10টি সোভিয়েত অভ্যাস যা আপনার জীবনকে ধ্বংস করে

বিশাল অংশ

ইউএসএসআর-এ, লোকেরা সকাল থেকে সন্ধ্যা পর্যন্ত কাজ করেছিল, ডায়েটটি একজন কাজের ব্যক্তির সময়সূচীর সাথে সামঞ্জস্য করা হয়েছিল।এটা স্পষ্ট যে, সকালে কাজ করে, দুপুরের খাবারের আগে, আমি ইতিমধ্যেই ভয়ানক ক্ষুধার্ত ছিলাম। অতএব, অংশগুলি বিশাল এবং খুব সন্তোষজনক ছিল। এখন আমরা আলাদাভাবে কাজ করি, অনেকেরই বিনামূল্যের সময়সূচী রয়েছে, আমরা কম ক্লান্ত হয়ে পড়ি, তাই এত বিশাল অংশ খাওয়া কি মূল্যবান?

আমাদের লাইফস্টাইলের সাথে, ক্যালোরির "বার্ন আউট" হওয়ার সময় নেই, আমরা খুব বেশি খাই এমনকি যখন আমাদের একেবারেই খেতে ভালো লাগে না। এটি অতীতের একটি খারাপ অভ্যাস যা পরিত্যাগ করা দরকার। এমনকি যদি মা বা দাদি জোর দেন, বড় অংশগুলি আধুনিক টেবিলে থাকা উচিত নয়।

10টি অভ্যাস যা আমাদের জীবনকে ধ্বংস করে দেয়

অভ্যাস দ্বিতীয় প্রকৃতি! অ্যারিস্টটল বিশ্বের কাছে পরিচিত দার্শনিক কাজগুলিতে এটি লক্ষ্য করতে সক্ষম হন। তারপর থেকে, সামান্য পরিবর্তিত হয়েছে: একজন ব্যক্তি তার স্টেরিওটাইপের বন্দী হয়ে আছেন, যা সরাসরি ভবিষ্যতের বিকাশে অবদান রাখে। আপনি যদি নিজের ভাগ্যের প্রতি উদাসীন না হন তবে কীভাবে খারাপ অভ্যাস থেকে মুক্তি পাবেন এবং আপনার জীবনকে উচ্চ অর্থে পূর্ণ করবেন সে সম্পর্কে আপনার চিন্তা করা উচিত।

সুতরাং, খারাপ অভ্যাস - শীর্ষ 10:

1. সবাইকে খুশি করার ইচ্ছা

আপনি যদি সবাইকে এবং সবাইকে খুশি করার চেষ্টা করেন তবে হতাশার আশা করুন। একবারে সবার সাথে মানিয়ে নেওয়া অসম্ভব, এবং এটি করা উচিত নয়। সবাইকে সন্তুষ্ট করার অত্যধিক আকাঙ্ক্ষা কম আত্মসম্মানবোধের পরিণতি। মনে রাখবেন: মৌলিকতা সবচেয়ে বড় উপহার। অন্যদের কাছ থেকে প্রশংসা এবং ভাল নম্বর আশা করবেন না: যাদের নিজস্ব মতামত আছে তাদের সর্বদা সম্মান করা হয়।

2. হিংসা এবং বিক্ষুব্ধ হতে

মানুষ তার নিজের ভাগ্যের উপর নির্ভরশীল হওয়ার প্রবণতা - তারা এটি থেকে উপহার দাবি করে। যদি এটি না ঘটে তবে নিজের প্রতি একটি অন্যায্য মনোভাবের অনুভূতি এবং ফলস্বরূপ, বাস্তবতার অপর্যাপ্ত উপলব্ধি রয়েছে। বিরক্তি এবং হিংসা এমন খারাপ অভ্যাস যা মানুষের মধ্যে সম্পর্ক নষ্ট করে দেয়।প্রকৃতপক্ষে, যে বন্ধুরা বেশি অর্জন করেছে তাদের হিংসা করার কোন মানে নেই: শুধুমাত্র তারাই জানে যে তাদের ক্ষমতা এবং দক্ষতার পিছনে কি কঠোর পরিশ্রম রয়েছে। একজন জ্ঞানী ব্যক্তি হিংসা এবং বিরক্তি থেকে মুক্ত - তিনি জানেন কীভাবে তাকে যা দেওয়া হয়েছে তার প্রশংসা করতে হয় এবং বুঝতে পারে যে অন্যরা আরও কম ভাগ্যবান হতে পারে।

3. জীবন সম্পর্কে অভিযোগ

নিজের প্রতি করুণার সন্ধান করবেন না, হাহাকার বন্ধ করুন! যখন একজন ব্যক্তি কিছুতে অসন্তুষ্ট হন, তখন তিনি খারাপ আবেগগুলিতে মনোনিবেশ করেন, লক্ষ্য করা এবং ভাল বোধ করা বন্ধ করে দেন। ক্রমাগত অভিযোগ একটি পূর্ণ জীবনযাপনে হস্তক্ষেপ করে। তদতিরিক্ত, তারা পরিস্থিতির উন্নতির জন্য পরিবর্তন করে না, তবে, বিপরীতে, সমস্যাগুলিতে ফোকাস করা এবং সেগুলি থেকে বেরিয়ে আসার উপায়গুলি সন্ধান করা কঠিন করে তোলে।

4. অতীতে বাস করুন

শীর্ষ 10টি খারাপ অভ্যাস অগত্যা অতীতের স্মৃতি অন্তর্ভুক্ত করে। এটা শুধুমাত্র কিছু মনে হয় যে তারা এগিয়ে যাচ্ছে, কিন্তু বাস্তবে, ক্রমাগত অতীতের ঘটনাগুলির দিকে ফিরে তাকানো জীবনকে উল্লেখযোগ্যভাবে ধীর করে দেয়। হ্যাঁ, এটি আপনার ভুল বিশ্লেষণ, উপসংহার অঙ্কন মূল্য. তবে বেশি নয় একদা. আমাদের সাথে প্রতিদিন অনেক মজার ঘটনা ঘটে। অতীতে বেঁচে থাকার অর্থ বর্তমানকে উপেক্ষা করা। এবং জীবন হল সেই "অতীত এবং ভবিষ্যতের মধ্যের মুহূর্ত", যা এখানে এবং এখন ঘটে। এই মিনিটের প্রশংসা করুন!

5. আপনি যা পছন্দ করেন না তা সহ্য করুন

অনেকে অতৃপ্ত কাজ, বিরক্তিকর বন্ধু, অপ্রিয় ব্যক্তির সাথে সম্পর্ক সহ্য করে, ভুলে যায় যে আমরা একবারই বাঁচি। এবং, যদি আপনার ক্ষমতার মধ্যে যা আছে তা পরিবর্তন করার সামান্যতম সুযোগও থাকে, তবে তা ব্যবহার করবেন না কেন?

6. আদর্শ করা

কিছু বা কাউকে আদর্শ করবেন না, মূর্তি তৈরি করবেন না। সর্বোপরি, তাদের সাথে নিজেকে তুলনা করবেন না। প্রায়শই, লোকেরা আধুনিক পর্দার তারকা, বিখ্যাত সংগীতশিল্পী বা কেবল পরিচিতদের আদর্শ করার চেষ্টা করে যারা বিশাল সাফল্য অর্জন করেছে।অন্যদের পটভূমির বিপরীতে, তারা নিজেদেরকে নগণ্য এবং সেরাটির অযোগ্য বলে মনে করে। মনে রাখবেন: সবকিছুতে পরিপূর্ণতা নেই, ঠিক যেমন কোনও সম্পূর্ণ পরিপূর্ণতা নেই। এই খারাপ অভ্যাসগুলি দূর করুন: নিজের কাছ থেকে, আপনার প্রিয়জনের কাছ থেকে অসম্ভব দাবি করবেন না - আপনার কাছে ইতিমধ্যে যা আছে তা গ্রহণ করুন।

7. শুধুমাত্র অন্যদের চিন্তা করুন

অন্যের জন্য বেঁচে থাকা, নিজের সম্পর্কে ভুলে যাওয়া, অনেক লোকের একটি ক্ষমার অযোগ্য ভুল। প্রিয়জনের যত্ন নেওয়া, তাদের সাহায্য করা এক জিনিস এবং অন্যের সুখের জন্য নিজেকে উৎসর্গ করা অন্য জিনিস। এই ধরনের অভিভাবকত্ব সাধারণত শুধুমাত্র সেই ব্যক্তিকেই ধ্বংস করে না, যাদের কাছে এই ধরনের বলিদান নির্দেশিত হয় তাদেরও।

8. প্রবাহ সঙ্গে যান

পশুপালের মানসিকতাকে মেনে নেওয়া, অন্য সবার মতো জীবনযাপন করা এবং কিছু পরিবর্তন করার চেষ্টা না করে প্রবাহের সাথে চলা 10টি অভ্যাসের আরেকটি যা জীবনকে ধ্বংস করে। নতুন ধারণা নিয়ে আসতে ভয় পাবেন না! মূল্যহীন কল্পনা যা আপনি বাস্তবে অনুবাদ করার চেষ্টা করেননি।

