মুছুন।
• ওভেনকে স্পেস হিটার হিসেবে ব্যবহার করবেন না।

ভিডিওতে, একজন গ্যাস কোম্পানি বিশেষজ্ঞ আধুনিক চুলার সঠিক ও নিরাপদ ব্যবহার সম্পর্কে বিস্তারিত কথা বলেছেন।

গ্যাস চুলা

এইভাবে

চুলা চালু করার উপায়

ওভেন দুটি প্রধান ধরনের আসে:

• গ্যাস। এগুলি সস্তা, বিশেষ পাত্রের প্রয়োজন হয় না, রান্না করা খাবারের একটি পরিচিত স্বাদ রয়েছে। তাদের মধ্যে খাবার দ্রুত রান্না হয়। তারা বিদ্যুৎ অপচয় করে না।
• বৈদ্যুতিক। দুর্দান্ত অগ্নি নিরাপত্তা, বিস্ফোরণের সম্ভাবনা নেই। সঠিকভাবে সেট তাপমাত্রা বজায় রাখুন। বেকড পণ্যের জন্য আদর্শ। উচ্চ শক্তি খরচ দ্বারা চিহ্নিত করা.

অন্তর্নির্মিত চুলা - মাংস তাপমাত্রা নিয়ন্ত্রণ

আধুনিক গ্যাসের চুলায় কীভাবে সঠিকভাবে ওভেন জ্বালাবেন

আপনার গ্যাস ওভেন শুরু করার আগে ব্যবহারকারীর ম্যানুয়ালটি সাবধানে পড়ুন।

"নিরাপত্তা বিধি" বিভাগে বিশেষ মনোযোগ দেওয়া উচিত

একটি নির্দিষ্ট মডেলের কনফিগারেশনের উপর নির্ভর করে, এটি একটি স্বয়ংক্রিয় ইগনিশন ডিভাইস বা ম্যানুয়াল ইগনিশন প্রদান করা যেতে পারে। সমস্ত গ্যাসের চুলায় অবশ্যই নিরাপত্তা ব্যবস্থা থাকতে হবে যা বার্নারের শিখা নিভে গেলে গ্যাস সরবরাহে ব্যাঘাত ঘটায়।

বৈদ্যুতিক ইগনিশনের উপস্থিতিতে, ইগনিশনটি চালু করে কেবলমাত্র কন্ট্রোল নবটি চালু করা এবং এটি টিপুন। গাঁটটি কমপক্ষে 15 সেকেন্ডের জন্য ধরে রাখতে হবে। বাচ্চাদের দুর্ঘটনাক্রমে বার্নার চালু করা থেকে বিরত রাখার জন্য এবং এমন ঘটনা ঘটলে যে কেউ পাশ দিয়ে যাওয়া কেবল হ্যান্ডেলটি স্পর্শ করে।

যদি গ্যাস স্টোভ মডেলটি বাজেটের হয় এবং শুধুমাত্র ম্যানুয়াল ইগনিশন দিয়ে সজ্জিত হয়, তাহলে আপনাকে ম্যাচ বা রান্নাঘরের লাইটার দিয়ে নিজেকে সজ্জিত করতে হবে। কর্মের ক্রম নিম্নরূপ:

• দরজা খুলুন, আধা মিনিট অপেক্ষা করুন;
• উভয় হাত ছেড়ে দিন;
• এক হাত দিয়ে ম্যাচ বা লাইটার জ্বালান, ইগনিশন হোলে নিয়ে আসুন
• অন্য হাত দিয়ে, ওভেন চালু করার জন্য গাঁটটি টিপুন এবং চালু করুন, শিখা প্রদর্শিত না হওয়া পর্যন্ত এটি টিপুন;
• আগুন লাগার পরে, গাঁটটি আরও 15-30 সেকেন্ডের জন্য (স্টোভ মডেলের উপর নির্ভর করে) চেপে রাখুন যাতে সুরক্ষা ব্যবস্থা কার্যকর হয়;
• নিশ্চিত করুন যে বার্নারটি মসৃণভাবে কাজ করে, শিখা এবং পপসের দমকা ছাড়াই;
• দরজা বন্ধ করুন এবং ক্যাবিনেট গরম করুন।

বৈদ্যতিক চুলা

বৈদ্যুতিক চুলা বৈদ্যুতিক চুলার শরীরের মধ্যে তৈরি করা যেতে পারে, অথবা তারা একটি পৃথক ডিভাইস হিসাবে কাজ করতে পারে। তাদের সকলেরই একই রকম নিয়ন্ত্রণ ব্যবস্থা এবং নিরাপত্তা ব্যবস্থা রয়েছে। এই ধরনের ডিভাইস ব্যবহার গ্যাস ডিভাইসের তুলনায় অনেক সহজ, যেহেতু গ্যাস লিকেজ, আগুন বা বিস্ফোরণের কোন ঝুঁকি নেই। যাইহোক, এই জাতীয় ডিভাইসগুলির আরেকটি ক্ষতিকারক কারণ রয়েছে - বৈদ্যুতিক প্রবাহ। যন্ত্রের ত্রুটির ফলে গুরুতর আঘাত বা আগুন হতে পারে। অতএব, ত্রুটিপূর্ণ বৈদ্যুতিক যন্ত্রপাতি ব্যবহার করা কঠোরভাবে অগ্রহণযোগ্য।

বৈদ্যুতিক ওভেন চালু করার আগে, আপনাকে অবশ্যই নিশ্চিত করতে হবে যে এটি সঠিকভাবে কাজ করছে।আলাদাভাবে, আপনাকে পরীক্ষা করতে হবে যে জল বা অন্যান্য তরল যা শর্ট সার্কিটের কারণ হতে পারে বা উত্তপ্ত হলে ক্যাবিনেটে প্রবেশ করতে পারে না। আপনাকে প্রয়োজনীয় তাপমাত্রায় গাঁট ঘুরিয়ে এই জাতীয় ক্যাবিনেটগুলি চালু করতে হবে।

উন্নত মডেলগুলির জন্য একটি পৃথক স্টার্ট বোতাম টিপতে হবে। কখনও কখনও যেমন একটি বোতাম মোড সুইচ একত্রিত করা হয়। বেশিরভাগ বৈদ্যুতিক মডেলগুলি একটি টাইমার দিয়ে সজ্জিত থাকে যা পূর্বনির্ধারিত সময়ের পরে উত্তাপ বন্ধ করে দেয়।

বৈদ্যুতিক চুলায় পায়েস। শীর্ষ - গ্রিল