9. অন্যকে নিয়ন্ত্রণ করার চেষ্টা করা

যে ব্যক্তি তার চারপাশের সবকিছু নিয়ন্ত্রণ করার চেষ্টা করে সে প্রিয়জনদের উপর নিজের ইচ্ছা আরোপ করতে নিযুক্ত থাকে। একদিকে, এটি অন্যদের সাথে দ্বন্দ্বের দিকে নিয়ে যায়, অন্যদিকে, নিজের শক্তির ক্ষতি করে। প্রত্যেকের নিজের জীবন যাপন করা উচিত।

10. ভুল করতে ভয় পান, ব্যর্থতার জন্য আগে থেকেই নিজেকে সেট করুন

একটি ভুল করার ভয় অবশ্যই উদ্যোগ এবং লক্ষ্য অর্জনে হস্তক্ষেপ করবে। ব্যর্থতার ভয় নেতিবাচক চিন্তাকে উৎসাহিত করে। তবে, অনেক সুযোগ অবাস্তব থেকে যায়। শুধুমাত্র ইতিবাচক দিকে ফোকাস করার চেষ্টা করুন। এবং আপনার স্বপ্নের পথে যে কোনও ভুলকে একটি অমূল্য অভিজ্ঞতা হিসাবে নিন।

শীর্ষ 10টি খারাপ অভ্যাস থেকে মুক্তি পাওয়ার মাধ্যমে, আপনি জীবনকে আরও উজ্জ্বল এবং সমৃদ্ধ করে তুলবেন। এখনই শুরু করার চেষ্টা করুন!

মহিলাদের স্কার্ট - একটি বড় ভাণ্ডার, গুণমান, বিতরণ।

আসক্তি

জীবনের পথ, একটি সম্পূর্ণ ঘাটতি এবং ফাঁকি দেওয়ার প্রয়োজন দ্বারা গঠিত, একটি অমূল্য শিক্ষামূলক মুহূর্ত হয়ে উঠেছে। তখন অর্জিত কিছু অভ্যাস আজ কাজে লাগতে পারে। তবে আপনাকে এখনও তাদের একটি উল্লেখযোগ্য অংশ থেকে পরিত্রাণ পেতে হবে - আধুনিক বিশ্বে তারা স্থানের বাইরে এবং বন্য দেখায়।

পরে জন্য সেরা ছেড়ে দিন
একটি ফাটল, অপরিশোধিত কাপ প্রতিদিনের জন্য, এবং সামনের পরিষেবাটি সাইডবোর্ডে ধুলো জড়ো করে।

মার্জিত জামাকাপড় এবং ভাল জুতা ছুটির দিন পর্যন্ত স্থগিত করা হয়: আপনি পুরানো এক কাজের মত দেখতে পারেন। এবং কনুইতে প্যাচগুলি প্রাপ্যের লক্ষণ।

এই ধরনের মানুষের জীবনে ছুটির কোনো জায়গা নেই। তারা নিস্তেজ এবং ধূসর বিদ্যমান, গতকাল যা পরিবেশন করা উচিত ছিল তা আরও ভাল দিন পর্যন্ত সংরক্ষণ করে। এবং কিছু কারণে সেরা দিন আসে না।

বিনামূল্যের সবকিছু টেনে আনুন
আপনার অন্তর্গত নয় এমন জিনিস বরাদ্দ করা হল অনেক খারাপ মানুষ এবং দুর্বৃত্ত। এমনকি যদি আপনি সত্যিই চান, এমনকি যদি আপনি নিশ্চিত হন যে এই কাগজের প্যাকটি আপনার জন্য আরও ভাল হবে, এটিকে তার জায়গায় ফিরিয়ে দিন।

অভাবের সময়ে যে অভ্যাসটি গর্ব এবং আবেগ সৃষ্টি করেছিল (একটি দুর্দান্ত পরিচারিকা!), এখন কেবল বিরক্ত করতে পারে এবং মানুষকে বিভ্রান্তিতে নিমজ্জিত করতে পারে। আপনি একটি সংকীর্ণ মনের Plyushkin হিসাবে পরিচিত হতে চান না.

এমনকি অপ্রয়োজনীয় সবকিছু সঞ্চয় করুন
এটা স্বীকার করুন, আপনার বাড়িতে খালি বয়াম গুদাম আছে? এক প্যাক প্যাক সম্পর্কে কি? শুধু ক্ষেত্রে বাকি গর্ত সঙ্গে জিনিস সম্পর্কে কি? তালিকা চলে. এতে একটি খালি স্কি, বিশ বছর বয়সী স্কেট, উন্মুক্ত ফিল্ম, অব্যবহৃত প্রসাধনী, ত্রুটিপূর্ণ খেলনা, ম্যাগাজিনের স্তুপ অন্তর্ভুক্ত থাকবে...

বিশ্বাস করুন, আপনার এই আবর্জনার দরকার নেই! হ্যাঁ, আবর্জনা. হ্যাঁ, আপনি এটি পরিত্রাণ পেতে হবে. সারা পৃথিবী এগিয়ে গেছে বহুদূর, বেড়িয়ে এসো বিস্মৃত কাল থেকে।

সবই খাও, এমনকি নষ্টও
আরও দু'দিন, এবং টেবিলে কুঁচকে যাওয়া পীচটি আপনার দিকে হাত বাড়িয়ে দেবে।তবে ঠিক আছে, আপনি ছাঁচটি কেটে ফেলতে পারেন, পীচটি রেফ্রিজারেটরে রাখতে পারেন এবং আরও কয়েক দিনের জন্য শেলফ লাইফ বাড়াতে পারেন - হঠাৎ আপনি সকালে ফলের সাথে ওটমিল খাওয়ার সিদ্ধান্ত নেন।

না আবার না! হ্যাঁ, আমাদের এমন একটি দেশে লালন-পালন করা হয়েছিল যেখানে খাবার নিয়ে খেলার প্রথা ছিল না, এবং রুটি ফেলে দেওয়া সম্পূর্ণ পাপ - অবরোধ এবং ফসলের ব্যর্থতা পিছনে ফেলে দেওয়া হয়। তবে এখন, শহরের পরিস্থিতিতে, অনেকের জন্য পর্যাপ্ত খাবার রয়েছে এবং আপনার অন্ত্রের স্বাস্থ্যকে বিপন্ন করার কোনও মানে নেই। গতকালের বাঁধাকপির স্যুপ ফ্রিজারেও তাজা হয়ে উঠবে না।

অন্যের প্রতি সম্মান নিয়ে বাঁচুন
বাস্তব হরর। প্রাপ্তবয়স্ক জনসংখ্যার একটি বড় অংশ অসুখী এবং চাপা পড়ে থাকে কারণ তারা ক্রমাগত অন্য কারো বিচারের ভয়ে থাকে। মানুষ ভয় পায় যে তারা তাদের দিকে তাকিয়ে দেখবে, তারা বুঝতে পারবে না। তবে অপরিচিতদের প্রতি মনোযোগ দেওয়ার এবং তাদের মতামত শোনার অভ্যাস, যা তিনি নিজেই আবিষ্কার করেছিলেন, শৈশব থেকেই আমাদের মধ্যে অনুপ্রাণিত হয়!

পিতামাতারা তাদের সন্তানদের নিয়ন্ত্রণ করেন। সেখানে যেও না - তোমার চাচা তোমাকে বকাবকি করবে, তারপর স্পর্শ করো না - তোমার খালা রাগ করবে। এবং আমরা আমাদের মাথা নত করে হাঁটছি, ক্রমাগত অপরিচিতদের মতামতের প্রতি যত্নশীল। অপরিচিত! এলিয়েন মানুষ! তাদের বেশিরভাগই আপনি আপনার জীবনে প্রথম এবং শেষবারের মতো দেখতে পান।

এই অভ্যাস সবচেয়ে কঠিন। একজন প্রাপ্তবয়স্ক, গঠিত ব্যক্তি ঠিক একদিনে পরিবর্তন হবে না। তবে জবাইকৃত পশুকে চেপে বের করা সম্ভব এবং প্রয়োজনীয়। এবং কিছু সময়ের পরে, জীবন লক্ষণীয়ভাবে ভাল হয়ে উঠবে।

এটা স্পষ্ট যে সমাজের দিকে ফিরে না তাকিয়ে বেঁচে থাকা অসম্ভব। তবে আপনার বোঝা উচিত, সেই লাইনটি অনুভব করা উচিত যার বাইরে আপনি আর কেবল শালীনতার নিয়মগুলি মেনে চলেন না, বরং স্বেচ্ছায় আপনার স্বাধীনতা লঙ্ঘন করেন।

প্রশংসা গ্রহণে অক্ষমতা
এই সমস্যাটি প্রধানত মানবতার নারী অংশকে উদ্বিগ্ন করে। প্রশংসিত - লাজুক, একটি প্রশংসা করেছেন - আপনি অস্বীকার.সুন্দর ব্যাগ? তাই সে বৃদ্ধ। সুন্দর চুলের ছাট? দেখো, এখানে আবার বাঁকা।

নিজেকে, তার সৌন্দর্য এবং তার গুণাবলী সম্পর্কে অনিশ্চিত, একজন মহিলা একটি বিরক্তিকর এবং দুঃখজনক জীবনযাপন করেন। তিনি কীভাবে নিজেকে সুন্দরভাবে উপস্থাপন করবেন তা জানেন না, কেবল ছুটির দিনেই পোশাক পরেন এবং সবচেয়ে গুরুত্বপূর্ণভাবে, তিনি নিজেই জানেন না কীভাবে প্রশংসা করতে হয়।

যথাযথভাবে প্রতিক্রিয়া জানাতে শিখুন। আপনি একজন প্রাপ্তবয়স্ক! আপনাকে ধন্যবাদ, এটি সবচেয়ে উপযুক্ত উত্তর। বিনিময়ে আন্তরিক অভিনন্দন দিন। কিছু নতুন, সুন্দর কিছু চিহ্নিত করুন, একটি মনোরম হাসি এবং একটি সুন্দর চরিত্রের প্রশংসা করুন।

অল্প অল্প করে পরিবর্তন করুন। ছোট জিনিস দিয়ে শুরু করুন, তারা তাত্ক্ষণিক বড় চাপ এড়াতে সাহায্য করে। মনে রাখবেন: আপনিই একমাত্র যার জীবন আপনার কাছে সত্যিই গুরুত্বপূর্ণ।

প্রকাশিত
উপকরণ অনুযায়ী

রেকর্ডিং
সাইট থেকে নেওয়া
.

ইউএসএসআর থেকে 10টি অভ্যাস, যা ছেড়ে দেওয়ার সময় এসেছে

সমষ্টিগত অসচেতনতা, প্রত্নপ্রকৃতি, মানসিকতা, বিকাশের সামাজিক পরিবেশ এমন উপাদান যা একই জাতীয়তার মানুষকে একইভাবে কাজ করতে বাধ্য করে। ইউএসএসআর-এর অস্তিত্বের সময়, জনসংখ্যা এমন অভ্যাস তৈরি করেছিল যা এখনও মধ্য ইউরোপের সংখ্যাগরিষ্ঠ মানুষের আচরণ এবং চিন্তাভাবনাকে নির্দেশ করে।

মজুদ

পণ্যের ঘাটতির কারণে, ইউএসএসআর-এর বাসিন্দারা সম্ভব হলে এমন জিনিস কিনেছিল যা তাদের এই মুহূর্তে প্রয়োজন ছিল না। এমনকি এখনও, বাড়িতে প্রায় প্রতিটি দাদা বা দাদির পায়খানায় একটি পরিষেবা বা একটি ঝাড়বাতি লুকানো থাকে, যা তারা একবার "টেনে" বা কোথাও থেকে এনেছিল। আজ, লোকেরা তাদের প্রয়োজন মতো জিনিস কেনে, যেহেতু সবকিছু যে কোনও সময় কেনা যায়।

ইউএসএসআর-এ, লোকেরা প্রায়শই জিনিসগুলি কিনেছিল কারণ তাদের প্রয়োজন ছিল না, তবে এখনই সেগুলি কেনা সম্ভব হয়েছে।

কাচের পাত্র সংগ্রহ করুন

পূর্বে, সংরক্ষণের জন্য কাচের বয়ামগুলি সোনায় তাদের ওজনের মূল্য ছিল এবং মেজানাইনগুলিতে এবং প্যান্ট্রিগুলিতে sedately ডানাগুলিতে অপেক্ষা করত। এমনকি বন্ধুদের দ্বারা দান করা জ্যাম বা কম্পোট পরে, জারটি ফেরত দিতে বলা হয়েছিল। এখন অনেকে শীতের জন্য সংরক্ষণ না করলেও কাচের বয়াম সংগ্রহ করে চলেছেন।

কাচের বয়াম আজ প্রায়ই সংগ্রহ করা হয় এমনকি যারা সংরক্ষণ করে না

পুরানো আবর্জনা সংরক্ষণ করুন

বিশাল অভাবের কারণে, প্রাপ্ত প্রতিটি জিনিসের একটি বিশাল মনস্তাত্ত্বিক মূল্য অর্জিত হয়েছিল, এবং তাই ত্রুটিপূর্ণ হলেও কোনও কিছু থেকে মুক্তি পাওয়া কঠিন ছিল। তাই লোকেদের অভ্যাস তাদের বারান্দায় বা গ্যারেজে সত্যিকারের ডাম্পের ব্যবস্থা করা, বিশ্বাস করে যে এটি কোনও দিন মেরামত করা যেতে পারে বা জিনিসটি এখনও কাজে আসবে।

আপনার নিজের মেরামত করুন

পূর্বে, লোকেদের একজন যোগ্য কারিগরকে কল করার বা কোনও ভাঙা জিনিস পরিষেবা কেন্দ্রে নিয়ে যাওয়ার সুযোগ ছিল না। আমাকে সবকিছু নিজেই করতে হয়েছিল, এমন বন্ধুদের সন্ধান করতে হয়েছিল যারা আমাকে বলবেন কী ঘটছে, আঠালো ওয়ালপেপার, গ্লাস বারান্দা, ব্যাটারি পরিবর্তন করা, ট্রায়াল এবং ত্রুটি দ্বারা টিভি মেরামত করা। আজ, এই সমস্যাগুলি পটভূমিতে বিবর্ণ হয়ে গেছে, যেহেতু এটি নিজেই মেরামত করার চেয়ে বিশেষজ্ঞের সাহায্য নেওয়া সহজ এবং অনেক সস্তা।

আজ স্ব-মেরামতে অনেক সময় ব্যয় করার চেয়ে একজন বিশেষজ্ঞ নিয়োগ করা সহজ

জনমতের সাথে সঙ্গতিপূর্ণ হতে হবে

ইউএসএসআর-এ, সবকিছুই ব্যক্তিত্বের গঠনের উপর নির্মিত হয়েছিল, যেখানে একজন নাগরিক তার দেশের গর্বিত প্রতিনিধি, একটি মহান রাষ্ট্রের একটি রেফারেন্স ইউনিট ছিল। লোকেরা কারখানায় শংসাপত্র পেয়েছে, সম্মানের জন্য কাজ করেছে, তাদের কাজের জন্য আদেশ এবং পদক পেয়েছে। অতএব, জনসাধারণের নিন্দা ছিল ভয়ানক কিছু, সমাজের সামনে কাদায় পড়ার ভয় ছিল ইউনিয়নের অন্যতম প্রধান চালিকা শক্তি।আজ, এই সমস্ত কুসংস্কারগুলি অপ্রাসঙ্গিক, প্রত্যেকে আলাদা হয়ে দাঁড়ানোর চেষ্টা করে, তাদের ব্যক্তিত্বের উপর জোর দেয়, তারা যা চায় তা হওয়ার জন্য।

সোভিয়েত ইউনিয়নে, সবাই ডিপ্লোমা গ্রহণ করার এবং জনমতের সাথে সামঞ্জস্য করার চেষ্টা করেছিল।

কিবিটজ

ইউএসএসআর-এর দিনগুলিতে, পরামর্শ দেওয়া এবং আপনার অভিজ্ঞতা ভাগ করে নেওয়া জিনিসের ক্রম অনুসারে ছিল, তবে এখন এই ধরনের আচরণকে অশালীন বলে মনে করা হয়। আজ, প্রত্যেকে অন্যের মতামতের উপর নির্ভর না করে নিজের ইচ্ছামত জীবনযাপন করে।

কর্মক্ষেত্রে চুরি

মোট ঘাটতি মানুষের মধ্যে কর্মক্ষেত্রে ছোট জিনিস যেমন কাগজ, পেন্সিল, বোতাম এবং অন্যান্য স্টেশনারি চুরি করার অভ্যাস গড়ে উঠেছে। আমাদের সময়ে, এটি পাওয়া কঠিন নয়, তাই খারাপভাবে মিথ্যা বলা সমস্ত কিছু গ্রহণ করা অতীতের স্মৃতি, যা ছেড়ে দেওয়ার সময়।

খাদ্য সংস্কৃতি

তারা যা চায় তা কিনতে না পারা মানুষের মধ্যে সবকিছু খেয়ে ফেলার অভ্যাস তৈরি করেছে, বাচ্চাদের প্লেট দিয়ে ভয় দেখায় যা তাদের অবশিষ্ট স্যুপ দিয়ে তাড়া করবে। জীবনের এই পদ্ধতিটি লোকেদের হারিয়ে যাওয়া জিনিসগুলিকে ফেলে না দেওয়ার জন্য তৈরি করে, তবে ছুটির দিনগুলিতে অন্তহীন সংখ্যক খাবারের সাথে ভোজের ব্যবস্থা করে যা খাওয়া হয়নি, তবে কয়েকদিন ধরে ফ্রিজে দাঁড়িয়ে ছিল।

সোভিয়েত ইউনিয়ন লোকেদের মধ্যে খাদ্যের সংস্কৃতি স্থাপন করেছিল এবং এখনও অবধি, অনেকের কাছে ছুটিটি একটি দীর্ঘ ভোজের সমার্থক।

বিচারক এবং লেবেল

সোভিয়েত ইউনিয়নের অস্তিত্বের যুগে, আজ একটি অগ্রহণযোগ্য বৈশিষ্ট্য তৈরি হয়েছিল - অন্যদের আলাদা হওয়ার জন্য নিন্দা করা এবং তাদের লেবেল করা। সকলের প্রতি সহনশীলতা ও শ্রদ্ধা গণতান্ত্রিক সমাজের প্রধান মূল্যবোধ।

নিম্ন আত্মসম্মান

অবমূল্যায়ন করা মানুষ অতীতের জিনিস, আজ সবাই যা চায় তা অর্জন করতে পারে। সুযোগের সময় এসেছে, প্রত্যেকেই স্বতন্ত্র, প্রত্যেকে যে কোনও কিছু করতে পারে, প্রশংসার সাথে তর্ক করবেন না, নিজের উপর বিশ্বাস রাখুন এবং নিজের সাথে সুখে এবং সামঞ্জস্য রেখে জীবনযাপন করুন।

ইউএসএসআর-এর অস্তিত্বের সময় কখনও কখনও মানুষের জন্য কঠিন ছিল, ব্যক্তির অভাব এবং দমন উভয়ই ছিল। এই ধরনের জীবনযাত্রার পরিস্থিতি একটি বৃহৎ দেশের জনসংখ্যার মধ্যে অনেকগুলি অভ্যাস তৈরি করেছে, যার আজ আর বাস্তব ভিত্তিক ব্যাখ্যা নেই।

6. এখানে এই সালাদ আছে

এটা কি ব্যাখ্যা করার চেষ্টা করুন.

অলিভিয়ার, কাঁকড়া লাঠি, মিমোসা, সেখানে কি আছে: মহান এবং ভয়ানক "একটি পশম কোটের নীচে হেরিং" - শুধুমাত্র নামগুলিই পবিত্র ভীতির আক্রমণে যে কোনও বিদেশীকে অনুপ্রাণিত করতে যথেষ্ট। এবং যদি আপনি এখনও ইন্টারনেটে ছবিগুলি দেখেন, তাহলে অনিদ্রা এক সপ্তাহ নয় এবং কোলেস্টেরলের একটি স্বতঃস্ফূর্ত লাফ দেওয়া হয়।

মহান এবং ভয়ানক সেলড.

না, এটি সত্য: অন্যদের তর্জনীতে মেয়োনিজের একটি স্তরের নীচে পণ্যগুলির অনেকগুলি অদ্ভুত সংমিশ্রণ রয়েছে, আপনাকে এখনও দেখতে হবে। এবং এটি অসম্ভাব্য যে এই অনুসন্ধানগুলি সাফল্যের সাথে মুকুট হবে। সর্বোপরি, ঐতিহ্যের শিকড় সোভিয়েত ঘাটতি এবং দোকানে খালি তাকগুলির যুগে ফিরে যায়। তাই সেই সময়ে, হোস্টেসদের বাইরে বের হতে হয়েছিল এবং তাকগুলিতে যা "নিক্ষেপ করা হয়েছিল" তা থেকে আক্ষরিক অর্থে একটি ছুটি রান্না করতে হয়েছিল। কিন্তু আজ, জিনিসগুলি কিছুটা ভিন্ন।

সংস্কৃতির ধাক্কায় বিদেশীরা।

অবশ্যই, নতুন বছরের প্রাক্কালে কেউ আপনার প্রিয় অলিভিয়ারকে পরিত্যাগ করার আহ্বান জানায় না। কখনও কখনও ঐতিহ্য আত্মা উষ্ণ. তবে "ছুটির দিন" (অদ্ভুত হলেও) খাবারটি তাই থাকতে দিন এবং প্রতিদিনের ডায়েটে স্থানান্তরিত হবেন না। সর্বোপরি, প্রতিটি লিভার এত মেয়োনিজ সহ্য করতে পারে না।

সবসময় জুতা মেরামত

নাতি:

সম্পূর্ণ দারিদ্র্য এবং অভাবের কারণে ইউএসএসআর-এ জন্ম নেওয়া আরেকটি দৈনন্দিন অভ্যাস হল মানুষ বছরের পর বছর ধরে জুতা প্যাচিং/রি-প্যাচিং করে আসছে, কারণ নতুন/শালীন কিছু কেনার জন্য কোনো টাকা ছিল না।

সোভিয়েত নাগরিকদের "নিজস্ব" জুতা প্রস্তুতকারক থাকতে পারে (সেইসাথে "তাদের" ডেন্টিস্ট এবং "তাদের" সসেজ বিক্রেতা) যারা অন্যদের তুলনায় একটু ভাল মেরামত করতে পারে - একটি চকলেট বার বা একটি বোতল আকারে একটি ছোট অতিরিক্ত পুরস্কারের জন্য। অ্যালকোহল একই সময়ে, তারা মেরামত এবং প্যাচ করেছে এমনকি যা আর মেরামতের বিষয় ছিল না - তারা জুতার ধ্বসে পড়া পিঠ সেলাই করে, সময়ে সময়ে জীর্ণ তলায় "প্রতিরোধ" পেস্ট করে, জীর্ণ জীর্ণ ত্বক ইত্যাদি।

আপনি যদি বছরের পর বছর ধরে একই পুরানো জুতা মেরামত করে থাকেন তবে সেগুলিকে ট্র্যাশে ফেলে দেওয়া বা গৃহহীনদের দেওয়া ভাল, ভাল জুতো এখন এত দামী নয় এবং আপনি সেগুলি অবাধে কিনতে পারেন।

দাদী:

জুতা মেরামতের জন্য দেওয়া হয়েছিল, কারণ. এগুলি বেশিরভাগই ভাল মানের ছিল এবং যদি হিলগুলি জীর্ণ হয়ে যায় তবে এর অর্থ এই নয় যে জুতাগুলি ফেলে দেওয়া উচিত।

পুরানো রুটি এবং প্লেট থেকে সমস্ত খাবার খাওয়া

নাতি:

আরেকটি বিশুদ্ধভাবে "দরিদ্র" অভ্যাস যা ইউএসএসআর-এ জন্মেছিল তা হল প্লেট থেকে সমস্ত খাবার খাওয়া, এমনকি যদি আপনি ইতিমধ্যে পূর্ণ হন। আচরণগত পারিবারিক মডেল এখানেও প্রভাবিত করে - "দাদি সর্বদা এটি করতেন।" আপনাকে বুঝতে হবে যে দাদীর যৌবন দুর্ভিক্ষের বছরগুলিতে পড়েছিল - এবং যদি বাড়িতে রাতের খাবার থাকে তবে এটি সব খেতে হবে, কারণ সেখানে রাতের খাবার নাও থাকতে পারে, তবে এখন এমন অভ্যাসের কোনও ব্যবহারিক অর্থ নেই।

আপনি যদি অবশিষ্ট খাবার বা অর্ধ-খাওয়া রুটি ট্র্যাশে ফেলে দেন তবে কোনও ভুল নেই - কোনও "রান্নাঘরের আত্মা" গৃহসজ্জার সামগ্রী হবে না এবং ক্ষুধা আসবে না, খারাপ কিছুই হবে না - আপনি অতিরিক্ত খাবেন না)

দাদী:

এবং প্লেট থেকে অতিরিক্ত খাবার না খাওয়ার জন্য, খুব বেশি গাদা করবেন না। রুটি ছুঁড়ে ফেলা ধর্মনিন্দা

আপনি যা পছন্দ করেন না তা সহ্য করুন

কিছু কারণে, আমরা আমাদের কাছে অপ্রীতিকর লোকেদের সাথে যোগাযোগ অব্যাহত রাখি, বছরের পর বছর ধরে আমরা একটি ঘৃণ্য কাজে যাই, আমরা প্রিয়জনের কাছ থেকে অপমান সহ্য করি।আমরা অবশ্যই সবকিছু পরিবর্তন করব, একদিন, কিন্তু আজ নয়। এবং তারপর আমরা সুখে বসবাস করব. আপনাকে শুধু একটু ধৈর্য ধরতে হবে। যদি ভালো চাকরি হয়, আমি চাকরি পরিবর্তন করব। ছেলেমেয়ে বড় হলে আমার অত্যাচারী স্বামীকে ছেড়ে দেব। না, নিজে থেকে কিছুই হবে না। আপনি আপনার হাতে এই জঘন্য মাই সহ্য করতে অভ্যস্ত হন, অসুখী জীবনযাপনে অভ্যস্ত হন।

আপনার সুখ আপনার হাতে, তা যতই বাজে মনে হোক না কেন। আপনি কি "টেরপিল" এর আজীবন ভূমিকার জন্য প্রস্তুত? না - তারপর কিছু পরিবর্তন শুরু করুন: মনোভাব, অভ্যাস, পরিবেশ। নিজেকে মূল্য দিতে শিখুন, নিজের যত্ন নিন। পরিবর্তনের ভয়ে, আপনি কখনই জানেন না এটি কীভাবে হতে পারে।

ফাঁকা করা

অভাবের পটভূমিতে, এটি এড়িয়ে যাওয়া উচিত নয়। শীতকালে যদি অনিবার্য দুর্ভিক্ষ আসে, তাহলে কীভাবে নিজেকে বাঁচাবেন? অবশ্যই, 50-কিলোগ্রাম আলু এবং পেঁয়াজের স্টক (যদিও পচা), সংরক্ষণের অগণিত ক্যান (যা অদৃশ্য হয়ে যায়), খাদ্যশস্যের প্যাকেজ (যাতে মিডজ এবং পোকামাকড় অবশ্যই শুরু হয়েছিল) সাহায্য করবে। আজকাল, আপনি সহজেই কেবল আলু এবং সিরিয়ালই কিনতে পারবেন না, তবে শীতের মাঝখানে, সেইসাথে নববর্ষের ছুটির আগেও বিদেশী সবজি এবং ফল কিনতে পারবেন। তবে একজন ব্যক্তির পক্ষে অভ্যাসগুলি ত্যাগ করা খুব কঠিন, তাই সমস্ত গ্রীষ্মে, সমুদ্রে সতেজ ছুটির পরিবর্তে, লোকেরা একটি গরম চুলার কাছে উড়ে যায় এবং খালি তৈরি করে যা মূলের কাছে ঘৃণা করে।

পরে জন্য স্থগিত

এই গুণের জন্য এমনকি একটি বিশেষ শব্দ আছে - বিলম্ব। "লক্ষণ": একজন ব্যক্তি কঠিন, কিন্তু গুরুত্বপূর্ণ কাজ শুরু করে না, অকেজো ঝগড়া দিয়ে সময় পূরণ করে। প্রয়োজনীয় জিনিসগুলি প্রতিদিন জমা হয় এবং উত্পাদনশীলতা আরও বেশি হ্রাস পায়।সাধারণভাবে নিজের এবং জীবনের প্রতি অসন্তুষ্টি বৃদ্ধি পায়, দীর্ঘস্থায়ী অলসতা বিকাশ লাভ করে।

বিলম্বের একমাত্র সমাধান রয়েছে: যা করা দরকার তা করুন। পরিকল্পনা সাহায্য করবে - একটি সীমিত সময় ফ্রেম সহ গুরুত্বপূর্ণ মামলাগুলির একটি তালিকা সংকলন করা। বিশাল তালিকা তৈরি করবেন না: ধীরে ধীরে সমস্যাগুলি সমাধান করুন, একটি নিয়ম তৈরি করুন। এবং প্রতিটি "কৃতিত্বের" জন্য নিজেকে পুরস্কৃত করুন যাতে একটি উদ্দীপনা থাকে।

অন্যদের বিচার করুন

পরচর্চা করা, কাউকে বিচার করা একটি জঘন্য অভ্যাস। লোকটি কি কিছু ভুল করেছে? রায় দেওয়ার জন্য তাড়াহুড়ো করবেন না। আপনি কি জানেন কি তাকে এই কাজ করতে বাধ্য করেছে? হয়তো আপনি একটি অনুরূপ পরিস্থিতিতে একই করতে হবে? মানুষকে ভালো-মন্দে ভাগ না করতে শিখুন - কেউই নিখুঁত নয়। স্বীকার করুন যে কেউ আপনার প্রত্যাশা পূরণ করতে বাধ্য নয়, নিদর্শনগুলি মেনে চলুন। এবং এমন জিনিসগুলি থেকে দূরে থাকুন যা আপনাকে ব্যক্তিগতভাবে চিন্তা করে না।

আপনি কি জানেন কেন মানুষ একে অপরকে বিচার করতে এত আনন্দ পায়? এটি তাদের "ভাল" বোধ করতে সহায়তা করে। বিশেষ উদ্যোগের সাথে, একজন ব্যক্তি তার নিজের মধ্যে থাকা সেই গুণগুলিকে নিন্দা করে। এর নিন্দা করে, তিনি নিজেকে বোঝাচ্ছেন যে আরও খারাপ কেউ আছে।

সমস্ত ব্যবসার জ্যাক হোন

সোভিয়েত মিতব্যয়ী ব্যক্তি অন্যের কাছে সাহায্য চাইতে অভ্যস্ত নয়, গৃহস্থালীর সেবায় অনেক কম অর্থ ব্যয় করে। বেশিরভাগই যে কোনও পরিস্থিতিতে নিজেরাই মোকাবেলা করার জন্য সর্বাধিক কারুশিল্প এবং গৃহস্থালী বিষয়গুলি আয়ত্ত করার চেষ্টা করেছিলেন। সমস্ত মেরামত হাত দ্বারা করা হয়েছিল, একজন মহিলা প্লাইয়ার এবং একটি পেইন্ট ব্রাশ ব্যবহার করতে পারে এবং একজন পুরুষ কার্পেট ধুয়ে পরিষ্কার করতে পারে। আসবাবপত্র এবং একটি রেফ্রিজারেটর একটি লিফট ছাড়াই উচ্চ তলায় আনা হয়েছিল, এবং যে কোনও ফুটো থেকে ট্যাপগুলি মেরামত করা হয়েছিল। একদিকে, এই জাতীয় সূঁচের কাজের প্রয়োজন মানুষকে বিকাশ করতে, বিভিন্ন ক্ষেত্রে সর্বজনীন হতে বাধ্য করেছিল।অন্যদিকে, সন্দেহজনক মানের কাজে সময় ও শ্রমের ব্যয় স্কেলে চলে গেছে। এখন, খুব সাশ্রয়ী মূল্যের জন্য, আপনি একজন বিশেষজ্ঞকে কল করতে পারেন এবং আপনার মাথাকে বোকা বানাতে পারবেন না, তবে এর জন্য আপনার নিজের সবকিছু করার অভ্যাস ত্যাগ করা উচিত।

1. প্রাতঃরাশ "হৃদয় থেকে"

হ্যাঁ, শুধু একটি জলখাবার।

যাকে আক্ষরিক অর্থে অনুবাদ করা যেতে পারে "যত বেশি তত ভালো"। পোরিজ, সসেজ, কয়েকটি স্যান্ডউইচ বা এমনকি 3-4 কোর্সের একটি সম্পূর্ণ মেনু বা গতকালের রাতের খাবারের অবশিষ্টাংশ এমন একটি অভ্যাস যা শৈশব থেকেই আমাদের অনেকের মাথায় গেঁথে আছে। ধারণাটি নিজেই বেশ যুক্তিযুক্ত: প্রথম খাবারটি সারা দিনের জন্য শক্তি দিতে হবে। এবং সাধারণভাবে, মটরশুটি এবং বেকন সঙ্গে তাদের ঐতিহ্যগত ব্রেকফাস্ট সঙ্গে ব্রিটিশ তাকান.

ইংরেজি নাস্তা নাকি রাশিয়ান?

কিন্তু উভয় ক্ষেত্রেই, অভ্যাসের শিকড় সেই সময়ে ফিরে যায় যখন জনসংখ্যার অধিকাংশই কঠোর শারীরিক পরিশ্রমে নিযুক্ত ছিল। এবং আপনার দুপুরের খাবারের বিরতি ছাড়াই। সুতরাং, একটি ক্যালোরি বোমা ছাড়া, সন্ধ্যা পর্যন্ত ধরে রাখা ওহ, কিভাবে সহজ ছিল না.

আর তাই তারা "রাশিয়ান প্রাতঃরাশ" ইংরেজি-ভাষী গুগল দেখে।

ঠিক আছে, আজ, অফিস, ফ্রিল্যান্সিং এবং শারীরিক নিষ্ক্রিয়তার যুগে, ভোরবেলা খাওয়া প্রয়োজনের বিভাগ থেকে খারাপ অভ্যাসের তালিকায় চলে গেছে। কোনো পুষ্টিবিদ সকালের নাস্তা এড়িয়ে যাওয়ার পরামর্শ দেবেন না। তবে সকালে কম খাওয়ার চেষ্টা করা এবং হঠাৎ শরীরে হালকা হয়ে যাওয়ায় অবাক হওয়া অবশ্যই সবার জন্য চেষ্টা করার মতো।

শুধু স্থানীয় শাকসবজি এবং ফল আছে

থিসিস: সোভিয়েত প্রচার মানুষকে অনুপ্রাণিত করেছিল যে স্থানীয় ফল এবং শাকসবজি খাওয়া ঠিক, কিন্তু প্রকৃতপক্ষে সারা বিশ্ব থেকে ফল খাওয়া স্বাস্থ্যকর।

আসলে: এখানে লেখক নিজেকে ছাড়িয়ে গেছেন। এই জাতীয় থিসিসগুলিকে সমস্ত গুরুত্ব সহকারে প্রকাশ করার অর্থ হল আপনি কী বিষয়ে কথা বলছেন তা বোঝার প্রাথমিক ধারণাও নেই।রেফারেন্সের জন্য, গ্যাস্ট্রোনমির পুরো বিশ্ব, উচ্চ থেকে নিম্ন পর্যন্ত, বহু বছর ধরে একযোগে পুনরাবৃত্তি করে আসছে - স্থানীয় খান, স্থানীয় খান, এটি স্বাস্থ্যকর, এটি সুস্বাদু, এটি স্থানীয় অর্থনীতিকে সমর্থন করে। কিছু স্ক্যান্ডিনেভিয়ান শেফ কখনই বিদেশী আমের জন্য স্থানীয় গাজর বিনিময় করবেন না। এই সবগুলি এই সত্যটিকে অস্বীকার করে না যে আম খাওয়াও সম্ভব, এবং গত কয়েক দশক ধরে, খাদ্য সঞ্চয়স্থান এবং পরিবহন প্রযুক্তি অনেক এগিয়ে গেছে, তবে এই সাধারণ জ্ঞানের চিন্তাভাবনাকে এমন একটি ফর্মে রাখা যেতে পারে যা সীমানা নেই। পাগলের প্রলাপ হায়রে, নিবন্ধটির লেখক সফল হননি।

রায়: ব্র্যাড।

ভয়ঙ্কর পরিবেশন

সোভিয়েত গৃহিণীরা খাবারগুলিকে ভয়ঙ্করভাবে সজ্জিত করেছিল। এটা দুঃখজনক, কিন্তু আপনাকে এটা স্বীকার করতে হবে। ফ্যান্টাসি সাধারণত উপরে ডিল পাতা সহ একটি "পাহাড়ে" সালাদ রাখার জন্য যথেষ্ট ছিল। হেরিংটি কেবল পেঁয়াজ দিয়ে উপরে ছিটিয়ে দেওয়া হয়েছিল এবং সসেজটি রিংগুলিতে কেটে একটি "ফুল" এ বিছিয়ে দেওয়া হয়েছিল। একটি দীর্ঘ ক্ষুধার্ত অতীত থেকে, আদেশ খাদ্য হিসাবে খাদ্য হিসাবে আচরণ করা হয়েছে, একটি উপায় শরীর পরিপূর্ণ. পাকস্থলী পাত্তা দেয় না এটা কেমন লাগছিল তাতে কি ঢুকেছে।

আধুনিক রান্না একটি থালা প্রস্তুত করার হাজার হাজার উপায়ই নয়, এর সুন্দর উপস্থাপনার জন্য অনেকগুলি বিকল্পও দেয়। এটি প্রমাণিত হয়েছে যে এটি কীভাবে হজম হবে এবং এটি আমাদের জন্য কী কী সুবিধা নিয়ে আসবে তা থালা পরিবেশনের উপর নির্ভর করে। সালাদ এবং সসেজের রিংগুলির বিরক্তিকর স্লাইডগুলি হতাশা জাগিয়ে তোলে এবং বিপরীতে আসল পরিবেশন আপনার ক্ষুধা জাগ্রত করবে এবং আপনাকে উত্সাহিত করবে।

একই রান্নাঘরে দুই গৃহবধূর বিপর্যয়। বিশেষ করে যদি এই হোস্টেসগুলি রান্না এবং টেবিল সেটিংয়ের বিভিন্ন পদ্ধতির সাথে বিভিন্ন প্রজন্মের হয়। আমাদের মা এবং দাদীদের বোঝার চেষ্টা করুন। তারা একটি কঠিন অতীত উত্তরাধিকারসূত্রে পেয়েছিল, যার মধ্যে রান্না করার অভ্যাসটি খুব সুস্বাদু নয়, তবে প্রচুর এবং সন্তোষজনক ছিল।একসাথে নতুন রেসিপি পড়ুন, আধুনিক পুষ্টিবিদ এবং ডাক্তারদের পরামর্শ, আপনার পরিবারকে বোঝানোর চেষ্টা করুন যে একটি নতুন জীবনের জন্য নতুন নিয়ম এবং পদ্ধতির প্রয়োজন। আপনার রান্নাঘরে শান্তি রাজত্ব করতে দিন, তাহলে খাবারের সুবিধা অনেক বেশি হবে।

লাইনে দাঁড়ানো

আবার, রাজত্বের অস্থিরতার কাঠামোর মধ্যে, "মেঝে থেকে" বাণিজ্য এবং মোট ঘাটতি, রাশিয়ান জনগণকে, প্রথম আহ্বানে, একটি বিরল পণ্য বা একটি দরকারী জিনিসের জন্য বিশাল সারি নিতে ছুটে যেতে বাধ্য করা হয়েছিল। সারি অনেক ঘন্টা ছিল, এবং কখনও কখনও দিন. তারা পরিচিতি করেছে, বই বিনিময় করেছে, ভবিষ্যতের স্বামী-স্ত্রী দেখা করেছে, সহকর্মীরা একে অপরকে আরও ভালভাবে জানতে পেরেছে। এখানে এক ধরনের টিম বিল্ডিং। আজকাল, ভোগ্যপণ্যের ঘাটতি নেই, তাই শেষ টুকরার জন্য লড়াই করার দরকার নেই। আপনার যদি এক জায়গায় আপনার যা প্রয়োজন তা না থাকে তবে আপনি এটি অন্য জায়গায় খুঁজে পেতে পারেন, যেহেতু শহরে হাজার হাজার বিক্রির পয়েন্ট রয়েছে। কিন্তু না, পুরানো স্মৃতি অনুসারে, বয়স্ক লোকেরা একগুঁয়েভাবে একটি সাম্প্রদায়িক অ্যাপার্টমেন্টের জন্য শেষ পর্যন্ত লাইনে দাঁড়ায় (কেন অন্য দিন আসবে), এবং মিডিয়া থেকে "তথ্য স্টাফিং" করা হয় যে চিনির দাম বাড়তে পারে। একজন বয়স্ক সোভিয়েত ব্যক্তিকে পরিচালনা করা সহজ - তাকে ঘাটতি সম্পর্কে বলুন এবং একেবারে যে কোনও পণ্যের চাহিদা বাড়ান যা তার এমনকি প্রয়োজন নেই।

আদর্শের জন্য চেষ্টা করুন

আরেকটি সমস্যা শৈশব থেকে আসে। মনে হচ্ছে জীবনের সবকিছু খারাপ নয়, তবে কোনও মেরামত নেই, মাশার মতো গাড়িটি প্রতিবেশীর চেয়ে খারাপ, এবং ছেলেটি তার বোনের মতো আইন স্কুলে যায়নি ... পরিচিত? তারপরে, সম্ভবত, একটি শিশু হিসাবে, আপনাকে অন্যদের সাথে তুলনা করা হয়েছিল, তাদের একটি উদাহরণ হিসাবে সেট করা হয়েছিল, নিদর্শনগুলি আরোপ করা হয়েছিল। উন্মাদনা থেকে মান পূরণ এবং তাড়া করা খুব কঠিন। একটি আদর্শ জীবনের ছবি মনোযোগ দিতে না, এটি প্রায়ই একটি "জাল" হয়.আমাকে বিশ্বাস করুন, ছড়িয়ে ছিটিয়ে থাকা খেলনা এবং চিরন্তন মেরামত সহ বাড়ির তুলনায় অনেক বেশি দুর্ভাগা মানুষ জীবাণুমুক্ত অভ্যন্তরীণ এবং অনবদ্য "দেখতে" লুকিয়ে আছে।

যতক্ষণ না আপনি বুঝতে পারেন যে আদর্শটি কেবল বিদ্যমান নয়, আপনি জীবন উপভোগ করতে পারবেন না, আপনার কৃতিত্বের সম্পূর্ণ প্রশংসা করতে পারবেন না। আপনার কাছে থাকা সমস্ত ভাল জিনিসগুলির একটি তালিকা তৈরি করার চেষ্টা করুন। অবাক হবেন কতজন!

কৃতজ্ঞতা অনুশীলন করুন

ফরাসি লেখক জিন-ব্যাপটিস্ট আলফোনস কার একবার বলেছিলেন, "আমরা অভিযোগ করতে পারি কারণ গোলাপের ঝোপে কাঁটা থাকে, বা কাঁটাঝোপে গোলাপ থাকে বলে আমরা আনন্দ করতে পারি।"

ইঁদুরের দৌড়ে ফেঁসে যাওয়া এবং আপনি কতটা ভাগ্যবান তা ভুলে যাওয়া সহজ। কৃতজ্ঞতা অনুশীলন করা আপনার চারপাশে একটি ইতিবাচক পরিবেশ তৈরি করার, চাপের মাত্রা কমাতে এবং আপনার স্বাস্থ্যের উন্নতি করার একটি ভাল উপায়।

কিভাবে আপনি এই স্বাস্থ্যকর অভ্যাস বিকাশ করতে পারেন? একটি কৃতজ্ঞতা জার্নাল রাখুন, একজন স্বেচ্ছাসেবক হয়ে উঠুন, প্রিয়জনের সাথে সংযোগ করতে এবং তাদের খুশি করতে সময় নিন।

এবং প্রতিদিন ঘুমাতে যাওয়ার আগে অন্তত একটি জিনিস মনে রাখবেন যার জন্য আপনি কৃতজ্ঞ। জীবনের ছোট ছোট আনন্দগুলোকে আপনি যত বেশি উপলব্ধি করতে শুরু করবেন, ততই আপনি সুখী হবেন।

একটু ইতিহাস

আধুনিক রাশিয়ায়, সোভিয়েত অভ্যাস এবং পুষ্টি সম্পর্কে মতামত এখনও বিকাশ লাভ করে। গৃহস্থালী এবং উত্সব খাবার, যার প্রস্তুতি পিতামাতা এবং দাদীর কাছ থেকে উত্তরাধিকারসূত্রে প্রাপ্ত হয়েছিল, এটি সোভিয়েত ডায়েটের একমাত্র দিক, যা আজ অবধি বিকাশ লাভ করে। দ্বিতীয় দিকটি হল পুষ্টির দর্শনের খুব দৃষ্টিভঙ্গি।

একটি পশম কোট অধীনে হেরিং - ইউএসএসআর সময় থেকে একটি বিখ্যাত থালা

নতুন সোভিয়েত রাষ্ট্রের অস্তিত্বের শুরু থেকেই, কমিউনিস্টরা জারবাদী রাশিয়ার স্বাভাবিক খাদ্যাভাসে পরিবর্তন এনেছিল।যে খাবারগুলি অপ্রয়োজনীয় হিসাবে বিবেচিত হয়েছিল সেগুলি ভুলে গিয়েছিল এবং যেগুলি অবশিষ্ট ছিল তার নামকরণ করা হয়েছিল। নামগুলি থেকে ঐতিহাসিক এবং পাশ্চাত্য শিকড়গুলি সরানো হয়েছিল, যতটা সম্ভব একজন সাধারণ কাজের লোকের জন্য খাবারের নামগুলিকে সরল করা হয়েছিল। উদাহরণস্বরূপ, "মুরিশ স্যুপ" "তাজা সবজি এবং টমেটোর স্যুপে" এবং "স্টার্জন এ লা ব্রোচেট" "স্টার্জন ফ্রাইড ইন এ টুকরো" পরিণত হয়েছে। ক্ষুধা ও ধ্বংসযজ্ঞও খাদ্যের প্রতি মানুষের মনোভাবের ক্ষেত্রে গুরুত্বপূর্ণ অবদান রেখেছে।

আপনার কি এখনও ইউএসএসআর সময় থেকে অভ্যাস আছে?

আসলে তা না

সোভিয়েত রন্ধনসম্পর্কীয় ঐতিহ্য যা জীবিত এবং এখনও 1939 সাল থেকে শুরু করে। তারপরে, খাদ্য শিল্পের পিপলস কমিসার আনাস্তাস মিকোয়ানের নেতৃত্বে, কিংবদন্তি "সুস্বাদু এবং স্বাস্থ্যকর খাবারের বই" প্রকাশিত হয়েছিল। পরে, এটি পরিমার্জিত এবং পরিপূরক ছিল। এই বইটিতে আমাদের পরিচিত অনেক খাবারের রেসিপি রয়েছে, যেমন সালাদ অলিভিয়ার, ভিনাইগ্রেট, পশমের কোটের নীচে হেরিং, আচার এবং আরও অনেক কিছু। এই সমস্ত খাবারগুলি সুযোগ দ্বারা বাছাই করা হয়নি এবং খাবারের পছন্দের একটি খুব খারাপ বৈচিত্র্যের পরিস্থিতিতে রান্নার জন্য উপযুক্ত ছিল।

কাচের বয়াম সংগ্রহ করুন

নাতি:

আমি আমার কিছু পরিচিতদের মধ্যে এমন একটি অভ্যাস লক্ষ্য করেছি - কেনা টিনজাত পণ্য (বলুন, আচারযুক্ত শসা বা মরিচ) থেকে কাচের জারগুলি ফেলে দেওয়া হয় না, তবে সাবধানে ধুয়ে ফেলা হয় এবং তারপরে চিরন্তন স্টোরেজের জন্য রান্নাঘরের ক্যাবিনেট বা মেজানিনে পাঠানো হয়। আমার প্রশ্ন, আপনি আসলে কেন এটি করছেন, আমার কমরেডদের ভাবিয়ে তুলেছিল, তারপরে তারা "আচ্ছা, আমি জানি না, এটি কার্যকর হতে পারে।" একই সময়ে, ব্যাঙ্কগুলি বছরের পর বছর ধরে এভাবে দাঁড়িয়ে থাকে, পায়খানার দরকারী স্থান গ্রহণ করে।

ইউএসএসআর-এ, এই জাতীয় অভ্যাস বোঝা যায় - সেখানে, প্রায় সবাই "সূর্যাস্তে" নিযুক্ত ছিল, ঘরে তৈরি জ্যাম এবং আচার তৈরি করে, তবে এখন খুব কম লোকই এটি করে এবং বছরের পর বছর ধরে মেজানাইনের উপর দাঁড়িয়ে থাকা ক্যান সংগ্রহ করা দেখে মনে হচ্ছে একধরনের সোভিয়েত অ্যাটাভিজম।

দাদী:

সংরক্ষণের জন্য ব্যাংক রাখা হয়েছিল। এগুলি ছিল পরিবেশ বান্ধব প্রস্তুতি, এখন সুপারমার্কেটে আপনি শুধুমাত্র নাইট্রেট, ফর্মালডিহাইড এবং সালফার শাকসবজি এবং ফল দিয়ে প্রক্রিয়াকৃত জিএমও কিনবেন

দিনে তিনবার খান, সময়সূচীতে খান

থিসিস: ইউএসএসআর-এ, তারা দিনে 3 বার এবং সর্বদা একই সময়ে খেয়েছিল, তবে আপনাকে দিনে 5 বার খেতে হবে এবং যখন আপনি চান।

প্রকৃতপক্ষে: "একটি রিং বাজতে শুনেছি" বিভাগ থেকে একটি বিবৃতি। প্রথমত, সোভিয়েত ইউনিয়নে দিনে তিনবার খাবার উদ্ভাবিত হয়নি, এটি একটি বিশ্বব্যাপী অনুশীলন যা স্ক্র্যাচ থেকে উদ্ভূত হয়নি। দ্বিতীয়ত, তারা দিনে পাঁচটি খাবার সম্পর্কেও জানত - আমি ইউএসএসআর-এর সময়ে শৈশবে "লাঞ্চ" (দুপুরের খাবারের আগে খাবার, "দ্বিতীয় ব্রেকফাস্ট") এবং "বিকালের নাস্তা" (দুপুরের খাবার এবং রাতের খাবারের মধ্যে হালকা খাবার) শব্দগুলি শিখেছিলাম। . তৃতীয়ত, কে বলেছে যে 5 গুণ 3 থেকে উত্তম? এবং এটি একই পুষ্টিবিদদের দ্বারা বলা হয়েছিল, যারা নীতিগতভাবে, অনেকগুলি ভিন্ন এবং কখনও কখনও পরস্পরবিরোধী কথা বলে থাকে। এটি স্মরণ করাই যথেষ্ট যে কীভাবে মার্কিন যুক্তরাষ্ট্রে বহু দশক ধরে পুষ্টিবিদরা চর্বি খাওয়া কমানোর পরামর্শ দিয়েছিলেন, যা অবশেষে স্থূলতার একটি সত্যিকারের মহামারীর দিকে পরিচালিত করেছিল যা কয়েক মিলিয়ন মানুষকে প্রভাবিত করেছিল। সাধারণভাবে, যদি কোনও "সঠিক" ডায়েট থাকে তবে বিভিন্ন লোকের জন্য এবং জীবনের বিভিন্ন পর্যায়ে এটি আলাদা, এবং আমি দাবি করা থেকে বিরত থাকব যে একটি ডায়েট অন্যটির চেয়ে দ্ব্যর্থহীনভাবে ভাল।

রায়: মিথ্যা।

5. স্যান্ডউইচ - সর্বোপরি

স্যান্ডউইচ ছাড়া জীবন এক নয়।

সঙ্গে সসেজ, পনির, সব একসাথে এবং উপরে একই মেয়োনিজ। আমাদের স্যান্ডউইচ বিশ্বের সবচেয়ে বহুমুখী: তারা একটি ক্ষুধা, একটি প্রধান কোর্স এবং এমনকি একটি ডেজার্ট হতে পারে। যা সর্বদা বিদেশীদের সামান্য সাংস্কৃতিক এবং খাদ্য শক মধ্যে নিমজ্জিত.

রেফারেন্স।

স্যান্ডউইচের সাথে, সবকিছু তুলনামূলকভাবে পরিষ্কার: এটি প্রস্তুত করা সবচেয়ে সহজ "থালা"। এবং এটি একটি দ্রুত জলখাবার জন্য বেশ ভাল. তবে "বাটার" কে ডায়েটের ভিত্তিতে পরিণত করা স্বেচ্ছায় আলসার অর্জন করা। পেট এবং কোমরে অতিরিক্ত সেন্টিমিটার উল্লেখ না। যাইহোক, সসেজ সাধারণত তাদের মধ্যে একটি। কিন্তু যে অন্য বিষয়.

ইউএসএসআর থেকে 10টি অভ্যাস যা আপনাকে পরিত্রাণ পেতে হবে

1. ভবিষ্যতের জন্য পণ্য কিনুন

এটি আগে ছিল যে প্রয়োজনীয় জিনিসপত্রের অভাব ছিল, এবং আমাদের ঠাকুরমা এবং মায়েরা ভবিষ্যতের জন্য খাবার কেনার জন্য প্রয়োজনীয় বলে মনে করতেন, যদি সেগুলি পরে পাওয়া না যায়। সোভিয়েত সময়ে, এই ধরনের আচরণের একটি লাইন সম্পূর্ণরূপে ন্যায়সঙ্গত ছিল, কিন্তু আজ এটির কোন অর্থ নেই। সুপারমার্কেটের তাকগুলো দেশীয় ও আমদানিকৃত পণ্যে ছেয়ে গেছে। অতএব, সিরিয়াল, চিনি এবং ময়দা দিয়ে রান্নাঘরের ক্যাবিনেটগুলি আটকানোর দরকার নেই। আপনি সবসময় আরো কিনতে পারেন.

2. বাড়িতে পুরানো কাপড় পরেন

যে জিনিসগুলি আর রাস্তায় পরা যায় না সেগুলি সফলভাবে পরিবারের আইটেমগুলির বিভাগে স্থানান্তরিত হয়েছে। এভাবেই সোভিয়েত জনগণের মধ্যে গৃহীত হয়েছিল। অনেক পুরনো কাপড় থাকলে সে দেশে চলে গেল। এবং বলবেন না এটা নেই। এখন অপ্রয়োজনীয় জিনিস পুনর্ব্যবহার বা দাতব্যের জন্য দান করা যেতে পারে, যদি সেগুলি চমৎকার অবস্থায় থাকে। এবং বাড়িতে এটি এখনও নতুন এবং তাজা কিছুতে হাঁটা আরও আনন্দদায়ক, এবং বছরের পর বছর ধরে জঘন্য নয়।

3. একটি তিন-কোর্স খাবার প্রস্তুত করুন

ইউএসএসআর-এ, লোকেরা একটি কঠোর সময়সূচী অনুসারে বাস করত এবং সেই অনুযায়ী খেয়েছিল।স্ন্যাকসের সময় ছিল না, তাই দুপুরের খাবারটি মন দিয়ে করতে হয়েছিল। প্রথম, দ্বিতীয়, সালাদ এবং কমপোট সহ একটি বান - সোভিয়েত অতীতের একটি পরিচিত সেট। ভাল, যেখানে স্যুপ বা borscht জন্য রুটি একটি টুকরা ছাড়া. এই ধরনের আন্তরিক খাবার প্রায়ই অতিরিক্ত খাওয়ার দিকে পরিচালিত করে এবং এটি সুস্থতার উপর খারাপ প্রভাব ফেলে। আসলে, পূর্ণ পেতে, এটি শুধুমাত্র একটি থালা খাওয়া যথেষ্ট। প্রধান জিনিস এটি শরীরের জন্য প্রয়োজনীয় প্রোটিন, চর্বি এবং কার্বোহাইড্রেট রয়েছে।

4. সংস্কার শেষ করতে পারবেন না

সোভিয়েত পরিবারগুলিতে, মেরামত কখনও কখনও কয়েক বছর স্থায়ী হয়। হয় কোন ওয়ালপেপার ছিল না, তারপর তারা ফ্যাশন চলে গেছে, তারপর অন্য কিছু। যখন একটি ঘর মেরামত করা হচ্ছিল, তখন পরেরটির পালা। এবং তাই শেষ এবং প্রান্ত ছাড়া. বর্তমানে, আপনি সহজেই সঠিক মেঝে বা প্রাচীরের আচ্ছাদন খুঁজে পেতে পারেন, সেইসাথে প্রতিটি স্বাদের জন্য আসবাবপত্র সংগ্রহ করতে পারেন। যাইহোক, আজ মানুষ অনির্দিষ্টকালের জন্য মেরামত প্রসারিত অবিরত. এই ব্যয়বহুল অভ্যাস কিক করার সময়!

5. ধন্যবাদ হিসাবে ঘুষ দিন

ইউএসএসআর-এ, তথাকথিত পারিবারিক ঘুষ ব্যবহার করা হয়েছিল। একজন ডাক্তার বা আইনজীবীর কাছে গিয়ে, লোকেরা প্রদত্ত সহায়তার জন্য কৃতজ্ঞতার চিহ্ন হিসাবে তাদের সাথে দুষ্প্রাপ্য পণ্য নিয়ে যায়। এভাবেই তারা একে অপরের সাথে সম্পর্ক ও সম্পর্ক গড়ে তোলে। কিন্তু তারপরও ঘুষ কেন চলছে? সমস্ত কর্মচারী একটি বেতন পান, এবং আপনার সমস্যার সমাধান তাদের তাৎক্ষণিক দায়িত্বের অংশ। আপনি যেভাবেই হোক চেকের মাধ্যমে প্রাইভেট ফার্মগুলিকে অর্থ প্রদান করেন। সুতরাং একটি অনুগ্রহের বিনিময়ে চকলেট, মিষ্টি এবং খাম পরা বন্ধ করুন। এতে ভালো কিছু আসবে না।

6. অযাচিত উপদেশ দেওয়া

ব্যক্তিগত জীবন প্রায়ই জনসাধারণের জ্ঞানে পরিণত হয়। এবং তারপরে প্রবেশদ্বারে দাদীরাও আপনাকে তাদের পরামর্শ দিতে শুরু করে, যদিও কেউ তাদের জিজ্ঞাসা করেনি। এই ধরনের হস্তক্ষেপ খুবই অপ্রীতিকর এবং ভুল।অন্য ব্যক্তির জীবনে কী ঘটছে সে সম্পর্কে আপনার মতামত থাকতে পারে, তবে এটি শুধুমাত্র আপনার ব্যক্তিগত, বিষয়গত মতামত। আপনাকে বলা না হলে ডান এবং বামে পরামর্শ দেবেন না। অন্যথায়, আপনার কাছের মানুষের সাথে সম্পর্ক নষ্ট হওয়ার ঝুঁকি রয়েছে।

7. জিনিসপত্র প্যাক এবং সঞ্চয় করুন

আপনি প্যাকেজ সঙ্গে একটি প্যাকেজ আছে? সুতরাং, এটি সোভিয়েত অতীতের একটি স্মৃতিচিহ্ন। ফ্যাব্রিকের টুকরো, বোতাম, কাচের বয়াম এবং অন্যান্য আবর্জনাগুলি হঠাত্‍ কাজে এলে প্রেমের সাথে বছরের পর বছর সংরক্ষণ করা হয়। যদি আপনার প্যান্ট্রিও এইরকম কিছুতে পূর্ণ থাকে তবে এটি পরিষ্কার করার সময়। ভবিষ্যত minimalism এর অন্তর্গত। এবং কেন এমন কিছু ঘরে রাখবেন যা আপনি কখনই ব্যবহার করতে পারবেন না?

8. বিনামূল্যে ভালবাসা

তীব্র সোভিয়েত ঘাটতির সময়ে, অনেক কিছুই সহজে পাওয়া যেত না, তাই যা কিছু পেরেক দিয়ে আটকানো হয়নি তা কাজ থেকে টেনে নেওয়া হয়েছিল। সুতরাং কারখানা থেকে টেবিলটি উৎপাদনে "অপ্রয়োজনীয় হিসাবে" সহজেই বাড়িতে স্থানান্তরিত হতে পারে। কিন্তু এই আচরণ আজও ঘটে। লোকেরা অফিস থেকে কলম, কাগজ, ফাইল নেয়, যদিও তারা সহজেই স্টেশনারি বিভাগে কিনতে পারে। এটা অদ্ভুত তাই না?

9. বিনিময়

সোভিয়েত সময়ে, লোকেরা প্রায়শই বিশেষজ্ঞদের চেয়ে সাহায্যের জন্য বন্ধু এবং অপরিচিতদের দিকে ফিরে যায়। প্রথমত, এটি সস্তা ছিল। দ্বিতীয়ত, পরিচিতি ও যোগাযোগ স্থাপন করা। "আপনি কি আমাকে সরাতে সাহায্য করতে পারেন? চল পরে দেখা করি!" - ইউএসএসআর-এ একটি সাধারণ জিনিস। আজ, বিনিময় বিনিময় কিছুর দিকে পরিচালিত করে না, তবে শুধুমাত্র সুসম্পর্কের বিভ্রম তৈরি করে।

10. ভবিষ্যতের জন্য আশা

বেশীরভাগ মানুষ অবিরত বিশ্বাস করে যে সেরাটি অগত্যা সামনে, কিন্তু এখানে এবং এখন নয়। "তাহলে আমরা বাঁচব!" - সব দিক থেকে শোনা। তবে বসে থাকা এবং এটি হওয়ার জন্য অপেক্ষা করা কেবল অর্থহীন।কর্মক্ষেত্রে পদোন্নতি হঠাৎ করে আকাশ থেকে পড়ে যাবে না, কল্পিত অর্থের মতো। আপনাকে প্রতিদিন আপনার লক্ষ্য অর্জনের জন্য কাজ করতে হবে, আজকের জন্য বেঁচে থাকুন। নইলে সাফল্যের মুখ দেখা যাবে না!